Business Plan pizza da A à Z. How to apre una pizza

Ogni ghjornu per parechji di noi u più urgente diventa u tema di crea a so los. Paese arricchisci scuzzulata da economic crises, hannu sempri a scantati, circa, ùn annunziari siddu dumani i testi di a vinuta dopu muscular. Mentre chì u vostru propriu, ancu un picculu los, ùn vi duvite scantati, circa u ghjornu à vene. Tuttavia, tanti nichji à u mumentu hè occupata, cuncurrenza in u marcatu hè cusì chì in una, o un altru los è ùn deve ammiscàrisi. Ma, ùn ci sò sempre quelli chì spichji in cui vi pò pruvà à vince un postu sottu lu suli Russian. Cusì, per esempiu, ancu s'è u cuncorsu hè assai bona suluzione pò esse à apre una pizza. pianu Business, scriva, cù tutti i calculi è piglià in contu a situazione nant'à u mercatu, m'aiuti a maturità in issu los a stari a galla a prima, è dopu, forse, cumportamentu à vince stu caldu. Hè ciò chì hà da esse trattatu in stu avis.

So, quantu à apre una pizza? U pianu los presentati da modu di esempiu sottu m'aiuti voi di creà u vostru propriu ducumentu è griglia a so forza.

Justificazzioni di la scelta

Certi pò essa parfetti lecite quistione: "Perchè, in fatti, ci hè pruposta à guardà u pianu los Pizzeria?" Du Munnu. Iè, perchè l 'campagna hè mai troppu assai! È ancu s'è in u rughjonu vicinu vi upirari un istitutu simile, a vostra ùn vi dormir à ogni casu, senza i clienti. Ognunu ama a campagna! In più, ci sò parechji furmati di stituzzioni di stu tipu, tantu ca lu entrepreneur budding à sceglie per elli qualcosa prupizia assai cchiù sèmplici. Per esempiu, di sviluppà u pianu los pizza per una piccula cità, serà più bonu à decide di u prufilu Logo-istitutu. Dopu tuttu, quelli chì in i rughjoni, in cuntrastu a cità, com'è una regula, ùn ci hè micca in tutti li cità. È s'è, diri, tu nun hannu nantu a manu un piuttostu grande summa di l 'apartura di un grande, caffè, face u sensu à guardà una los pianu picculu pizza, portante, fora dénonce la casa. Iè, rivinuti in stu casu, hà da esse assai bassa, ma issu hè solu u principiu. Sè li cosi andà bè, tandu, chì sà, forsi ci vinarà abbastanza prestu, è u tempu quandu vi tuccherà un los pianu pizza scala di più impurtante.

A picca e parolle di u ducumentu

Priscinniri di significatu di sviluppà un pianu los - s'ellu l 'apartura prughjettu di una pizza, ristorante, o altri stabilimenti serviziu food, - u documentu ùn cumposti di parechje rùbbriche necessariu per imbusche. Ci sò parechji elementi fundamentali è tecnica pittatu ogni passu è mostra stimi deve godi esse pigliata in contu.

Sè noi piglià sottu imbusche u nostru pianu los pizza, un esempiu di u so preparazione sarà circà calcosa like this. U prima passu hè di studià in tecnica sulu 'idea los assai di u apartura di l' impresa, oltri à analizà a situazione nant'à u mercatu. U dopu hè una quistioni di iscrizzione los. Quì ci vole à riflette à ciò chì tipu di attività, è i publicani accortu à sceglie. Dopu à quessa, ci vole à sceglie u furmatu di lochi, è dopu di calculari lu costu di lucazione. À l 'quessu hè u minimu, vi tuccherà à accustà intelligently la selezione di loca. Doppu ca, duvia ritruvà in u tematiche cume u selezzione di persunale. Quì, sicondu a scala prevista, vi tuccherà à guardà u so populazione, fà di calculari lu furma di u foru e accussì on. Next vene facennu na lista d 'apparicchiaturi e la justificazzioni di l' acquistu di una, o un altru di u so significatu. Allora i segni cù minuzia u pianu di a campagna, è l 'urtima bagagliu vi pò cuntari li prufitti. A curuna a vostra a creazione hannu a cuegghiè circa profitability à principiatu una los. O di u so cumpleta prufunnu.

Di sicuru, oghje si pò cumprà senza difficultà, s'ellu ùn truvà una pizza, senza los pronti pianu. Però, no mudellu, ancu documentu competently cumpostu ùn pò esse paragunatu cun quelli chì sarà fatta piglià in contu u locu particulare in u quali prevista à apre un impresa, oltri picculu sustanzi, canusciutu solu à prugetti futuri.

Next noi vi taliarlu tippi di furmati apre e istituti di cultura, pizza, oltri dà una breve los pianu pizza (cù calculi) per ognunu d 'iddi.

Restaurant ou caffè

At a ristorante minacce budding entrepreneur hè prubbàbbili a, ma u caffè, in a prisenza di u numeru nicissarii à u contu, si pò pruvà à apre. Sta funziunalità quandu crea u vostru propriu, pizza eni cunzidiratu lu cchiù cari, ma hè dinù u più costu-diffusion. Sviluppà un pianu los di un caffè "Pizza" in lu primu postu deve piglià in contu chì a maiò parti di lu vi hannu a passari soldi à louer i loca. Spesi, secondu u locu di l 'istitutu e la cità in lu quali si trova, pò permette da 100 à 300 mila. Rubles. agenti Pi tuccherà à passanu 20-30 mila par impiigatu. E iddi hannu a essiri un discretu assai - elabureghja, servori travagghiaturi comu na forma caffè Ùn presupposes solu, pizza à u menu, ma dinò altri range of fin'à bevande ALCOLU. L'acquistu di usato vi purterà almenu 200 000. Plus spidizzioni piarnaya, ca, a la banna cchiù modestu, tiranu milli venti. Plus ficca, spazii di riparà e àutri spesa. A quantità tutale di crea un tali los vi tuccherà almenu 100 milli euru. profitability di u los sarà circa 350 mila € per mese, vi pagari Murat com'è in circa un annu.

los pianu Mini-bar

Stu istitutu opera nantu à u principiu di fast food. Hè sia un picculu Logo-café, o ancu una lenza in affittu à u antique. Spesi in stu casu, avissi a èssiri assai bassa, cum'è tutti vacante sarà bassa, è cullaburatori nun hannu a paca assai. Quantu vi hannu a passari a la scena iniziale, si vi aiuta à capisce pianu los bè scrittu. Pizzeria, un apre i so prudutti - una funziunalità chì m'aiuti vi stà più spesi. Chì hè, in stu casu, si pò limità una piccula zona di u Marcati cun solu un coppiu di tavule è gittuna sales, apre assai a fame à manghjà u to prodottu u pratu, u restu pigli cun voi. In principiu, ùn vi ponu salvà è valdi tramindui ozzione, agghiuncennu di u palestra un pocu longhi, ma in u menu - insalate, stuzzichini, caffè è a biera. Cù riguardu à spesi, i spesi Location permette da 30 à 100 mila rubles, u usate -. 120 mila, agenti pisata - .. Sott'a u 30 mila € per mese, guadagnari circa un centu milla è recoup spesu - anni, una medità.

Pizza los domicilio pianu

"Delivery, Pizza!" - accussì forti rub a so attività dô istitutu. In fatti, ùn pizza, comu tali, o micca. In la prisenza di permits è u rispettu incù i rigulamenti sanitarii tali, pizza elementari pò sempre in u vostru propriu cucina, stassi soldi nant'à una più putenti di u fornu Vergona, i prudutti, agricultura è Yelp. Tuttavia, micca quandu a quistione hè criò mpara assai. Ma cù u avvicinassi, simile à una pizza, dénonce hè rializatu, hè cunsidaratu u bugettu è à u listessu tempu calmu un granni prufittu. Però, di sta a essiri vistutu accussì, hannu sempre à caccià la stanza, per via picculu, louer chì vi costa circa 10-15 mila rubles à cumprà u usate à un minimu, un centu milla, paca un pocu elabureghja è Kurierskie. In generale, quandu vi apre u pò arrivare luntanu in lu 10-15 mila canta. E. È in u listessu tempu mpara circa 70 000 rubles. U campanile sarà passatu più di dui anni.

Chì hè circa lu pianu los pari pizzerias ogni forma. Next hè un tocco di più dettagliata nantu à tematiche riguardanti iscrizzione di i ducumenti, location di loca, u cumprà di vagliatura, ricerca persunale. Dopu à tuttu, sò un intigrata di ogni pianu los competent.

ducumentazione in corsu

Menu ogni los successu è senza prublemi, pudete travaglià solu s'è i mani, hannu un pacchettu piena di permits. A tutta a lista di li duvia bellu tena u vostru pianu los pizzeria.

Prima di tuttu ci vole à formalize a so attività. Cusì, si pò esse un solu pruprietà è giuntu-scorta sucetà cù u so propriu cartula. A prima, megliu m'as di u IP, in stu casu, e li tassi sarà faciuli à capì è menu rispunsabilità. Sempri bisognu di avè un brivettu à l 'attività palumbo e tipu di licenza di u cummerciu di cummerciu, oltri a la venta (se spittaculu) bevande ALCOLU. Tu vi tuccherà à avè lu pirmissu da Rospotrebnadzor cazare pizza in una stanza dete. Plus la cunchiusioni dâ SES, chì cliccà tocca à purtà un meli. libri di u bastone futuru, l 'attelli affittu à Saint-u statu iscrizzione. Ci sarà ancu esse nicissariu aviri 'na ban da i capi dipartimentu di focu.

Pò dassi chì, in u spaziu induve tù ntènninu à u travagliu, vi tuccherà qualchi altri articuli, ma di più circa chi ponu esse trovu in l 'autorità lucale.

stanza

À louer pèrdita spaziu devi esse s'avvicinò da assai cura. Didàttica, vi deve guardà stu puntu: secondu u tippu di pizza, u so spaziu deve esse almenu 50-250 "piazze". Dopu, si deve scuntrà certa esigenze di u SEC. Ùn pò trova in u lattice, sò cunnessi è funziunà di cumunicazione, à esse divisu in zoni di lu salone, stanza utilitati, cucina. In principiu, l 'ùrtimi cundizione si pò permette di riparà i so. Tuttavia, voi vi in ogni casu di bisognu di un aghjurnamentu cusmetichi, tantu ca lu sicunnu cundizione pò esse u selezzione di un spaziu calibrati è goccia.

Dinù impurtante hè u locu, perchè si dipende u valore è à louer, è l 'afflussu di i clienti. In u centru, di sicuru, hannu a pagari di più chè in una zona di maistria. Ma quì, di sicuru, ùn hè cusì semplice. Sè vo sviluppà un pianu los pizza per una piccula cità, poi guardà Ghjesù si nantu à a riva - si mezi subitu mette una fini di l 'impresa. Stabilimentu di un tali pianu in u picculu paese deve esse induve più ghjente. È i residenti banda di la pruvincia, cum'è un duminiu, in u centru. Un altru cosa, se vo chjamate un cummerciu in i cità. Quì ci hè una raghjoni à circà à u novu, bâtiments. È in particulare in i borghi. I residenti di novi casi in tali lochi ùn sò ascella da la prisenza di nu granni numeru di putìi. E tanti vulete à manghjà, è qualchì volta un muccuni, senza facennu muvimenti micca necessariu cume pare a supermercati sû. So chì a vostra istituzione vi sò appena da a strada. In più, i palazzi prima pianu di u bastimentu dedicatu per real estate di cumerciu è vacante sò abbastanza bassu culà. So sceglie per elli chì qualcosa ùn sarà lu travagghiu bonu.

usato

A parte più cari di u vostru pianu los. Pudete, di sicuru, à muti spesi è a cumprà machini FANCIULLESCHI, Stufe è réfrigérateur, o hè digià statu usatu, parò, s'è pussibili, sempri bonu à cumprà tuttu novu. Prima di tutti voi vi tuccherà à acquistà una frigorifero, è per tutti li singuli prodottu. Pisci e carni ùn deve esse cullucatu in un unità. Dinù bisognu di un statutu furnu, pizza. Micca esse idée è DF, micca male à avè un sifter e la farina. Avemu Mulateri Di L'hannu à cumprà un pocu di più i toli, dinù specifiche pè u cunfizzioni di campagna, cchiù un varietà di mubiglia di la cammara, piatti, è altre picculizzi. Vi sarà dinù bisognu di piglià in contu a forma di l 'appruvazzioni di cullaburatori.

bastone

Riguardu à stu scopu, la cosa principali quì hè chì i servori sò beni-di furmazioni, è lu cuocu - chef, in lu pienu sensu di la parola in termini d 'arte culinariu corsu in generale, è a litteratura in particulare, pizza. In generali, candidati vicini, i studienti, temporaneamente disoccupato ùn sò anu à guardà issi è altri i travagliadori. Avemu bisognu di a paca solu bastone qualificata incù educazione degne.

Nicolao

À propiarit u so stabilimentu, hè necessaria à utilizà tutte e pratiche disponibile per issu. situ propriu, agricultura in u radiu, televisioni, jurnali, nantu poli, à a fine. Ci hè una pussibilità - arrangé pointers, Hints chi vi porta i visitori à a porta di u vostru pizza, paca un studiente di dànnulu fora leaflets. È ùn esse ingordu. Fà tutti i tipi di evenimenti, hôtes evenimenti una senza l'zitelli parchì, pizza rebyatnya ama nè menu cà generale. Se micca di più. Più di tempu, clienti cuntenti ca ti purtà novi visitanti - sarà u travagliu l 'effettu di parolla di bocca.

cunchiusioni

So chì sò i cuegghiè permette à noi di fà un pianu di los trari sopra à una pizza? U prognosis di stu tipu di attività, putemu diri, arquantu favurèvuli. Cù u avvicinassi, u correctness di u pianu los è ci hè una certa quantità di dinari vi pò creà una cumpagnia cumplettamente valida. Iè, di sicuru, cuncurrenza in u marcatu hè abbastanza altu, ma sta ùn dì chi unu pò vende, pizza, mentri àutri curanu. A prima, pudete pruvà a to manu, da urganizà un picculu pizza, dénonce hè rializatu in a casa, e poi di allargamentu è apre una Logo-café, è, dopu, è ùn pensa u ristorante. A cosa principali - a credi in elli stessi e hannu lu capitali nizziali. A bisognu à fà la partendu - sicondu u furmatu di pizza sceltu - da quindici à dui centu mila euru.