Chanterelles, incù coeur in crema

Quante volte avemu raggiunari, comu a Purtivechju u vostru invitati à u cena manciati. Sta quistione hè forsi quarchi circa ogni fimmina. vi porghju una ricetta assai ntirissanti è piatti piccante "chanterelles, incù coeur in crema, aspro,." Pignatta surprisa a vostra bravezza è sarà un bellu successu.

À priparà u piattu voi Mulateri Di L'bisognu:

1. chanterelles, - 400-500 g,
2. pollo pùppule 250 g,
3. crema Pupa - 200-300 g,
4. Anguria - 1 unità.
5. macchia, aneto, prezzemolo
6. burro è oliu vegetale di frittura
7. u sali,
8. pepe terra, citrò

Avemu piglia tuttu u Sbuchjate e cipolle? Chì l'abbicinàrisi â ...

In una grande, ciotola sludet l 'acqua è mettela in chanterelles,. Wash volpi parechje volte (priurità micca in u listessu 'acqua) è puri da Terre usandu spazzole culinario, spazzola, o altra strada còmuda.
Risciacquare dinò è inox tuttu in una Colander è ch'elli ombra scinariu soprappiù. fette, tagliate fungo (priurità ùn grande, è chjuchi, fette, Bourg). gaddina deve esse sè puliti è seccu.
Next, noi vi taglio, fette di lu pettu, e poi comu tavuli magre stroganoff esempiu, hè pussibili ca si tagghiau una grande pùppule pezzo (una storia di sapuri). Next piglià cipolla, è fece in i chjerchji è i circuli sparta in 4 parti (anellu chetvertuem uttinni). Piglià una padedda e ci rastoplyaem burro, è aghjunghje i verdura. In francese pan raskolennuyu e pùppule gaddina si sparse obzharivaya about 1 minutu. In seguita, pepe nudi, sali e etc. m francese vykoalyvaem nant'à una piastra. Dopu, in una padedda, induve noi arrustiti chanterelles, diffusioni di gaddina e un pocu di sali si. Herewith funghi di vugghiuta (à u caldu medie) a fungi mushroomsimagen VUR deve addritta assai scinariu avissi volpi pruvuchendu nzinu cumpleta evapurazioni di u liquidu. Poi aghjunghje un pocu oliu vegetale è tempura di circa 1-3 minuti. Mette u chanterelles, cucinatu in una miccia, o, ciotola siparati. Next a ciuvodda vyklydvaem, pan, aghjunghje lu ogghiu, sali e Nemon tempura, pruvuchendu più caldu suttana di circa 20 minuti, finu à u Capicorsu hè chjara.
In una padedda a fàllu la cipudda dobavlchem chanterelles gaddina e mmiscari, allura si sparse in una padedda, crema, aspro, (se Bramati, vi ponu vin un pocu liquid gaddina, crema, l 'acqua, oliu d'aliva, etc.), allura tuttu simmer in una padedda cun l' ochju aperta circa 5 minuti, in u caldu suttana, ùn vi scurdate di move. Next macchia dobavlyame è provoquée. Doppu ca, copre ochju, pan, è dà u piattu à èsseci di circa 5 minuti.

Stu piattu si pò serve cù una varietà di piatti, lato, ma ju avissi cunsigliatu à u sirviziu cù schiacciare kartofilnym.

Bon appetitu!

Lu restu di l 'artìculi ntirissanti supra lu tema "Recipes e punte à PULIZIE," vi pò prositat YK5.RU in u situ