Clay Jug - ciò chì hè?

Hè difficiuli di pinsà un paisaghju tipica di paesi Russian o Ucrainu di XIX seculu, senza grasti e quartari, chi attaccanu à falli u cunsunanza histoire. In paesi Russian, conchi serpente, conchi, tazzi, usatu di latti, veni chiamatu a parolla "Jug". Cosa hè, è ciò chì hè a tecnulugia di a pruduzzione di sti piatti? Tutti stu e terracotta grasti nant'à u duminiu di Cover in stu articulu.

Jug - ciò chì hè?

In Russia, u pignulaghju hè longa statu cunsideratu un simbulu di a vita rurale. Food ESPUGNATO preparatu in una furnace e scultura grasti adattu per u megliu. U listessu stirà usatu di l 'a pruvista di u latti, crema, è altri prudutti naturali. Chjamati com'è grasti e vasi di a tarra hè assai sèmplice - Jug.

Cosa hè, oghje, uni pochi ghjente capisce, à sente stu vecchiu nomu. In fatti, krynka - un vasu di serpente cù una larga margini, un goulet avendu una forma vinculum a lu funnu. Jug hè creatu, secondu a stu principiu, accussì si pò esse facile à combat a so manu in la parti stretta. Armenu tali piatti hè di più cum'è una ciaretta strasurdinariu, ma senza un manicu è ùn ochju. autizza Krynki hè circa 20 cm Lingua in diamitru in la parti trade nun supirava li 13 cm Lingua piatti spustamentu -. 1,2 litri.

tecnulugia pruduzzione

Dui centu anni fà, di pignulaghju fatta nantu rota d'un pignulaghju. À align i muri vasu finitu è lu cuteddu di lignu usatu Insignia Bagnato. Day i piatti sò siccati a timpiratura nurmali, è tandu per 3-4 ghjorni, infini seccu in un forru à ghjunghje i piatti ombra àutri. Cusì hè statu fattu krynka.

Cosa hè pò esse capitu da lu disignu caratteristica di piatti. Ancu s'è à u tempu ci era un pocu di a so forma. Certi Krynki più cum'è grasti forma strata metallo e cun larga, fine aperta. Altri sò più cum'è caraffi Krynki chi appena usatu di l 'a pruvista di u latti è crema accuglienza.

Krynka serpente: appiecu

U scopu principale di Krynki era piuttostu à mantene u latti: l 'omu e lu friddu. Duvuta a la struttura di maria de di u pignulaghju in i so prudutti, comu "dà", è tandu tene freschi più. Ciaretta messi nant'à u tavulinu, è si hè usatu di l 'a preparazione di u latti industriale in u fornu.

disignu Special Krynki cuntribuitu upholding crema, in una parte stretta di la brocca. Quì si pò facirmenti piglia per chì seguitanu a preparazione di crema, aspro, e burru. Jug ùn copre, parchì i piatti hè stata fatta a chiudere, solu incù GAUZE o di un preti di cuttuni.