Food e bevande, Ricette
Cream biscottu - i cumpunenti chì dipende di u successu di torta
Hè ùn sicretu chì parechji di noi sò assà di té. Candy, Pane, i cookies, ghjacciu, gelatina, marshmallows, biscotti cù u latti estrecho, Bagel è parechji altri prudutti Pasticcerie ponu micca lascià qualchissia hà primura. Nè tavula hè cumpleta senza a prisenza nantu à u di vari tipi di Ricette. Soprattuttu in u vacanze noi piace à curà i stessi à una varietà di Colazione. E issu hè micca stupente, perchè u dolci cuntena serotonin, canusciutu comu ostéopathie felicità. À qualchi dolci à aiutà risista cu ddoi at, aiutu ordini in prublemi risolviri, tantu di parlà, classi dirigenti lu ciriveddu, mentri àutri li manciu, ma solu perchè ch'elli sò assai cum'è ellu. Comu si nun avìa statu preparatu e nuddu àutru chi la Sbuchjate e cipolle in elli ùn era prisente, dolci sò capaci pi fariti tramindui generale, è i zitelli.
Unu di l 'dolci più pupulare hè, di sicuru, u pane spugna. On ogni festa, s'ellu hè un anniversariu, o un magnificu matrimoniu, ci hè unu di i piatti principali. Di più di noi, issu hè u pane un dolce, ci ramenta di zitiddina. a riescita, torta Spugna ùn dipende solu nantu quantu bona ch'ellu biscottu. ghjoca dinù un impurtante castagnina, crema rollu, chì hè inchiri. Si face torta ripieno maravigliosu, dilicatu, unichi è ùnicu, è chì si sentenu la sarsa longu u biscottu.
A cucina di stu pane hè statu versu di parechji anni. Duranti l 'esistenza di u tecnulugia principii cucina ùn hà cambiatu, ma micca tantu à a preparazione di vari altro chi fari lu ripieno. I dibattiti circa cumu a còciri un biscottu, crema, durau pi tanti anni. Recipes sò sempri à essa migghiuranza è rinfurzata. Avà un tempurale numeru di ricetti emettini solu sette fundamentali: U casgiu, crema, oliu, pruteini, crema, aspro, cioccolato e crema. All di li sò basi. Ciascuna di l 'hà a so singularità. A Canzona di circà à i ricetti di quelli chì sò più pupulari cu confectioners.
Unu di i più faciule à priparà e casgiu, crema più bassu-caluria eni cunzidiratu un biscottu. Hè un insèmule di:
- farina (vinti grammi);
- o di crema, aspro, (trè Linguri cultelli);
- zuccaru à gustu;
- borsa di vanillin.
U prucessu di a preparazione hè a siguenti: per una partenza in una suppera spechju, fellow u casgiu deve esse pocu à pocu a agghiunciri a la crema. Sannò hè necessaria a furmari na muddica di pani, chi nun avissi capitu è facili ombra luntanu. Allora, vi tocca à aghjunghje lu zuccaru e vaniglia. È u to delicious cake crema Spugna hè prontu per prumove usu.
Crema - hè unu di i prima di ricetti chì sò insignati in ogni scola culinariu corsu. Tu vi tuccherà:
cinque centu millilitre di crema, o di latti;
- zuccaru (dui centu grammi);
- quattru vitellus ovu;
- farina (cinquanta grammi);
- burro (centu grammi).
À priparà ci vole à mi lu vitellus ovu cu la farina e lu zuccaru, aghjunghje u crema, è purtà u mischiu di u cufuni chinu di la so cuerenza di crema, aspro. A la fini vi tocca à aghjunghje lu burru canzoni, sunnava cu lu zuccaru e lassari lu Fate rifriddà. Doppu ca si pò ièssiri usatu salvu per abbillimentu, torta.
crema, oliu per u biscottu hè u più pupulare di tutti i tipi di creme. È hè prontu à minuti: burro allusingate prune cu lu zuccaru cû e inveci ovu. vi pò aghjunghje lu rumbu, o acquavita à aghjunghje gustu. Unu, dui, tri - è unu di più maravigliosa chinu hè prontu.
È infini, guardà u crema di castagna biscottu. A cucina hè com'è simplici comu la sò prima. U inveci hè mmiscatu cu un 'acqua cucchiara e tandu aghjuntu u latti estrecho. U mischiu risurtatu fu cottu su una pignata. À a fine di cresce u butirru è unu o dui tè Linguri di sunca. All hè bè cuntrastanti. Nè dente, dolce, ùn vi passà per sta dulciumi. Curà i stessi à stu dilicatizza. Dopu à priparatu una torta spugna cun crema, voi vi fariti micca solu a vostra bravezza è dentru hà amatu, ma ancu se dà un pocu di ricordi, dolce di u vostru ziteddu.
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