Cucumari Sweet-aspro, per inguernu: Ricetta

Sottaceti sò una vita Sognu chì hè perfetta di tanti piatti, carne. In più, si pò esse aghjuntu à insalate, per esempiu, una insalata, o di Olivier. Sweet-aspro, cucumari di inguernu bread assai. Dopu tuttu, stu pruduttu hè unu di i cumpunenti di campagna, kasha, hamburger e université.

Tips Cooking

Quandu voi prima dicisioni di ittàri su cucumari duci e àspiru in l 'inguernu, hè necessaria à seguità u voli. Quì sò qualchi d 'iddi:

1. Banche, nanzu usu deve esse sè puliti è, di sicuru, esse sterilized. Più à spessu, si Recado perchè di mala a furmazione.
2. Nanzu Canning armée steɪl AGG deve esse ciuttata in acqua, per parechje ore. Sì solu ligumi da l 'ortu, tu nun serbi.
3. À cucumari mantinutu lu so culore verde, vi ponu amazes li trè seconde in acqua vugghiuta.
4. U Populu ùn hè micca nicissariu di metta in jasmin assai di àgghia. Stu spinta face u prudutti durante a pruvista prulungati amara.

How to Sole cucumari cun Martini?

cucumari Sweet-aspro, in l 'inverno, si pò Marinated cun Martini. In fine, ùn vinaranu fora parfumatu e cruccanti. Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

1. Parechji chila di cucumari.
2. L'acqua hè pulita - 1.5 litri.
3. Parechji grande cuchjare di sabbia, zùccaru e sali.
4. 8 grammi di nzièmmula.
5. Diversi testi di àgghia.
6. 50 grammi di Martini.
7. foglie amarèddu russu e radici barbaforte, foglie ciliegia, dill.

How to marinate?

Fà megliu tali cucumari in l 'inguernu in banche, u vulume di u quali hè 1 litru. À principià cù macchia e verdura deve esse lavau appaghjà in acqua. Dopu à quessa, i spondi deve esse assai messa cucumari Priparati. Cuntinitura deve esse pri-sterilized.

À priparà una Marinade, hè necessaria à l 'acqua in l' na padedda è aghjunghje i nzièmmula, sali e lu zuccaru. All sè è purtà à una bollari. Munnizza cu cucumari tuccherà à vin u Marinade calda. Dopu chì, ogni banca, deve vin u Martini - è pò esse vultulata up.

Armée, pickled cun carotte è cipolle

How àutru pò Sole cucumari in l 'inguernu? Recipes tali stuzzichini calcosa trà di elli assumiglianu. Ma la diffirenza cchiù mpurtanti - si spezie è i prudutti suverchiu. To cook cucumari è carotte è cipolle, voi vi tuccherà:

1. foglie amarèddu russu, priurità di neru.
2. Usines Dill, priurità picculu.
3. Cipolle.
4. Agliu.
5. Carotte.
6. Cucumari, picculu in grannizza.

A priparari l 'Marinade € per litru di liquidu, hè necessaria à:

1. 50 grammi di sali.
2. 130 grammi di zuccaru.
3. 300 grammi di 9% verbi acitu.

preparazione

Cipolle è agliu deve esse puliti da u papery. Tutti i ligumi di fassi lavau appaghjà. Morcov deve esse puliti è chop | in cubi. Cucumari deve locu per parechje ore in acqua. Erbe è foglie sò dinù a pulizziari la.

Banche, deve Pre-puliti è sterilized. U saccu Priparati to put on 1 carota tazzulatu, trè sprichji di agliu, un pocu bulbi di foglia, rìbbas, è un picculu ombrello dill. Doppu ca, banche, deve cumpleti cucumari vagnari.

Avà vi pò fà u Marinade. Per fà quessa, tutti i cumpunenti vole à esse mmiscatu in un saccu è indipindenti. L'acitu di fassi aghjuntu à la fini di la cucina. U mischiu favurèvuli hè purtatu à una bollari. È solu dopu à chì vi pò vin u l'acitu. A cumpusizioni finali hè necessaria à bois calda nantu banche. Doppu ca, misi a été deve esse sterilized. Si vi basta 8 minuti dopu vugghiuta. Snack leva bread, arrizzà, è mette in un locu frescu di a pruvista. Chì hè tuttu. cucumari Sweet-aspro, prontu per l 'inguernu.

sottaceti Italiana

Sta ricetta hè perfetta di chiddi ca piaci a picca spertu. Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

1. 4 chila di cucumari.
2. A cuppa di zuccaru.
3. Three tablespoons di sali.
4. tavula biccheri acitu di 9%.
5. Un biccheri di 'oliu vegetale.
6. A picca tablespoons di àgghia macinata e senape, asciuttu.

prucessu di a preparazione

À cumincià à priparà e duci e àspiru friddu Marinade di cucumari. A fari sta in un saccu nìuru to mix tutti i Sbuchjate e cipolle, fora di l 'armée. Ligumi deve tagliata longitudinally o sordi accussì comu pi avìri 6 banni.

cucumari Noix deve esse mixte incù u Marinade è lascià per parechje ore. In stu casu, ligumi avissi a ièssiri mmiscatu di circa 30 minuti ogni fatta deve passari in una padedda Malice è postu nant'à u focu. Vi tuccherà à còciri finu a lu cucumari ùn cambia culore. N sècutu, lu prodottu deve esse subitu si spargiu fora n cuntinitura preparatu è Roll. Cool armée deve esse sottu à un incoddu.

cunchiusioni

Comu pi fari un cheval, dolce, in l 'inguernu in banche? Ci sò parechji ricetti. Cook cucumari duci e àspiru po cù cipolle, garòfalu coriandre, tarragon & con frutta amarèddu russu. In più, ogni starter vi hannu un gustu unicu è u so buchja. A cosa principali - à osservanu pricisamenti la cucina. Sè vo 'aghjunghje di più di una cumpunenti particulare, vi ponu Pronuncia u gustu di sottaceti. È in certi casi, crimping appena vi ùn pò stà per un bellu pezzu.