Irina Chadeeva è u so magnificu Ricette

Irina Chadeeva hè un famosu chiru culinario Russian è autore di libri di cucina. Si metti u so ricette sèmplice è Cosi u Internet sottu u nomu Chadeyka. Sè vo seguitate i voli di a patria, u Ricette chì incanta ogni pruprietariu. In più, ricetti, Irina Chadeevoy elaburatu in cunfurmità cù norme di Statu.

Comu a divintari un chiru Irina Chadeeva

Chadeeva fù educatu à u Mosca Aviation Istitutu Ghjunone S. Ordzhonikidze. Per parechji anni, hà travagliatu in televisiò comu giurnalista. In 2006, Irina hà maestrata l 'attivitati blogging. U successu u ghjornu quandu unu di a so amici Virtual vulia sfatica Pane, ma ùn sapete chì cucina à sceglie. Chadeyka spartutu Description stradale di a preparazione di stu dessert, "Live Journal" nant'à a so blogu. Sott'a un cortu tempu, dopu chi ricetti Irina Chadeevoy messe à aduprà parechje casalinghe. S'elli avianu dumanni, Chadeyka rispunnì colpu à elli. A causa di stu cortu tempu dopu bloggu hè divintatu cchiu canusciutu.

In più, Irina Chadeeva hè u autore di parechje cookbooks. Hostess li acquistà micca solu di a so usu, ma dinù cum'è un donu di a so amici, parenti o amici.

Books Irina Chadeevoy

U primu libru statu publicatu in u 2009 Chadeevoy, ca fu chiamatu "Ritratti è quarchi àutru ...". U libru cumprenni lu megghiu di ricetti di cucina. In u libru Irina apertu scherzi culinariu corsu è i sicreti chì pò aiutà vi à priparà piatti maravigghiusa.

Di u 2011 fù assai diticata a libbirtati di Chadeevoy libru chiamatu "acqua è qualcosa di più ... 2." Qualchi mesi dopu, siguenti una cullizzioni di ricette fù publicatu e lu voli, chi fu chiamatu "Miracle umaghju" è avia un zitellu-orientatu a.

In u 2012, di u mondu, videndu un altru dui cookbooks: "Tutti i circa pane" è "prodottu panetteria secondu à GOST. U gustu di a nostra zitellina! ". A prima edizione, era piuttostu di u megliu libbra di ricette di 2009. Ma u sicondu libru cuntene un avvisu di l 'a preparazione di piatti in i tempi suvièticu. Sti discrizzioni avissi a purtari a cundizioni muderne, chi putissi fari Irina Chadeeva. Recipes GOST u dirittu di vultà à zitellina è permettenu à ind'è lu gustu Ricette cilesta di u tempu.

Dopu à 3 libbra di più stati publicatu:

• "Pirogovedenie - 60 ricette di vacanze" (2014).
• "Pirogovedenie di Principianti" (2015).
• "Great libru. Arte di francese pie perfettu "(2015).

U dopu hè una discrizzione info di a preparazione di un pocu di u diliziu culinariu corsu, cume marshmallows, "u latti di Bird" suchjosu è linda. Recipes GOST da Irina Chadeevoy derà i risultati unsurpassed se la hostess vi usu seguità u tecnulugia ridutta.

Zephyr: ciò chì si cumpona vole?

Sbuchjate e cipolle:

• ovu bianca - 1 pezzu;
• mela purée - 250 grammi;
• di zuccaru - 725 grammi!
• lu zuccaru, vaniglia, - 15 grammi!
• Agar - 8 grammi;
• acqua - 160 grammi;
• zuccaru cû.

How to cook marshmallows?

Irina Chadeeva ricumanda u seguenti prucessu di a preparazione:

1. Pour quantità Agar renseigné di acqua, lu friddu e lassò per 30-60 minuti. Compiu messi nant'à a pignata è purtà à una bollari. Francesca thickener deve esse cumplitamenti sciugghiu. Senza caccià da u caldu, aghjunghje 475 grammi di zuccaru. Dopu à vugghiuta, cuntinuà à bollire di cinqui minuti. U mischiu in la priparazioni deve esse arricchisci move. A messa deve esse purtatu à un statu induve più di fratures risuscitatu sciroppu, ti interattiva u filu magre. Doppu chi capacità di caccià da u caldu, è lascià a mi per un cuntenutu tempu cortu.
2. Piglià una grande suppera. Ripone a so patate, patati. Carta di zuccaru (vaniglia è Nni nurmale) è la mità di lu biancu ovu. mischiu Kortatu cù una batch o inaturalis. Scopra di più prutiìna medità è marchi in frombu battutu, finu a la missa diventa want e matinu.
3. l 'arechja sciroppu calda (ma nun vugghia), cuntinuannu a drummed sempri. Move per uni pochi di minuti, sinu à u so cuerenza di i media ùn s'assumiglia à un lemon.
4. Next, bisogna cuntu assai prestu. In fattu in i prudutti cuntenendu Agar-Agar, azzione foulé comincia ancu a 40 ° C. It duvia passari a la missa isciutu in un unu kornetik otsadit marshmallows è pergamena. Ch'ellu ci vole assai di u spaziu, comu vuliri circa 60 zefirinok.
5. Fiara Zefir à solidify a timpiratura nurmali. Dopu à 24 ore, u prodottu hè stabilized, è u so superficia diventa una magre crosta di zuccaru. Stu hè siguita di na Zefir tuttu cu lu zuccaru cû e codda a metà in para. U so basi sunnu arquantu bound, accussì lu prodottu sarà bè stabilitu.

Sè l 'hostess seguitarà i seguita è fermi da sti pruporzioni, marshmallows arrivare un surrisu e schjuma, dici Irina Chadeeva.

Pasticceria autore hè rinumata di u gustu è una siconda. À verificà issa, hè necessaria à priparà una ricetta suchjosu di u quali hè scritta sottu.

Suchjosu: Cosa cumpona sò bisognu?

Sbuchjate e cipolle di l 'mpastata:

• farina - 210 grammi;
• gaddina ovu - 1 PC;
• zuccaru - 50 grammi;
• burro - 100 grammi;
• panatteria marmura - ¼ teaspoon;
• sali.

Sbuchjate e cipolle di u ripieno:

• alloghji furmagliu - 200 grammi;
• zuccaru - 40 grammi;
• farina - 30 grammi!
• crema, aspro, - 20 grammi;
• Chicken ovu inveci - 1 pezzu.

How to còciri un suchjosu?

Preparation:

1. Prima di tuttu ci vole à appruntà u chinu. Dopu tuttu, è vi tuccherà à insistia chì i spica di zuccaru hè cumplitamenti sciugghiu. A fari sta, mette in un casgiu grue alloghji, di zuccaru, di farina, crema, aspro, è la mità di l 'inveci jambe. Stu pisu deve esse bè mixte cù una batch o inaturalis.
2. Move à l 'autri mità di l' inveci cu na cucchiara di acqua calda per impedisce si da siccà. Lascià per un tempu.
3. Mette in altru saccu di u allusingate burru, ovu, zùccaru e un pizzicu di u sali, tazzulatu à una piatra. Imbulighjate tutti sti cumpona cù una batch o inaturalis finu, finu à u mischju hè liscia.
4. Carta di farina è panatteria marmura è impasta l 'mpastata prestu. Sott'a lu furma di na pallina.
5. Sparte u pani in pezzi pisa 70 grammi ognunu. Ogni membru deve esse datu un cortu forma di salciccie è ittàri hè digià tuttu incù tavula di farina. Share di 45 grammi di inchiri par u pane favurèvuli. Cover cù casgiu alloghji, culisante muddica girò a medità. Parte di u ripieno deve stà nudi.
6. Algeri lu burru panatteria, o asfaltata cun pergamena. Mette sochniki. Lubricate so 'a superficia, cumpresi l' ripieno, marchi l 'inveci è acqua, cù un spazzola enormi.
7. Cuire in un forru, quariàtu à 200 ° C per 25 minuti.

succoso pronta uttinni tròvanu numarusi sapuriti e inchiri tenerezza differente.

Pane Irina Chadeevoy sò ricetti famosu prodottu faciuli è Cosi. U dopu discrivi un prucessu per preparare una accussì, dessert, chjamata "u latti l'uccello."

Torta "latti di l'oiseau": ciò chì sò cumpona necessariu?

Sbuchjate e cipolle di u torta Spugna:

• ovu inveci - 3 d 'oru;
• farina - 60 grammi!
• zuccaru - 60 grammi.

Sbuchjate e cipolle di i de souffle:

• ovu bianca - 2 d 'oru;
• burro - 200 grammi;
• Sugar - 300 grammi;
• u latti estrecho - 100 grammi;
• Agar - 4 grammi;
• nzièmmula - ½Â teaspoon;
• acqua - 100 ml.

Sbuchjate e cipolle di u glaze:

• burru - 35 grammi!
• cioccolatu latti - 65 grammi.

How to cook a torta "latti di l'oiseau"?

Preparazione di biscottu:

1. Batta u vitellus ovu incù u zuccaru, finu statu schiuma di luce, aghjunghje la farina e mmiscari bè.
2. Round pignatta panatteria 20 cm Lingua in diamitru lubricating o asfaltata cun pergamena. Mette u pani in lu e mette à u fornu, quariàtu à 180 ° C. Stufati u pane di dece minuti.
3. Pronta arrivare torta da u fornu è lascià si in l 'forma di cinqui minuti. Compiu mette u grille.
4. Cucina Fratelli pignatta, asciucàrisi seccu è mette in lu in un biscottu. U so latu maria de deve esse in cima.

U prossimu tappa - i priparazioni di a souffle. Stu prucessu deve esse fatta assai prestu, perchè l 'Agar accumincia a to freeze ancu a 40 ° C.

The a preparazione di a souffle:

1. Pour Agar in un picculu saccu è chini si d 'acqua testa. Fiara di 30-60 minuti.
2. In un antru saccu mischjà u latti estrecho e burru allusingate. Fellow da un batch o inaturalis finu cremoso.
3. Mette nantu a miccia Agar è purtalla à una bollari, ancora, pruvuchendu. U so cuerenza di u thickener deve esse simile à la gelatina. Dopu 'aghjunghje di zuccaru e purtà à una bollari, pruvuchendu sempri. Cuntinuà coce di dui a tri minuti nant'à alta calori.
4. Batta chjarate à una sciuma stadda. Next vin u nzièmmula è tene pruvuchendu cù una batch nzinu a picchi Chjara furmari.
5. Senza piantà a drummed, strata, in picculu cateni à bois rosoliu. Cuntinuvà à move, finu u mischiu chì cresce in vulume, è diventa u matinu.
6. Mette in crema, oliu mischiu uttinni digià preparatu e mmiscari bè cù un pompe à medie battutu.
7. Mette a messa nantu un biscottu, liscia, e lu misi ni lu mascina di dui ore à de souffle spavintatu.

A preparazione di u glaze:

1. Mette u burru e cioccolatu in una suppera è pè strughjesi à u bagnu 'acqua, pruvuchendu sempri.
2. Pour la signature de souffle favurèvuli è torta è mette in u mascina di una ora.

Cake "latti di l'oiseau" - hè un dessert, classicu da a mo zitellina, soprattuttu s'è no sò s'appronta in cunfurmità cù GOST. Irina Chadeeva Cristal micca à deviate da u ricetta datu à a tecnulugia è statura.

cunchiusioni

Chadeeva - mudernu chiru culinario è autore di libri incù parechji ricetti. Apparteni à u soprannomu pupulari Chadeyka. Quandu cù so ricette di sti voli fassi usu osservatu, e ùn pruvate à fà calcosa di a so propria. Comu idda dici: Irina Chadeeva se la hostess dicisi à cambià una cumpunenti di un antru, o di rompe a siquenza discritti o di tecnulugia cucina, ci serà u averebbi de enterprising, chef. In ordine per priparà diliziosi Ricette bisognu di cumpunenti sèmplice. È ricetti Irina sò discritti cù minuzia cusì chì u capi sarà coce un francescaaa.sg snap.