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«Leffe» - a biera cù un caratteru assai forti
Ùn ci hè un belga chi avissi mai intesu parlà di «Leffe». Beer cù u listessu nome hè noti tramindui domestically è in altrò.
Comu si tuttu si messe
Hè tuttu principia tanti cintinara di anni fa, quannu moines Cattòlica luntani abbazia «Notre Dame de Leffe» addivintau una maraviglia cuocu al. In quelli ghjorni, stu statu fattu da parechji di u cleru in u so abodes tranquillità. Ci chjama lu vivu «Leffe». Birra si u so nomu comu nu tribbutu a lu postu unni li parrini vissutu è cotti à ghjornu cù prichere à Diu. Hè accadutu ritornu in 1152. Ma, in a cumpetizione di tuttu, sta genti tratteni umili e hardworking statu preparatu per una sorte difficiule. Più di 750 anni, fù curputu sua, parechje volte hè statu distruttu, suffertu inundazioni è ancu brusgiatu dopu una Battagghia di e truppe di Carlu duca. In u fini di u 19u seculu, l 'abbazia fù cunfiscà da u novu guvernu, è novices foru custrinciuti a lassari lu so stava. Pudè vultà ci solu in 1902. Ma sulu 50 anni dopu l 'moines arrinisciutu pi rimettiri la pruduzzioni di u so famosu «Leffe». Beer hà ripigghia u so anzianu gloria. Dapoi ch'elli sò interested in micca solu ghjudici strasurdinariu, ma puru l 'Manufacturers più bè cunnisciutu-di a biera in u paese. U più cumpagnia a biera in Belgium "Interbrew l'" acquistatu u dirittu à fà prudutti di sta marca è hà postu chì principia una vera "ebbica di Leffe." Un museu «Leffe» hè statu rapiu vicinu à u vechju, abbazia. Beer di u listessu nomu a lu - i prisièntanu principale.
Reviews of biera
Corporation «Light-Light», furmata da u merger di dui cumpagnii, mener, in u paese, fattu di biera pupulari comu unu di i so marchi, mener. Sviluppatu parechji tipi di famosu vivu, è judicial sò dighjà furmati un parè diterminativu su ognunu d 'iddi.
Most populu appruvazioni di biera «Leffe». Reviews restu pò esse vistu cum'è una eccezzioni a la règula.
| № P p / p | nomu prodottu | Reviews lingua |
| 1 | bionda | La cumminazzioni di lupini e spezie dà u gustu è maravigliosu di u vivu |
| 2 | Tripel | U furtezza ricorda di u vinu è u gustu ùn hè micca nfiriuri a iddu. Piquancy dà una pìccula acitusità |
| 3 | 9 ° | schiuma risistenti. La cumminazzioni di successu di amarezza, è furtezza, ducizza |
| 4 | Lentebier | Soft e gintili |
| 5 | Radieuse | gustu raffinatu. La cumminazzioni di successu di campu esoticu è finezza. Good incù ogni sciaccanu |
| 6 | Brune | Prupizia di manciari fini è cravate |
| 7 | Ruby | Lume, dolce, cù una salla di culore è ciauru |
Alcunu di u scuole pruposta degnu à pruvà si almenu una volta in a vita, è formanu a vostra propria opinioni.
Variità di scuole cunnisciutu
U novu vivu Ùn fù comu tutte e cose chì sò digià esse pruduttu in u mondu sanu. Moines nanticchia dâ migghiuranza tecnulugia tradiziunali. Cum'è un risultatu, a biera Pietra è arricavata hè un forti e cu n'àuta dinzitati. Ma, abbasta enough, l 'altu cuntenutu di alcolu (più di 6 par centu), ci hè guasi micca' ntisi. Forsi, ssa cuntribuitu à sfarenti sapori di frutta e spezie, sò aghjuntu à u significatu di basi. ghjaci chjaramente a so parsunalità. Belgian biera «Leffe» vulete pruvà tanti è parechji stati (Israel, Ukraine) ancu pigghiannu la licenza di pruducia u vivu in a so casa in casa. Tuttavia, a qualità di tali i prudutti da i sperti sò à spessu in dubbitu. Ma sta lampa solu una certa manera, significatu "Leffe" e pupularità.
At presente ci sò parechje varietà di u famosu vivu in u marcatu mundiali:
| № P p / p | nomu prodottu | culore | cuntenutu alcolu,% | Features (Claviers) |
| 1 | Leffe Bionda | luminosu | 6,6 | limone, u mele è spezii |
| 2 | Leffe Tripel | luminosu | 8,4 | agrumi e coriandre |
| 3 | Leffe 9 ° | luminosu | 9 | gustu fumava |
| 4 | Leffe Lentebier | luminosu | primavera | |
| 5 | Leffe Radieuse | semi-scura | 8,2 | fruttu |
| 6 | Leffe Brune | scure | 6,5 | carameddu arrustita |
| 7 | Leffe Ruby | russu | 5 | ducizza |
Anni fattu a biera famosu hè appena megliu, è i sfarenti parla di iddu stissu.
Fun in u circulu
Piglià in contu a fratellanza di i cunsumatori, u curpurazzioni famosu-mondu pruduci biera «Leffe» leva. At a mprisi messi in ligna di i pruduzzioni di a biera in capacità di ligna tempu di 30 litri. Cunziddiratu abbastanza cusì unu DIY più pupulare: «Bionda» è «Brune». Ch'elli sò filici di piglià u baddu di l 'assai pub in u mondu sanu. Stu Ùn hè stupente, perchè ch'elli sò i più forti li rapprisintanti di luci e scuru birra belga. Per esempiu, di luce «Bionda», avè una aromatica dilicatu è una, gustu dilicatu piccante, perfettu per ogni occasioni di festa, è à tastà a beddi valentina. A scura «Brune» pò esse accumpagnatu di a merenda, o un apperitivu à ogni mumentu di u ghjornu cù insalati di carne.
Criscia a forza e foltu di u vivu, leva fora da a ghjente. U so gustu è organoleptic caratteristiche, siont'è i sperti è i cunsumatori strasurdinariu, sò degnu di i più maiori sò cuntimpuranii. U so prezzu hè assai altu chè ancu u costu di tanti marchi tedesco, ma u so pruduttu hè cumplettamente assai.
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