Pastrami Chicken. poze sòsula: Pastrami

Pastrami Chicken hè una pignatta tradiziunali Turkish chì pò esse fatta pirsuna. Sta carne, hè spessu usatu per s'appronta piatti più cumplessa e eni cunzidiratu unu di i più diliziosi Colazione. Parfumatu, prufundezza, fillet cunsati di gaddina, comu lu palates più raffinatu. À priparà stu piattu pò piglià un tantu di u tempu, ma u risultatu hè pagari diferenze di ogni minutu passò.

pastrami Chicken. Sbuchjate e cipolle

À priparà stu piattu, pudete puru aduprà parechji ricetti. In stu sottu hè una abbastanza largu a lista di spezie è erbe, chì sò parti di tutti i cuocu pò cambià a so discretion. In sta versione di gaddina pastrami quale poze pò esse vistu in stu articulu, hè priparata da i seguenti cumpona:

• gaddina breast - 2 pieces.

Di l 'Marinade:

• pura, acqua - 1 litru;
• zuccaru marrone - 75 grammi;
• sali - 150 grammi;
• ginepru (Miele) - cucchiara 2 cultelli;
• Agliu - 6 sprichji;
• a grana senape - 2 Linguri tè;
• foglia english - 4-5 'oru;
• pepe neri in maltu - 1 cucchiara;
• pepe russu (terra) - 1/4 di na cucchiara.

Di carne boning:

• Miele ginepru scafazzati - cucchiara 2 cultelli;
• zuccaru - 50 grammi;
• a grana coriandre - 2 cucchiara cultelli;
• Cû paprica - 2 cucchiara cultelli;
• cipolla, marmura seccu - 2 Linguri tè;
• timu terra - 2 cucchiara cultelli;
• sali - 1 teaspoon sala;
• coriandre (terra) - 1 tavulinu teaspoon;
• fasgioli pepe black - cucchiara 2 cultelli;
• pepe neru (terra) - 1 cucchiara tè;
• fasgioli senape - 1 cucchiara;
• agliu marmura - 2 cucchiara;
• pepe russu (terra) - 1-2 Linguri tè.

Appruntera di cunfizzioni di u pastrami gaddina

1. Prima, vi tocca à priparà a salata. Per stu vi tocca à mette in una suppera di Miele ginepru è mi à una muratura temi.
2. agliu seguita da buccia e tagghiau 'ogni gousse in 2-4 banni.
3. N sèquitu, frutta e agliu deve esse posti in una suppera siparati. Ci vole dinù à aghjunghje u sali, senape, grana, di zuccaru marroni, pèveru neru, foglia, baie, è pèveru russu.
4. Avà arumi deve aghjunghje 'acqua, u mischiu favurèvuli fù mette nantu una piastra, è purtà à i bollari.
5. Cinque minuti dopu, quandu u zuccaru è u sali dissolve, è spezia palesani u so gustu, salata deve esse cacciatu da u caldu è lassai arrizzà a timpiratura nurmali.
6. Tandu vi tuccherà à còciri lu pettu. Ci duvia esse rinsed sottu acqua, corsa arrizzà, caccià u elle è una peddi è secca cun spugna di carta.
7. Dopu à quessa, tutti nudi deve esse tagliata in 2 banni.
8. Avà pùppule deve marinare. Per fà stu, mette u manghjà in plàsticu, vin la salata è mette in lu frigorifero per dui ghjorni. Ogni 12 ore u cuntenutu sanu sanu di u pacchettu deve esse scuzzulata à i spezii ùn falani à lu fondu.
9. Next vi tuccherà à lucano carne, cù spezie. Per fà quessa, ci vole à piglià un tabbarè panatteria aluminium non-bastone è pona lu nantu à a superficia di u barbecue di u fornu.
10. Allora tù avissi a sfruttera gaddina da u Marinade, Risciacquare e dissiccà li un pocu.
11. Avà vi tocca à una suppera, mix tutti i cumpona di carne boning. Tandu, ogni pezzu di Stor gaddina pettu à riceve u so cumpusizioni, postu lu in un tabbarè aluminium panatteria è mette in lu frigorifero per 12 ore.
12. Next, vi tuccherà à fà a carne, finu à fattu. A fari sta in un preheated fornu à 170 gradu a postu la 'nguantera cucina cu lu puddaru. Da sopra à lu ci vole à forti copre cù un grande fogghiu di suttili.
13. Dopu à una ora, u forru si pò vultò Murat è apre u kidnapping di a paredda strata à smarisce, lascià u manghjà à anguish in u fornu chjusu per un altru 10-15 minuti.
14. Avà vi tocca à caccià u lamentu di u fornu, arrizzà è locu in un saccu CASTAGNIONS è lascià si diminuìu in lu frigorifero.
15. U prossimu matina pastrami gaddina hè prontu. À u tavulinu dilicatizza piccante hè sì tagliata in fette, magre.

gaddina Pastrami in un Marinade vinu. Sbuchjate e cipolle

Stu piattu hè nzerita adattu per u tavulinu serate. Carne preparatu in stu modu sò trasmissi par panini sapuriti incù u pane, insalata, verde, cheveux fresca è accussì on. D. altrondi, u costu di pruduzzioni hè ospiti arquantu inexpensive Francesco. Litterature Pastrami gaddina fattu di i seguenti cumpona:

• vinu russu secca - 1.5 tazzi;
• gaddina breast - 2 d 'oru;
• foglia english - 3-4 'oru;
• asciuttu romarin - 1/2 tè cucchiara;
• Agliu - 6 sprichji;
• Joke sali - 1.5 cucchiara cultelli;
• Paprika russu marmura - 1 cucchiara;
• fasgioli senape - cucchiara 2 cultelli;
• VII liquidu - 2 cucchiara cultelli;
• pepe neru (pois) - 5-6 pezzi.

Preparation pastrami gaddina a salsa di vinu

1. À principiatu cù i gaddina a lavà e puri da plenochek. Tagliate a carne, ùn deve esse.
2. Tandu vi tuccherà à fà a salsa. Spices, u mele, u sali, lu vinu e 'agliu scafazzati to mix un pocu caldi.
3. Ora lu puddaru à esse messi in una suppera spechju, vin la salata ostuzhennym, suvaru forti cun un ochju è mette nantu una notte in lu mascina. A carne, deve esse cupertu cumplitamenti cun Marinade.
4. In seguita, ogni pettu hè necessaria à Giufa in un libru strittu, uttèniri cun STUZZICASTE o di catena è mette in piattu ovenproof val cun suttili.
5. N sècutu, a carne, deve esse industriale in un fornu à 250 gradi di 25 minuti.
6. Allora chì si stendi à u fornu, è lascià a anguish in lu pettu lu sinu à arrizzà.
7. Pastrami gaddina pùppule pronti. Avà vi pò tagliata à traversu i grana a la panini in bocca-culori.

Pastrami in multivarka. Sbuchjate e cipolle

Assai forti s'appronta gaddina pastrami in multivarka. piatti Taste sò piuttostu sfarente. À appruntà vi tocca i seguenti prudutti:

• gaddina - 2 d 'oru;
• spezii di carne, frit, - à gustu;
• sali di mari - 2 cucchiara;
• acqua - 3 tazzi;
• curcuma - 1/2 tè cucchiara.

U mètudu fabricazione di u multivarka gaddina pastrami

1. Prima di tuttu, vi tocca à lavà la gaddina sottu acqua, corsa.
2. Più hè necessaria à dissolve u sali in trè cuppa d 'acqua è mogliu in la gaddina salata favurèvuli.
3. Dopu à una ghjurnata (micca di più, è micca menu) ci tiranu a carne da u liquidu Saline, è u libru in spezie di gaddina e curcuma.
4. Avà, u manghjà ci vole esse multivarka sfatica 10-20 minuti.
5. In seguita, u dispusitivu deve esse chi cussa, e la gaddina tinutu sutta l 'ochju chjusu per 5-8 ore.
6. Allora, l ', carne, si pò estratti da Multivarki, tagliata in fette, allampanatu e serviri. Pastrami gaddina hè pronta!

U numeru minimu di azzione à ghjunghje i risultati maravigghiusu - accussì si pò discrìviri stu piattu cum'è pastrami gaddina. Ricetta di stu piattu è degna à esse in u film culinariu corsu di tutti i casalinga. Hè iddu stissu lu filu di vari spirimenti cù sapori e spezie. Invece di u cumpona pruposta ogni cuocu pò aduprà a so, piccante è pruvati. Pastrami, quale ricetti sò stati presentati à stu articulu, in ogni casu, hà persu fora diliziosi. Bon appetitu!