Patate in grasti - viloci e gustosu!

Prima di l 'trabucinata di l' istati, accussì vùagliu còciri cosa nova e sfarente. Ancu i formi di pomi in grasti pò fà una cena strasurdinariu in una festa. I piatti mintuvate in stu articulu hè fatta da i prudutti cunvinziunali, ma i so cumbinazioni hè assai rara, è culurite a taliarlu.

Patate, in una pignata cu verdura

Sbuchjate e cipolle:

Pepper - 250 g;

Arcu - una coppia d 'oru;

Morcov - una coppia d 'oru;

Fungo - 200 aspra;

Patate - about 1 chilò;

Carne - 400 aspra;

Cascaval - 160 aspra;

francese mayonnaise;

Ketchup, pèveru, sali;

verde

Pulizziari la patate, sbuchjata è taglio di ghiaccio. Allora, funghi lavau (pudete aduprà i funghi) è li fece. Allora cùli frittu in un skillet. Avà chop | l 'fette, carne, pèveru, cipolla. Carrot è Stor casgiu. Tutti i prudutti sò mmiscatu, annacquata cun sali, pèveru, vin u francese mayonnaise è aghjunghje i macchia. Tutti i boni mmiscata. Avà avemu messu fora in grasti e sfatica à 40 minuti à 170 gradi. Hè impurtante chì a carne hè tagliata in picculi pezzi cum'è grande oru pò esse difficiule di bollire di qualchi tempu.

Patate, in una pignata cu gaddina

Sbuchjate e cipolle (create in u 4 Person):

Chicken (fillet pò ièssiri usatu) - 0,5 chilò;

Patate - 11 d 'oru;

Fungi (funghi) - 250 g;

Arcu - una coppia d 'oru;

Morcov - una coppia d 'oru;

Cascaval - 220 aspra;

crema acru;

Spices, sali;

verde

A accumpagnari taglio gaddina in cubi, poi frittu 'nzinu a oliu medità di verdura. Traballat, suffrighje a cipudda. Carrot Stor. Patate, tagliata in cubi, funghi, è fece in quartieri. Avà avemu messu fora u Sbuchjate e cipolle in grasti Bonifacio. Prima, carne, poi cipolle, carotte, funghi, patate. Cusì ognunu drop vagna un picculu numeru di u sali è cunditu bè a tastà. On cima mette una lump di crema, aspro, è l 'acqua, un pocu di più di a mità di l' na pignata. Sfatica finu à cottu à 190 gradi. Prima di lu sirvizziu, annacquata cun erbe è fromage.

Sè vo ùn sapete cumu a còciri la patate, in una pignata, allura stu mètudu cucina serà u più bonu, comu si nun s'avissi assai tempu è fraud di energia.

Patate, in una pignata cu carne

i prudutti:

Porcu - 0,8 chilò;

Patate - 1 chilò;

Arcu - una coppia d 'oru;

Morcov - micca di più cà 200 aspra;

anchovy Tomato - una coppia di Linguri;

macchia;

Pepper, sali;

oliu vegetale;

acqua,

Porcu hè nicissariu pi lavari, asciuttu e tagghiau fette portioned. Avà, un pocu sutta e vagna cù u sali è pèveru. Cipolle è carotte a pulizziari e lava, allura Stor la carotte nant'à un parmesan. Cipudda tagghiata fette. Avà intra lu ligumi più caldu suttana nzinu a marruni à l 'arcu. Allora dobavt pezzi di carni. Avà aghjunghje anchovy pomodoro simmer di circa 18 minuti.

Mentri la carne hè taganu legumes, vi tuccherà à k l 'patate e tagghiau fette. Avà avemu messu fora à la padedda e tempura nzinu a marruni. Allora postu i pomi in grasti, e su Spezia - carne protushennoe cu verdura. avà avemu bisogna cummogghia ogni ochju pignata, locu in u fornu, è sempre di 40 minuti à 190 gradi. Vagna cun erbe nanzu in prighjò.

Patate, in l 'pignata: una sòsula di funghi è, carne

i prudutti:

Patate - 0,8 chilò;

Champignon - 0,5 chilò;

Porcu - 300 g;

Arcu - una coppia d 'oru;

oliu vegetale;

Dill;

crema acru;

Agliu - una coppia di garòfalu;

foglia Laurel;

Sali è pèveru

Và, patata, da u so peddi, poi lavà e tagliata in pezzi. Funghi sò dinù pulito, rinsed e tagliata in picculi fette. Civodda - circuli mità o di i chjerchji, e 'agliu - macinata cu un cuteddu. Dill - sbuchjata tazzulatu. Doppu ca, risciacquare obusushit porcu è tagliata in picculi pezzi. Avà si tocca à tempura in oliu vegetale, finu croccante è aghjunghje i cipolle è pipiruna.

Mette in grasti Bonifacio di i prudutti. Prima, carne, poi Laurel leaflets in ogni pot. In u cima di a cipolla, agliu, funghi, è tandu i pomi. Tutti i sali e mittennuci un lump di crema, aspro, e vagna cun sala, erbe. Ogni gorshoek vin un pocu acqua, è mette in u fornu di un ora. Sfatica à 190 gradi.