Pruduzzioni di sucu di pumadoru in casa per un longu tempu vi derà voi cun diliziosu è sano, vìviri

Just tene à mente: ci sò parechji ricetti, chi dicu, pasta sucu di pumadoru in casa soia. Iddi differ tra d 'iddi o radically o di a tecnica. Invariabilamenti una cosa: in l 'entrata di u nostru pumati di ogni tipu, ogni taglia è guasi ogni gradu di a maturità è a pruduzzioni - diliziosu è sano, sucu di pumadoru. Ghjè u scalu megliu di quelli chì i frutti chì sò Entrée mandà un i culturi di i pumati di pickling o marinating.

Avà avemu a spiegari u picchì la pruduzzioni di sucu di pumadoru in casa - un prucedimentu chì deve esse scantatu da u Spremiagrumi. Stu dispusitivu extracts u liquidu, tomate, ma ferma più di u pulpa, hè assai bona, è interessante. On par cu la peddi e simenza di qualchi raghjoni hè equiparatu cun pane è Entrée. Pirciò lu significatu sottu andà à ottenimentu homogeneous matinu sucu cuntenendu pulpa abbasta, in ordine micca à perde u so valore.

Cusì, à l 'entrata - un friscalettu di pumadoru (ca currispunni all'incirca a 6 chilò di fruttu). li lava, tagghiò la parti guastatu, tagliata in parechji pezzi è Tunica in lu saccu citrate di taglia degne. Prupizia, pan bottomed, pignata di ferru, etc. Capacità hè nicissaria à mette nantu à u focu lentu e bollari, pruvuchendu certi volti.

L'acqua, à u listessu tempu ùn tuccherà à refill - pumati Maturo sò quasi 94% eranu fora di lu. Chì bollita in u so propriu sucu. Also, nun ti scanti di ciò chì i pruduzzioni di sucu di pumadoru in casa soia seranu accumpagnati da a perdita di vitamini è minerali. U cuntrariu. Sè i pumati crudu longa la cucina, si assai cresce u numeru di antioxidants naturale retarding u prucessu invichjatu è evitendu a furmazioni di tumors malignant.

Dopu à l 'liquid pomodoro boils, ci vole à simmer ncapu la bracera china di circa una ora. Cum'è un risultatu, u fruttu deve esse seethe tantu à asciugau facili calda la panze metalice. U più forte si seethe, u menu sarà, torta.

A pruduzzioni deve arrivare 3-4 litri di sucu - matinu cum'è patati macinati. Hè dinò purtatu di vugghiuta più di un focu, cù i écumoire liberata da a sciuma e chini in lattine pri-sterilized. Iddi Patrunu bread è ferà a timpiratura nurmali.

Un altru ricetta cura la pruduzzioni di sucu di pumadoru in casa senza coce. Dopu à integrà i frutti sò écru in acqua vugghiuta per 1-2 minuti, dopu à chì à u listessu tempu, abbagnatu in acqua. Dopu à stu prucessu, u so peddi hè cacciatu incù i pumati è assai facili. Più sò posti in un Colander più di un vasu enamelled è kneaded coche di lignu. From 1,2 chilò di sucu di pumadoru uttinni litru. Sì bisogna, hè salitu è filtrati, puis spartu in preparatu in cunservazioni è sterilized banche (1L - 20-30 minuti, 2-3 à l - 30-40 minuti). Più priculosi - cum'è di solitu.

Dopu à a pruduzzioni di sucu di pumadoru finitu cun ella vi pò fà nunda vo vulete. Pudete appena vivu, pri-dilujùtu a causa di l 'foltu d' acqua bollita (parauni sucu preparatu in sta manera e passò à traversu una Spremiagrumi - sentu la diffirenza). Hè pussibule à tastà, aghjunghje u sali, rosso, pèveru brucia, etc.

Vergogna cunfizzioni di sucu di pumadoru a casa, vi permette à cumpritamenti senza diri nenti a lu, femu, è duci e àspiru. A prima hè acquistatu da u grande pumati overripe rossi, u so qualcosa di più piacevuli à beie. Un picculu sucu fruttu dà un gustu, aspro, chì hè assai più pulivalenti. Ci pò èssiri la suppa, hè bonu di mette fora i panini carbusgiu, o pipiruna ripieni, da lu s'appronta un gran salsa di la lasagna. Infine, u suchju veni usatu comu na preservative di pipiruna, dolce, tutta, pumati sbuccia.

Ùn vi scurdate chi, in più di i meriti nigà e utilitati, sucu di pumadoru hà un numeru di AFFRANCHISSEMENT, cusì tuttu hè bè chì a modération.