Prutiìni Simple e cumplessi. I dati, e funzioni, proprietà, caratteristiche, li siquenti sunnu asempî di prutiìni cumplessu

Unu di l 'definizione di a vita hè a siguenti: "A Vita hè u modu di esistenza di corpi strata." On a nostra pianeta, senza eccezzioni urganisma cuntene cum'è materia urganica, cume prutiìni. Stu artìculu vi discrìviri l 'prutiìni sèmplice è cumplessu, cuntrasti in a struttura muliculari identificatu, è discusses a so funzioni in a cellula.

Cosa sò prutiìni

Da u puntu di vista Biuchimica - polymers AB un altu pisu muliculari, monomers chì sò 20 diffirenti tipi di filet amminuàciti. Iddi sò riuniti da liami covalent chimichi, sequences altrimenti noti. Dapoi monomers prutiìna sò cumposti AFFRANCHISSANT, ùn cuntene sia un gruppu amminuàciti è un gruppu funziunali carboxyl. sprimi chimica CO-NH trà li mangianu.

Sè l 'polypeptide custituitu di ligami amminuàciti, si forma un prutiìna sèmplice. U mulèculi di u cristallino, Lsacia più IONS metal, vitamini, nucleotides, manciannu - sunnu prutiìni cumplessi. Next, avemu guardà la struttura francese spatial di polypeptides.

Livelli di urganizazione di mulèculi prutiìna

Iddi sò mintuvate in quattru cunfigurazioni differente. A prima struttura - linéaire, ci hè u più sèmplice è hà l 'usu di na catina polypeptide durante u so nisciennu la criazzioni di liami gocce cunnizzioni. Iddi stabilize u Hedera, chì si chjama una struttura sicundariu. istituzioni terziariu hannu prutiìni sèmplice è cumplessu, la maggiuranza di Leoni pianta è animale. L'ùrtima cunfigurazione - parabola Nasci in u azioni di parechji mulèculi di a struttura nativu, coenzymes unita, û tali prutiìni hannu a struttura cumplessa, upirari in parechji funzioni corpu.

A variità di prutiìni sèmplice

Stu gruppu ùn hè micca numarosi polypeptides. U so mulèculi autugenichi solu di amminuàciti. A prividia prutiìni, cume histones è globulins. A prima rapprisintatu in la struttura prufonde, è hè assuciata incù u mulèculi DNA. Lu secunnu gruppu - globulins - sò i principali cumpunenti di blood plasma. un tali strata comu sérum gamma francese, pena la funzioni di la difisa immune francese è hè una antibody. Sti cumposti pò furmari calculus, chì cuntene manciannu cumplessu e prutiìni. Vergogna prutiìni sèmplice fibrillar cume nus e elastin, sò parti di l 'connective tissutu, francese cartilage, tendons, peddi. A so funzione principale - la custruzioni è sustegnu.

prutiìna Tubulin hè un membru di microtubules, chì sò cumpunenti di cilia è flagella organism unicellular cume ciliates, Euglena, flagellates chianta. Stu listessu prutiìna hè un membru di organism pluricillulari (flagella spermatozoa, cilia arête, ciliated epithelium di u picculu dignité).

Prutiìna albumin | serve a scorta una funzione (per esempiu, 'na strata di ova gaddina). In l 'endosperm di graneddi di ciriali - rye &, dû risu, dû furmèntu - mulèculi prutiìna accumuler. Sò chjamati ch'ella preferenza. Issi prudutti sò usati in lu leibesfrucht pusterità à u principiu di u so sviluppu. In più, u altu cuntenutu sustintamentu di u tonchio granu hè un volume assai impurtante di a qualità di a farina. Bread industriale da a farina, riccu-pruteini hà una qualità gustu è di più interessante. Senza cuntena u granu tantu-chiamatu dura. U spechju-mer pisci blood plasma cuntene prutiìni chì impediscenu a so morte da u fretu. Iddi pussedi l 'uggetti admixture, evitendu a morte di u organismu a temperatura acqua suttana. U altra banda, in la cumpusizioni di u muru, cellula di battìri thermophilic in fonte ASTHMATICUS cuntatu prutiìni capaci à t'ani u so cunfigurazione naturali (struttura di sitturi o parabola) è ùn dénaturé a temperature chì varieghja da +50 a + 90 ° C.

proteid

Chisti sunnu prutiìni cumplicatu, chì hè carattarizatu da grande diversità in cunnessione cù i sfarenti funzioni joué par elli. As esiste nutari, u gruppu di polypeptides, fora di l 'parte prutiìna cuntene un gruppu prosthetic. Sutta la nfruenza di diversi fattori, comu alta temperatura, metal salts pisanti, cuncintrati prutiìni cumplessu plantain è àcitu pò canciari u so forma spatial, simplifying lu. Stu fenominu si chiama dénaturation. A struttura di prutiìni cumplessu hè disturbatu liami gocce sò piene, e lu mulèculi perde e so pruprietà è funzioni. Comu regula, u dénaturation hè t'ani. Ma un pocu di u polypeptides cumportu comu un catalyseur, stradali e funzioni signalling, hè pussibili rinaturazione - ristabilisce a struttura naturale di u proteids.

Sè l 'azzione hè un fattore destabilizing passa per un longu tempu, la mulècula prutiìna hè distruttu cumpritamenti. Sta porta à l 'ruttura di liami sequences di a struttura di u primariu. Risturà pruteini e so funzioni hè micca più pussibili. Stu fenominu si chiama cuntaminazione. Un esempiu hè a cucina di ova: prutiìna liquidu - albumin |, situatu in a struttura sitturi hè cumplitamenti distruttu.

biosynthese prutiìna

Ancora na vota, rammentu chì in u polypeptides di organism vivant custituitu di 20 filet amminuàciti, parechji di i quali sunnu infrastruttura. Stu lysine, mil, phenylalanine, è cetara è cetara. D. Iddi entre u bloodstream da u picculu dignité, dopu splitting lu in i prudutti strata. À synthesize filet amminuàciti essinziali (alanine, proline, Serine), fungi mushroomsimagen e 'animali aduprà cumposti azotu-cuntenendu. Piante, essendu autotrophic, formanu indipindente una nicissaria monomers hé rapprisenta prutiìni cumplessi. Per stu riazzioni assimilazzioni ch'elli sò nitrates usato, ammoniacaux, o senza-azotu. In qualchi tippi di microorganisms stessi furnissi cù un gruppu sanu di amminuàciti, mentri in altri, solu certi sò cumposti monomers. Tappe di biosynthese di prutiìni esempiu in lu muvimentu di tuttu organism vivant. At lu core di trasciziona mangianu, è in u cytoplasm di a cellula - diffusione.

U primu passu - a sìntisi di lu mRNA precursors faci da l 'polymerase angulation RNA. Iddu U i so liami gocce trà i cateni DNA, è unu di li u principiu di complementarity coglie pri-mRNA mulècula. Hè bè a slaysingu chì hè Maturo, è tandu vene fora di u nucleu di i cytoplasm, furmendu àcitu ribonucleic messageru.

À azzione u sicondu stadiu hè una certa organelles - ribosomes è nantu à u corsu traces è trasfiriri filet ribonucleic. Un altru cundizione impurtanti hè l 'esistenza di polloni franco, cum'è i riazzioni metabolism | plastica, chì appartene à u biosynthese di prutiìni mangianu cun absorption di energia.

Parchì, a so struttura di e funzione

Quissa hè un grande gruppu di prutiìni (circa u 2000), ca lu rolu di sustanzi onniprisenti la rate of riazzioni biochemical in u muvimentu. Ci pò esse un sèmplice (trepsin, pepsin) o di cumplessi. prutiìni cumplessu divisu di apoenzyme è coenzyme. U cum'ella di i pruteini parente à a chiddi di cui si pesa, definisce una coenzyme, è attività proteids hè osservatu solu in u casu induve a spinta prutiìna liata à u apoenzyme. L'attività catalytique di u angulation hè indipendente di u mulècula, ma solu da u centru attivu. U so struttura currisponde à a struttura di a chimica di sustanzi catalyzed da u principiu di "chiavi-Lock", tantu chi lu 'azzioni di parchì hè tantu spicìficu. Funzioni di prutiìni cumplessu sò in participazione à azzione metabolische è in cù li cum'è acceptors.

Corsi di prutiìni cumplessu

Iddi foru sviluppati da biochemists, basatu nant'à 3 critère: uggetti Pluralizing-chimichi, features, e funziunalità strutturale proteids ribomba. U primu gruppu include u polypeptides di differing proprietà titration. Iddi sò divisi in basi, neutrali e sapi. Parente à a prutiìni acqua, pò esse hydrophilic, amphiphilic è hydrophobic. Lu secunnu gruppu di parchì chì sò statu cunzidiratu esiste. U terzu gruppu include polypeptides chì differ in cumpusizioni chimichi gruppu prosthetic (hè chromoproteids, nucleoproteins, metalloproteins).

Guardà la pruprità di prutiìni cumplessu, in più tecnica. Cusì, per esempiu, pruteini sapi chi face parte di ribosomes, cuntene 120 filet amminuàciti è hè pulivalenti. Hè situatu in u organelles prutiìna-sintitizzari, tramindui Leoni prokaryotic è eukaryotic. Un altru membru di u gruppu - prutiìna S-100, custituitu di duie catene ambiguitati Ion calciu. Iddu hè un membru di neurons è glia - favurendu tissutu di u sistemu incheta Diana. U bè cumunu di tutti i pruteini sapi - un altu cuntenutu di filet dicarboxylic: serum è aspartic. By prutiìni alkaline prividia histones - prutiìni chi custituisciunu RNA e DNA unius. A particularità di i so cumpusizioni chimichi hè u grande quantità di lysine è arginine. Histones, assemi cu l 'usu étalingure cristianesimo nucleari - critica struttura portable heredity. Sti prutiìni sò ingaghjati in l 'azzione di trasciziona è traduzzione. prutiìni Amphiphilic largamente rapprisintatu in Murks cellula, furmendu una bilayer | lipoprotein. Cusì, u gruppu hà studiatu u prutiìni cumplessu, sopra, intèndesi, eramu cunvinciu chi a so pruprietà Pluralizing-chimichi duvuta a l 'esempiu di i cumpunenti pruteini e gruppi prosthetic.

Certi prutiìni membrana portable cumplessu sò capaci di ricunnoscia una varietà di cumposti chìmichi, cume particulate è miroir à elli. Stu signalling proteids funzione, hè assai impurtante per i prucessi absorption Calcitonin, prudutti da l 'ambienti esterni, è à prutege lu.

Glycoproteins è proteoglycans

Iddi sunnu prutiìni cumplessu chì differ trà una cumpusizioni biochemical gruppi prosthetic. Sè i so liami chimichi trà i cumpunenti strata e la parti carbohydrate - covalently-glycoside, tali prudutti sò chjamati glycoproteins. Apoenzyme si prisintò mulèculi di mono- è oligosaccharides, li siquenti sunnu asempî di sti tipi di prutiìni sò prothrombin, fibrinogen (prutiìni intarvena in cuisine sangu). Kortiko- è gonadotropic COCCULINACEA, interferons, parchì è membrana sò glycoproteins. In mulèculi parte prutiìna proteoglycan hè solu 5%, u restu essendu un gruppu prosthetic (geteropolitsaharid). Tutti dui parti sò in lea da una catena glycosidic di u gruppu-threonine è arginine gruppi OH è NH₂-glutamine, è lysine. mulèculi Proteoglycan ghjucà un rolu assai impurtante in u muvimentu metabolism | acqua-sali. Sottu hè una tavula di prutiìni cumplessu, avemu a studiari.

metalloproteins

Sti materiali cuntena comu parti di u so Ion traces di unu o di più metalli. Cunziddirati li siquenti sunnu asempî di prutiìni cumplessu appartenini à u gruppu, sopra. Hè sopra à tuttu u parchì, comu cytochrome oxidase. Hè situata annantu à u cristae di u mitochondria è activates la sìntisi di polloni franco. Ferrin è transferrin - proteid cuntenendu IONS di ferru. li dipositi origine in u muvimentu, è a seconda hè u trasportu di strata di sangu. Un altru metalloproteins - alfaamelaza lu cuntene IONS calciu hè inclusa in la cumpusizioni di l 'saliva e sucu pancreatic, participannu a lu maju di àmidu. Haemoglobin hè cumu metalloproteins è hromoproteidov. Si serve comu na prutiìna trasportu chì porta ossigenu. U risultatu hè un cumposta di oxyhemoglobin. Inhalation di carvoniu dî, o di carvoniu dî-chjamatu carbone, u so mulèculi haemoglobin furmari erythrocytes cumposti assai stàbbili. It Tende prestu à scupi e tessuti, pruvucannu avvilinatu portable. Cum'è un risultatu, inhalation dopu prulungati di a morte carvoniu faci da asphyxiation. Haemoglobin porta parti è dioxyde di carbone furmati in u prucessi catabolic. From u bracciu da u sangue di dioxyde di carbone à i pulmoni è ê, è da elli - à l 'ambienti esterni. Certi crostacei e erva prutiìna trasportu chì porta ossigenu, hè u keyhole. Invece di u ferru hè cuntene IONS ramu, tantu sangue, animale hè micca rossu, è turchinu.

funzione chlorophyll

Comu avemu mintuatu nanzu, prutiìni cumplessu pò furmari calculus cun pigmenti - sustanzi AB culurata. U so culore dipende di i gruppi hromoformnyh c'assòrbinu Variante certa PARAGON di Street View. In Leoni pianta hà plastids verde - chloroplasts cuntenendu chlorophyll pigmenti. Hè cumpostu di l 'atomi magnesiu è un alcolu polyhydric, phytol. Iddi sò assuciati incù mulèculi strata, e iddi stissi cuntena chloroplasts thylakoids (stich), o membrana assuciati in accatastare - facet. Iddi sò pigmenti photosynthetic - chlorophyll - e carotenoids cunnizzioni. Quì sò tutti lu parchì usata in i riazzioni photosynthetic. Cusì chromoproteids, chì prividia chlorophyll, fà e funzioni critica in metabolism |, à dì in riazzioni assimilazzioni e Dissimilation.

prutiìni virali

Iddi prividia rapprisintanti di forma non-di preferenza di a vita, chì intria in u regnu di Mariana. Cagiunati nun hannu lu so lignu prutiìna-sintitizzari. unius, DNA o RNA, pò Invitanu la sìntisi di più particeddi so Leoni nfittati cun Linguistic. Simple cagiunati autugenichi solu di mulèculi prutiìna, compactly truvava in una struttura di kvaka, o una forma polyhedral, cume Linguistic mosaicu tabacco. cagiunati cumplessu hannu membrana applicàrisi furmendu parti di l 'membrana bandage di u portable armata. Comu si pò prividia glycoproteins (Linguistic B hepatitis, Linguistic vaccination). A funzione principale di u glycoproteins - una ricunniscenza di ricittura infurmazione nant'à u membrana portable armata. A cumpusizioni di Murks virali alimenta e prutiìni prividia parchì pensa reduplication di DNA , o trasciziona RNA. Basatu supra lu foregoing, unu pò cunchiùdiri la seguenti: virali prutiìni particella cunchiglia hannu una struttura specifica, sicondu u prutiìni membrana di u portable armata.

In issu articulu avemu statu datu i carattaristichi di prutiìni cumplessu, studiatu a so struttura di e funzione in muvimentu di sfarenti urganismi.