Ripieno fungo: cumu a còciri?

Esiste, funghi, eranu di i paisani, u pruduttu più cumuna. Iddi foru piglia è cullucatu, su di l 'inguernu in ingrossu (se u tarrenu permetti). Oghje sò forti assuciata incù i vacanze, mediu, è ancu squadra. Dunque fungo stuffing - chistu è un granni sottu per coce una varietà di i piatti.

funghi frescu, pickled, seccu

Quissa hè un pruduttu ùnicu chì hè bè in ogni forma. funghi Fresh pò bollita o frittu. Pickled o Marinated ch'elli sò boni in elli stessi. funghi seccu bisognu di un ghjornu ciuttata in acqua, e poi bollire strata. Allora pò esse appruntatu comu freschi. In ogni casu, niàutri pigghiamu un beddu chinu fungo, chì hè in gradu di ornate ogni fornu.

Tartlets - sapuriti maui

A basi di l 'torte pò industriali Shortcrust o di muddica, patata, o sulu cumprà in i casi e cumpleti a vostra almanacchi. Assai bonu per stu ripieno scopu fungo. U sottu sèmplice - hè frittu, funghi, fresca e cipolle in burro. Vi sarà bisognu di 300 grammi di funghi, è 1 cipolla. Quandu ligumi sò Infarinate, aghjunghje li sbuchjata tazzulatu trè prutiìni bollita ova e 100 aspra di francese mayonnaise. Imbulighjate bè, mette in tartlets e vagna cun inveci ovu nanticchia.

Diversificà u stuzzichini gustu pumati è furmagliu. Stu abbisogna un ripieno fungo (500 g & funghi, suffrighje cù un bulbu). A si devi esse aghjuntu 100 grammi di casgiu nanticchia e francese mayonnaise. Stu numeru hè create in u 10 tartlets. In più, piglià 5 pumati ciliegia, è li fece a medità. In ogni mpastata pies Mittitivi lu chinu, è in u cima di cresce u pumata.

Tartlets cun fungo chinu pò addivintari un grandi valurisazione di u vostru tavulinu. Pruvate puru versione cremoso, hè bellu vi scopre una visita. Per fà stu, chop | 1 chilò di fungo, è 1 cipolla. Allura doppu intra lu Sbuchjate e cipolle in u piattu, u sali, u basilicu è aghjunghje crema (100 ml). Bollire davanti à una crema matinu. Carta di 200 grammi di casgiu nanticchia. Ferma à mette in tintamarre di muddica e postu in forru calda per uni pochi di minuti.

Julien - un altru grande sottu se vo vulete à priparà tartlets cun ripieno fungo. À 300 g di u tempura cù una sola funghi bulbu. Traballat, vi tuccherà à còciri a salsa "béchamel". Per fà stu burro cucchiara strughjesi, vin farina, cucchiara, vin 100 ml di latti è purtà u mischiu di i bollari, pruvuchendu permanenza, pi evitari lumps furmata. Più hè pussibili a decompose funghi, torte, a salsa è tuttu incù furmagliu nanticchia (70 g). Ferma oghje di esse li Infarinate in u fornu.

diliziosi Pane

fillings fungo francese pie pò ièssiri usatu sulu o di rinfurzata cù àvutri ngridienta cô. Per esempiu, ripieno beni-mixte hè acquistatu da u carbusgiu è arrustita amanita meli. Stu sarà bisognu di 400 grammi di u carbusgiu è 200 aspra di u sali è 400 grammi di funghi freschi. À cumincià à suffrighje a cipolla, aghjunghje i funghi, è tandu u carbusgiu. Simmer nzinu a prufundezza, e poi apre l 'ochju to evaporate u liquidu.

Ma lu modu sèmplice di còciri un chinu classicu: frittu 500 aspra di ogni funghi e 2 cipolla sbuchjata tazzulatu. Dui minuti, finu cottu aghjunghje u burru, aneto, curricula, paprica o avutri arumi. Sta funziunalità hè bonu per Pane murale è all aperto fatta cù levitu, o biscottu mpastata. Fungi ponu dinù aghjunghje pomi o di risu noodles.

Dinù, assai hannu à tastà u ripieno fungo di sala, priparata a siguenti. Cipolle (1 PC.) È funghi, (600 g) deve suffrighje, aghjunghje 0.5 tazzi di crema, aspro, è 1 cucchiara di farina. Move è cresce a roba industriale.

Si pò ièssiri usatu nun sulu, funghi, fresca, ma puru salata. Per fà quessa, ùn basta à esse lavau è, s'ellu si sò troppu salata, mogliu lu. Allora sempre comu lu solitu. A so, funghi, seccu, troppu, si fa 'na gran ripieno di sala. Iddi solu bisognu à mogliu diminuìu in acqua à bollire e poi tirata fora la cipudda.

ripieno fungo di sala

Basis, nurmalamenti protrude fungo, sauteed, cipolla. Ma hè spessu usatu è parechji additivi. Si pò esse patati macinati, risu bollita, carbusgiu frittu, blue pollen, branza. iddi dolci, cum'è una regula, hè fatta da a classicu mpastata levitu. Whichever sottu freschi cù funghi voi di sceglie, u risultatu vi fariti piaciri.

Burgers e panini

Vergogna à pignatta criatrici mundane pò esse purtatu in un lume cumplitamenti differente. Assai bè Burgers cun fungo chinu acquistatu da a gaddina granfa. Per fà stu, piglià 700 grammi di carne macinata, di cresce u sali, u pane ciuttata in u latti, arumi. À u listessu tempu si pò esse Priparati è ripieno. Per fà stu, tagliata in fette di funghi, è una cipolla, e tempura in un skillet nzinu a prufundezza. Avà avemu lu chinu in picculu baddi, aghjunghje un cucchiara dintra lu funghi Pinch è Roll in breadcrumbs strata. Tempura in oliu pianta.

Sè vo ùn piace, carne o di evitari manciari e frittu in oil, ci sò altre ozzione per hamburger coce. Accussì, inveci di gaddina vi ponu aduprà un chinu patata. Iddu hè a siguenti: bollire i pomi, Valentina in un purée, aghjunghje burru e latti. Da sta massa Forma picculu baddi, li mash potatoes in una torta, mette in funghi, frittu è Pinch. Allora li ittàri in pistìcciuli pani e frittu. Tù dinù ponu sfatica u patties in u fornu.

N'àutru piattu maestosu cun fungo chinu pò addivintari Crosta carne. Avemu vi capisce pasta elli. You prima tocca à piglià un tutta a gaddina e abbiari i so 'peddi. Allora siparari li carri da l 'ossa e fari lu chinu. Traballat, intra l 'cipolle in una padedda, aghjunghje i funghi, e còciri finu a prufundezza. Mittennu bread Lay u so peddi verbi casca evenly distribuisce u manghjà, è u cima di funghi preparatu. Optionally, vi pò aghjunghje fromage e spezie. All'Europei Crosta guardate fila e cuire à u fornu, finu marruni.

Frittelle cù e funghi

Cù, pasticcerie, dilicatu, è una ripieno incontru fungo perfetta. Di u patata, sò funghi, megliu adattu, angus, funghi, ostrica, è chanterelles,. frittelle Pre-cuire, e poi tèniri lu chinu. A fari sta in una padedda suffrighje a cipolla, è aghjunghje i funghi. Simmer nzinu a prufundezza. Avà ognunu frittella Metti un lump di funghi, annacquata cun casgiu nanticchia e all'Europei busta. Prima di usu frittella frittu in una padedda cun burru u ntrammi li lati.

u carbusgiu ripieni funghi

Stu piattu hè un pocu pocu sfarente, ma sapuriti. Fungo Culinaria assai bè cù u carbusgiu. Pudete puru aduprà ogni funghi chì sò dispunibili. Ci tocca à suffrighje cù pancetta affumicata. A la fini di la cucina di li avissi a 'aghjunghje 1-2 tablespoons di temi pumata è mezu un biccheri di biada Duria risu. pignatta Next hè preparatu comu lu solitu. 8-10 carbusgiu lassa tanticchia stati li saldò, tagliata da a lu menzu di lu core impurtente. Inchiri allargatu in leaflets è ognunu di li criatura forti. Avà vi tocca à u carbusgiu ripieni frittu in burro, e poi passari in un cunillu e bruxelles. Prima di a fine di quench pò aghjunghje 3-4 tablespoons di crema, aspro.

à conchiudiri

Fungo stuffing - sta hè una vera lifesaver. Si pò migliurà guasi ogni piattu, esse un gran agghiunta a lu sinatra cu carne o di ligumi, oltri a cumeddia maravigghiusa harmonica, divintatu una piena-cuncritu prufonde sala parfumatu, frittelle, dilicatu, è gustosu tartlets. Di sicuru, pudete cullà cù altre ozzione, chi vi mostra stessi degnu di u ripieno fungo. Ùn avè paura di sunnià, è a to cucina, sarà sempre esse presentate è gustosu.