Sfatica in u fornu per sturiuni in Courtroom di i marcanti littirari!

People allivatu l 'esempiu di miti littiraria, forsi più cà una volta l' agghiuttiu salivating lettura, circa sturiuni è, in particulare, sterlet, chi manciari tramindui in file è frà elli. How diliziosu hè scritta in Gogol! A U Aksakova, Sholokhov, Saltykov-Shchedrin! Cosa hà micca edali di sterlet i nostri antenati: u famosu minestra pisci e sala cun vyazigoy, è ... ùn ci hè nudda manera à sfatica in u Starlet furnu, violino, ùn mi pari discritta. Si face u sensu di inchiri stu difettu impurtante. Getting in Piazza!

How to cook sturiuni in u fornu

Tu vi tuccherà: sturiuni, limone, oliu d'aliva, u sali, lu zuccaru, pèveru, vinu biancu, o, champagne.

How to do it. Pulizziari la sturiuni comu nu pisci strasurdinariu, ma a nuddu casu, ùn caccià o di la cuda, o testa. Longu u stradellu, wage u fornu à dui centu livelli. Sè bœg (accussì-chiamatu protrusions rubustu masiv u sterlet sarra è lati) Ùn sò partuti, ci tocca à esse parboiled. In un casu stremu - à caccià da u so peddi. Cacciate u gills nicissariu. Insides troppu. Get vyazigu di accordi da taglio lu head. Vyaziga - sta hè ancu corda biancu Castagne cum'è cartilagine. King dilicatizza. Lubricate u web, carcassa lavau prima cù oliu d'aliva, allura, salsa, ca avi a essiri pri-cuocu. limone, mezzo, un biccheri di vinu, una lump di zuccaru è oliu d'aliva, un quartu teaspoon di sali, una pepe biancu tanticchia di terra, hè bonu di mi in una inaturalis. Industriale sturiuni in u fornu, punto a salsa stà à una bedda crosta. U prucessu ùn hè micca troppu longa. Ritruvà in u vostru furnu. sterlet pronti mette nantu una pignatta in cima di foglie, lattuga, addobbu cun limone, tomates, olives, Ecouves o sassa francese mayonnaise scacchi simulating sfarenti, è cetara è cetara - dumandà tutti i fantasia disponibile pereplyunte miti littirari!

How to cook sturiuni in u fornu - un altru sottu

Per quelli chì li piace di tuttu a na vota: Starlet cù un frori! Cum'è in a prima ricetta, lu pisci puri è caccià u gills, arrivare vyazigu, lavà e dissiccà u carcassa. Piglià picculu - prugna - patate è k it (o piuttostu, scatola). Cipolle pulito, taglio assai magre, mezzo-circuli, mash potatoes lu cù a vostra manu e tanticchia di sali. Dill hè dinù granfa. Avemu a sfatica u Starlet in u fornu, tantu esse sicuru di ouverature incù un mistu di sali, pèveru biancu e di zuccaru, algeri dintra e fora cù oliu d'aliva è annacquata cu sucu, limone. Inside mette u Capicorsu è fenouil, cullezzione cipolle ripone liata panatteria limòsine greased. Postu l 'cipolle in u sturiuni, per impone u so patate, annacquata cu sali e aneto e vagna cù oliu d'aliva.

Hè tempu di sfatica sturiuni in u fornu si hè digià heated à un centu di gradi. Ci hà da piglià quaranta o cinquanta minuti, sicondu quantu granni lu pisci è bonu e furnu. Quandu i pomi sò rosy, è sturiuni - parfumatu - certamenti, pronto. Post pò esse direttamente nantu à u pan - sta hè una assai più tardi cù u caldu è calda.

Pudete còciri la salsa - è i pesci, à i pomi è maravigghiusa adattatu. Wage un biccheri di vinu biancu à i bollari, evaporate u alcolu (sta pigghia tri di cincu minuti), vin medità una cuppa di crema pisanti è aghjunghje un cucchiara di inaturalis scafazzati in a farina, funghi angus secca. In u caldu assai bassu à bollire stu mischiu brillanti di na vintina di minuti. Cool nanticchia e move in una bona cinquantina di grammi di burru, passannu arechja pisu. Mandata traballat in una barca, sassa.