Tincture di mele in casa: cumu a fari

À u mumentu di a racolta hè à spessu chì tanti mele, ùn aspittà, quandu si serà cacciatu strata da li rami si lampò à a terra. From u mpattu supra li lati paria liquidu "lam" marroni. Mele, sò dinù bè, sapuriti ... ma u bè sò digià bonds, in particulare per via di ste aiguille frutti vechi prestu. Cosa à fà cù issi frutti? Pudete sfatica una torta - "Tarte Tatin", per esempiu, o apple pie. Ma mele in cucina ùn hè tantu - u chilò, ancu dui. È s'è vo avete un giardinu, è voi wrestle cu chiddu a fari cu vinti chila di frutta douanÃ? Quì po veni a menti in casa infusion, di mele. Hè tantu gustosu chi ghjè pussibule pè appruntà per ancu disturbu à andà à u mercatu, è cumprà u fruttu te. E poi, dopu à trè o quattru mesi, quandu vene winter, tastà u vivu spanu è reminisce circa l 'istati. Ùn pensu chì a preparazione di infusions in casa soia cumporta balivernes hitromudroy, chi vi torna dui-terzi orientali di l 'aria di a vostra casa. No, u prucessu hè semplice è ùn lu travagghiu. Stu artìculu è dispunibbili noi Mulateri Di L'mustrà vi cumu fà una tincture di a casa di u mele. Tu sulu seguità i passi sottu. Avemu dà uni pochi di ricetti di voi di sceglie u più bonu per elli stessi.

Un altru pocu di tiurìa

Licori, cordials, balms ... All di sti DIY ALCOLU sò facili à priparà a la casa. Tuttavia, u so prucessu di pruduzzioni hè differente. In Russia, solu licore canusciutu nzinu a l 'anni sissanta di u XVIIIesimu seculu. Frutti era firmintazzioni di vinu. Li pieni di lu so vivu sucu, avanzava livelli. Cù i testi di u monopoly statu u Martini è cheapening cusì u pruduttu, è ci era una tincture di mele, in casa soia. S'appronta stu vivu drammaticamènti manera differente. Fruits simpricimenti pienu alcolu (o Martini) è insistia finu finu à u alcolu è u suchju ùn sarà una sula sana biulogica.

Tinctures datu nomi diversi. Sè u vivu hè aghjuntu à acqua, alcolu cum'è zaboristy chiamatu "Yerofeyich". tinctures semi stati chjamati balsams. Par la via, e spissu èranu usatu pi raciùna mèdichi. DIY spessu stati chjamati da u nomu di u pruduttu, da ch'elli eranu fatti: anise, Grushevka, cherry brandy. Di sicuru, micca tutti erbe è frutti pò insistia. Per stu scopu, adattatu solu quelli chì i frutti (e simenza, spezie è erbe) chi hannu cumpona attivu è olii essenziali. Dunque uva scelta hè impurtante. Certi sò prupizii à sidru, è altri, - nant'à l 'acquavita. È, di sicuru, a causa di uggettu di ghjente, ci hè statu un gruppu di ricetti nant'à pasta fatta acquavita da mele. Ci hà da circà à uni pochi d 'iddi.

Sbuchjate e cipolle

I cumpunenti principali e critica sò in tinctures, di sicuru, frutta e alcolu. Pari chì stu cortu a lista di i prudutti ridottu nfruinzatu la lista di ricetti. Tuttavia, pruvà cù forme di alcolu, varietà e sapori mela, cume cannella o di canna, pò arrivare assai di differente DIY à tastà. U mandolinu E comu liquore forte, in casa infusion, di a forza, mela trenta scaleddi hà un gustu è piacevuli è ponu esse tenute sempre à i dulciumi. Ùn vi scurdate di u vivu amara di i frutti, cume binidittinu. Vergogna infusions pò ièssiri usatu comu na culture di rhume des. Sè mele l alcolu, hè pussibule di ghjunghje sin'à a furtezza, à quaranta-cinqui gradi, chì hè assai, comu lu sessu forte. È i frutti si pò spissu arumatizzatu in Martini o balivernes. Cosa si pò dì circa mele elli! Fresh - antonovka o biancu ripieno, seccu cù una pìccula muscu di fumu, è ancu i chjuchi, paradisu ... hè dinù bè di l 'uggetti curativi di l' tincture di mela, a l'omu. A preparazione di tutti sti DIY sò differente in tecnulugia. Arcuni di li sarà prontu in dui mesi, mentri àutri si pò tastà dopu à una settimana, è una mità. U prucessu di fabricazione pò esse accelerated da scaldà u scuole di cinquanta gradi. Tena u infusion, duvia esse in una buttiglia scura e forti stoppered in un locu frescu.

licore mela cun Martini

Stu hè - a materia più cumunu in l '' ncasa di bevande ALCOLU. Martini hè faciuli pè ottene chè alcolu. Ma ùn pensu chì acquavita pò ièssiri usatu a marca tantu economica e lu poviru di qualità. No, Martini avissi a crisciri, ùn pullulé, caldi, è ùn offre. A dulcezza è a qualità di alcolu è gustu dipende ricevutu infusions. Ma mele pò piglià bonds. Tutti i stessi, avemu da caccià li da tuttu u lam è wormhole. Allura, la cucina a prima. Tincture di Martini apple, cottu, secondu a so urdunanze, sarà prontu in dui mesi.

It cunnucieru assai di dibattiti circa s'ellu o micca a smachjera di u fruttu di a so peddi. Parechje accordu chi la peddi dà u vivu un piquancy. In ogni casu, avissi a lavà u mele, e poi li fece in fette, piuttostu ristritti, sciugliendu simultaneously bruising è prufonde cu la simenza. Tunica la materia prima (chilò è deve esse dui è una meza) in una grande buttiglia. Cumpleti mele cun Martini - hà bisognu di unu è una mità di litri. Avà vi tocca à dilute lu cu 'acqua. Per ghjunghje un gustu armuniosu hè necessaria à piglià e sette litri. In ordine per impedisce u calori di a riazzioni, l'acqua deve esse riscaldà. A buttiglia fù vistuti cu GAUZE è pona in u sole di dui simani. cuntenutu scuzzulata quotidiana. Doppu chi, avemu filtrà u francese infusion. U liquidu statu aghjuntu dui chila di lu zuccaru e lu misi a lu suli di dui ghjorni. Allora tinia per una più di dece ghjorni, in un locu frescu. È solu dopu à chì tempu filtrati à cheesecloth, buttiglia è murata. U forte hè prontu à trè settimane pruvista.

ricetta Quick

À accelerate u prucessu di coce una varietà di maneri. Sta ricetta hè una tincture fatta da mele ricumanda micca à piatta a buttiglia in un locu frescu e scura, è à tene lu à u lume (priurità nant'à un windowsill jade) di dui simani. U vulume di u saccu hè dinù impurtante. Take solu una duzina di grande varietà mela, aspro, li vi tagliata, cum'è in l 'ricetta prima, e chini u listessu numeru di Martini. L'acqua è ùn aghjunghje lu zuccaru. Simply, avemu cummogghia lu Cover Vasi di carta collu tri-litre di tincture per "dà". Duie simane dopu, strain fermé liquidu arechja, vin u scuole in buttigghi. È digià à caccià li in un locu scuru è friscura. Tastà u tincture pò esse subitu. Comu si pò vede, sta ricetta hè assai sèmplice, è, più ntî, viloci. Hè bona per u principiu di i variità di mele, comu vi pò speru di dui simani di chjaru, glace assulanatu.

Ladies beie

Preparazione di tinctures di mele, di sta ricetta vi purterà cum'è una settimana. Tagliate a frutta, cù u buccia fette magre. Nudelli di cu la simenza Entrée. Mele, in una forma à esse chilugrammu. Avemu aghjunghje fette fruttu in un vasettu di trè-litre. Inchiri un litru di Martini. Blanking GAUZE capacità o di Cover carta, lucidatu. Hè impurtante chì u liquidu à "dà", ma in u stessu tempu chì ùn hè cunsideratu nsetti. Mittitivi lu vasu in un locu frescu e scura. A settimana dopu, tutti i frutti sò cialda vicinu à u collu di u saccu. siparari rigurosu u liquidu da pulpa mela. Traballat, priparari lu rosoliu. In una mità di-litru d 'acqua dissolve dui centu grammi di zuccaru. A sciroppu purtà à i bollari e poi riscaldà a temperatura sorokagradusnuyu. Sciugghiu in lu è uni pochi di Pinches di cannella nterra. Imbulighjate tramindui liquids è filtrà arechja i dui buttigghi 0.75-litre. U francese infusion risurtatu di mele in a casa hà un bellu culore d 'oru-gialle è un sapuri duci-aspro, piacevuli. Tena lu quantunqua pò esse micca in lu frigorifero e in la spina, in ordine, à pruteghje da View diretta.

tincture Cognac

Ragione di tali vivu alcolu-basatu àvi un aromatica e gustu bellu. Mele di infusions deve sceglie masiv, priurità è tardu variità - Reinette, Pepin, kalvil, populu corsu, Antonovka. li parti cu la peddi -, ma, di sicuru, ùn bolls e parti fradiciu. Unu è una mità di chila di pulpa mela bisognu di un litru di cognac &. Cumpleti a fette, frutta, tantu ca lu liveddu di liquidu era in una o du cintìmetri o dui sopra à l 'Annunzio, frutta. Nome francese cognac cummogghia passari tuttu lu meli, ma dopu à una pochi di seconde li beni assurbutu pulpa. Dunque ci vole à aspittà di un quartu di una ora à bois alcolu. Sta ricetta hè una tincture di mele, à noi, hè ubligatoriu di suvaru un ochju vasu fils chì acquavita ùn hè eroding. A capacità duvia esse in una callu, locu scuru di circa dece ghjorni. Dopu chì, u bacinu. Mele ciuttata in acquavita pò èssiri cunzumatu di dulciumi. In una, pan vin medità un litru d 'acqua, mette u focu. Falsi Pour centu grammi di zuccaru. Move, purtà à una bollari è sempre per un altru cincu minuti, toglie rigulari la scuma. Allura mi lu sciroppu à temperatura stanza. Imbulighjate è cù acquavita. Dopu à dui o tri uri, cognac & infusion, di mele, in casa quasi prontu. It partivu a filtrà e vin in buttigghi. A forza di sta viti chì varieghja da quindici à vinti gradi. Si pò esse cullucatu di più chè un annu in un locu frescu e scura.

nantu balivernes

Prima di noi vi dicu comu a priparari un tincture fatta da mele in sta forma di alcolu, avemu nutà chì u dolce, vivu, in stu casu, hà micca u travagliu. U fattu chì, à u cuntattu cù sciroppu di zuccaru Martini dà un gattivu gustu. Ma l 'tincture addiventa quasi un forti - circa trenta-cinqui gradi. Balivernes hà à esse megliu - chjaru, senza gustu levitu. chilugrammu di mele scafazzati in u listessu manera com'è in lu ricetta prima. Tunica in u vasu di trè-litre, vin cannella nterra e vaniglia (cincu grammi). Inchiri un litru di Martini, isulata è mette nantu à dece ghjorni, in un locu andarinu scura. Doppu ca, strain fermé liquidu à traversu una calata in parechji Bonifacio di cheesecloth. Manipulation di mele, si pò nenti, se vo avete ancu un litru di Martini. Ma l 'infusion, sicundariu di mele nant'à balivernes sarà prontu in dui simani. liquidu scumbugliu mezu di lana di cuttuni o carta, filtre in una buttiglia è sughero. In i cundizioni arrizzà stu vivu pò esse cullucatu per anni.

Home "Calvados"

In fatti, stu vivu Francese Elite hè fatta da sublimation di sidru. It nsisti almenu dui anni, in botti quercia. Dopu à remarque ludà u gustu unicu è gustu di Calvados in u so "Arc de Triomphe", l 'distillate vinni acclamatu comu l' "Bohemien" (è Absinthe). U nostru listessu infusion, di mele, in casa, perde un pocu vivu sorokagradusnuyu famosu in a furtezza, ma nun nfiriuri a iddu in un gustu particulari. So noi pigghiò lu nomu a Obed quotation.

Prugna (dui chila) megliu à piglià variità sfarente cù un prédominance di dolce è suchjosu. Tagliate a so pulpa in picculu ghiaccio, sparta in lu vasu. Agghiuncennu dui sachets di vaniglia, move. Pour un litru di Martini. Sottu un fils banca Cover deve tengu in un locu scura di dui simani. Allora avemu filtrà u liquidu à un preti, rvets fora u mele. Bollire lu sciroppu di centu è una cinquantina millilitre d 'acqua è dui centu grammi di zuccaru. Purtate à una bollari e girari si stendi à u focu. Pianu vin in u infusion, Martini. Add medità un biccheri di alcolu. Riscaldà a timpiratura nurmali è buttiglia. Vergogna infusion, di mele, su alcolu è Martini pasce in bichjeri di acquavita cum'è cannarozza. Home "Calvados" andat beni cun caffè, cioccolato e frutta. U scuole deve esse a timpiratura nurmali.

Cù u muscu di fumu

Di sicuru, ùn hè più fàciule à piglià à priparà stu vivu un coppiu di bundanza di fruttu seccu, ma tastier hè acquistatu s'è più mele podvyalit. Stu pò esse fattu in un forru, o cù un elektrogrile aria calda. Tri-quattru variità frutti maturi antonovka (cun buccia) tagliata in chjerchji è podvyalivayut in un forru à bassu temperatura. Tunica in u vasu di trè-litre, dormi un cucchiara di zùccaru. Cumpleti Martini o alcolu dilujùtu. Sperti cunsigliemu à bois un pocu di u suchju mela bonu dilimitati senza pulpa. Pera la banca e pòpuli di circa dui simani. Quandu u liquidu gira culore spanu, si pò esse filtrati è buttiglia. Tincture di uva secca pronta à manghjà in un mese.

licore mela

Cinque o sei grandi fruttu suchjosu puri è Pau a carne di grande, patatine fritte. Tunica si in una prupizia vasu taglia, ma tantu ca lu lustru di ùn più cà trè-quartieri di u vulume di u saccu. Stringennu limone ci. Avemu verificate chì in la banca, ùn hà culpitu a elle, o l 'pulpa di l' agrumi. Cumpleti vasu a alcolu, cima. Desirably, i palori di na pruvinenza aria trà l 'ochju liquidu è hexanoic hè minima. Tincture di mele nant'à alcolu ci tengu in un locu scura bravezza di circa un mese. Décantation u liquidu in la padedda, capia u pulpa fruttu. Agghiuncennu setti centu cinquanta grammi di lu zuccaru e lu misi supra u focu. Calchì volta si succèri chì u liquidu veni fora un pocu - o di un meli suchjosu, o alcolu nanticchia weathered. Poi aghjunghje u sciroppu pò Cl sucu mela. Filtrà u liquore forte per mezu di cuttuni, buttigli, forti murata. Si deve esse cullucatu in lu frigorifero o di a cantina, ùn più di sei mesi.

Tincture di mela è di meli

U forte hè acquistatu in u listessu tempu forti e duci. Da un chilò di mele, tagliata in fette, magre, cuscì lu core e la simenza, ma puru l 'buccia. Collapsible vasu tri-litre, vin, mezzo litri di alcolu, dilujùtu à i forzi Bramati riscaldà acqua, noodles. Forti chiudiri lu saccu. Insistia circa dece ghjorni. Allora avemu filtrà u liquidu à cheesecloth. In un cunillu siparati vin medità un litru d 'acqua. Quariàtu e annullò in lu in un biccheri di zuccaru è dui o trè tablespoons di meli. Imbulighjate u dui liquids. tincture alcolu di mele cù issi sweeteners (di zuccaru e meli) pò èssiri forti, è micca assai simile à u liquore forte, o un balm militaires. Ma poi avemu a strain u liquidu à traversu una filtre fatto in casa da un pezzu di lana di cuttuni, strinciri lu lids nant'à i buttigghi e li mandà in un locu scura friscura.

Tincture di mela, a l'Adam

McLure àrburu apparteni a la famigghia dudda. Si vene da u Nordu, è raprisenta misi a la zona di pesciu di l 'Europa. Guelfucci in Ucraina (in particulari in u sudu) è in Russia (North Caucasus). McClure hè stata longa prizziusa di legnu forte è sòffice di ddocu a fari milli smorfii. A àrburu, frutta, hà assai di proprietà curativi. A ghjente di sti tori dura, verde, chiamatu mela d'Adam, ma nunda à fà cù suchjosu è sapuriti, frutta, McLure ùn hà. U so fruttu hè propriu Fraighedda è ancu malvulente. Ma in pharmacology McClure usatu assai cchiu. Da lu elaburazione antibiotics è varii prufumi.

A basi di l 'infusion, di droga è di mela, d'Adam. Preparazione di sta miraculosa balm militaires pussibule è à casa. Quì hè una ricetta sèmplice. Fruit McClure tagliata in pezzi, mette in un vasettu, sealing u Bonifacio. Cumpleti pyatidesyatiprotsentnoy dilujùtu cù alcolu in un rapportu di unu a unu. MEGLIOLI di tincture deve esse sceltu spone si à i palori aria trà u liveddu di liquidu è l 'ochju cum'è picculi pussibuli. Stanca balm militaires ALCOLU deve esse micca menu chè dui mesi, e priurità di più. A signu chi u tincture hà raghjuntu a cundizione Bramati, hè u so culore - tè, forti.

Prufume è vivu

Tri o quattru di i foetus McClure mi in una inaturalis, capia lu sucu. Imbulighjate è cù Martini. Prupurziunatu bè: u suchju da una parte pigghiari cincu alcolu. Qualchi ghjorni dopu liquidu turbid hè divisu in dui parti. À u fondu hè un suchju funtana matinu, è u cima serà una suluzione ALCOLU chjaru. Sever tramindui fraction siparari saccu è piazzatu in un frigorifero, o locu frescu. Su li basi di la latex pò fà un prufume. Sè mmiscari cu ogghiu girasole (in un rapportu di unu di dui), eczéma tandu u liquidu favurèvuli pò esse trattati, dermatitis, sipulcrale si in lu sceccu cu otitis. A alcoholate di mela, d'Adam usatu dintra UV, historique, è ancu cancru. Iddi sò cuminciava a pigli cù una goccia trè volte un ghjornu, più numarosi à pocu i dosi a cucchiara caffè.