Un piattu di manzo granfa - a prestu a suluzioni à u prublemu di manera à nutriscia una famiglia

Cosa a còciri manzo Mince? Sè a lista solu di i piatti, ùn hè prubabilmente basta per una pagina. Funghi, funghi, funghi, funghi, kebab, ... È si pò Stuff u noodles, noodles, carbusgiu ripieni, pipiruna, campana è pumati, è di cunchiglia cannelloni taliana. Cu carne macinata allisciatu Casseroles, panini, zrazy, pasta, nautically, sala, belyashi, impanato, lasaña. Quì avemu prisenti solu una piccula parte di u boiu ricette di terra. Avemu vi mostra dinù cumu fà una chinu diliziosu è dilicatu e so mani.

Hè necessaria à sceglie i carri di una ghjovana animale. Vitellu hè rosa, micca rosse, oltri a struttura di più dilicatu. Per chinu jìssi ogni parte di u carcassa senza osse: u injury, a spalla, rump Aiguillette, pulpa Vincent e ancu trim. A cosa principale chì hè presente lungo, cù un picculu sfarente di pulpa Zhirkov. Idda farà una pignatta di manzo granfa supra l 'aria (siddu menu cunsumu). Whichever you choose carne, vi tocca lu menzu un Peugeot carne volte.

In seguita cucina ricette di manzo Mince cunsigliatu à guvernà cù a materia principali in parechji modi. Assai pirsuni nun capisci quantu hè pussibili à tempura Burgers senza l 'agghiunta di ova. Dicenu chì in stu casu avissi a lià la chinu e formanu un pruduttu? Ma l 'ova fà assai di duru. Prova a fari sustituiri li cù acqua, lu friddu, è ancu aghjunghje un funnu di lu pani biancu ciuttata in u latti. U chinu hè spessu aghjuntu cipolle sbuchjata morte, pomi, di farina. Ma avemu prisenti quì i ricetti più uriginale di i piatti da a vitella scrolled à traversu una Peugeot carne. Per esempiu, patties cunvinziunali pò industriale in un modu particulari comu: un kidnapping macinata, fetta, pancetta. Hè a turnu - in suttili. Sfatica in forru di circa 20 minuti.

Sardi in NIKITINSKAYA

Quissa hè una assai sèmplice piattu di manzo macinata Hè pronta a casu. Sbuchjata tazzulatu (o ancu Pascale), cipudda e mela. Impasta-a-medità chila di carne. A messa fù dinù aghjustatu dui ova, funnu ciuttata in u latti, dui tablespoons di casgiu nanticchia, un pizzicu di sali è pèveru. Da sta massa furmati chjuchi baddi - noodles. Iddi sò abbagnatu in vugghiuta, l 'acqua picca salate. Dopu à packaging noodles còciri per un altru cincu minuti, e poi 'ngagliatu cu na cucchiara flottement. U picculu numeru di liquid è spartu in mezzu un biccheri di àmidu cucchiara crema. Move u salsa è purtà a bollire. Pour più di u noodles, annacquata cun erbe.

"Baked lagnusi"

Troppu, per ghjudicà da u titulu, facile à priparà piattu di manzo granfa. Furmari lu lubricating oil. In l 'àutru, manzo, ma u sali ùn hè aghjuntu. Lubricates la riva cima, è Cover cù francese mayonnaise tazzulatu , funghi pickled. Vagna lu piattu un discretu assai di wheat casgiu nanticchia. Mette forma in un fornu calda di 50 minuti.

frittelle, carne

U Populu ùn hè micca un cinquinu per noi filicità di muddica homme à la viande, ma una vera piattu di manzo granfa. U viteddu scrolled cunvince à purtà un ovu crudu, aghjunghje u agliu sbuchjata tazzulatu, pèveru, è u sali. Pour picculu cateni di farina è drummed a si cunfondenu addivintò listessu in cuerenza à l 'mpastata di frittelle. Tempura cum'è frittelle, nant'à una padedda calda cù oliu vegetale. Subitu dopu à toglie da u caldu chì li birritti Crosta. Sentite sti frittelle, crema, o mushroom sauce, li minti cu verde.