Yogurt Natural - prodottu sano, è sapuriti

Gelaterie hè aiutata stabiliu in u nostru dieta. Hè micca solu pastu diliziosu, ma dinù interessante. Stu pruduttu hè una longa storia. Na vota ca lu latti hè pigliata in u un viaghju, endive, su, è furmate una clot. Cusì, l 'umanità amparatu di i prudutti bassa. In putii vindutu una grande numaru di differente marche di yogourt incù sfarente cuerenza, ricchezza e cumpusizioni. Ma si pò esse cucinatu in casa soia. In issu casu, una di più interessante yogurt naturale.

U prucessu ùn l 'cchìstu preparazione. U latti pasteurized hè aghjuntu battìri benefica. Iddi niari lu zuccaru prisente truvava, in particulare u bè casgili, chì faci sta prodottu gustu tantu sfarente. Ci sò cambiamenti in la struttura di strata. In stu prucessu, hè trasfurmatu circa 30 par centu di u nostru zùccaru di latti. Pirciò, ghjenti chì ùn pò beie u latti par via di a prisenza di intolleranti in lu liberu purtà yogurt naturale.

Recently, yogourt addivintò soprattuttu pupulari. Stu lignu di i priparazioni di u pruduttu di a casa. Per quessa, parechje sò stupiti circa pasta fatta yogourt in u yogourt?

Stu extra hè dutatu cù una Lufttemperatur. Attraversu lu susteni una temperatura custanti necessariu pè u prucessu di firmintazzioni. Prima vi tuccherà à priparà una lèvitu. Attraversu l 'usu di una cultura secca di battìriu acìticu lactic. À yogurt naturale hè più diliziosi, hè megliu à piglià un bel latte rusticu.

Frassino di l 'a preparazione di stu pruduttu è tutti i usato nicissariu deve esse benissimu lavagna. Piglià una buttiglia di battìri secca e vin si bollita u latti. Si duvia pri-riscaldà à 45 gradi. Quandu u cuntenutu sanu sanu di pienu cumplitamenti sciugghiu, vin si in un vasettu biccheri cu 200 M ml di latti, dinù bollita è riscaldà à 45 gradi. Sè usatu pi yogourt, u mischiu risurtatu fu poi dà da u so Vasi. Avà, à andà à u prucessu di firmintazzioni. Hè dura di circa 13-16 ore. Temperature firmintazzioni deve esse 40-42 gradi. U risultatu hè un starter. Si pò esse cullucatu in lu frigorifero di 14 ghjorni.

Avemu aduprà a priparari yogourt naturale. Frassino bisognu di cucina deve dinù esse pà senza fanti. Simply vin più di lu 'acqua vugghiuta. Piglià u latti, ca pri-bollari è friscura di 40 gradi. Aghjusta u starter preparatu in i primi tempi, sopra discritta. Unu litru di latte misi na cucchiara di levitu. Gelaterie skvashivaetsya circa 5-6 ore. Pudete puru aduprà un Thermos o yogourt. Allora u yogourt finitu serbit in un frigorifero.

Pudete esse aghjuntu se Bramati in u pruduttu finitu ogni fruttu, seccu, frutta, noci, uva passa e rasoliu.

È avà un altru ricetta. Si deve bollire 10 cuppa di u latti, e poi mi lu à 43 gradi. Una piccula quantità di latti, mmiscari cu yogourt, compru à un magazinu. Ci hà da aduprà cum'è un sourdough prontu-fattu. Allora vin u mischiu in u restu di u latte. Riservà kvass massa in un locu bravezza di 8 ore.

A priparari l 'yogourt hè megliu à piglià un biccheri, o, ciotola acciaio. Ricci ùn ponu aduprà aluminium. U Populu ùn hè micca bonu per a preparazione è a pruvista di i prudutti casgili.

yogourt prontu hè megliu à dà infusions nella un ghjornu. Duranti stu tempu, u prucessu di firmintazzioni hè firmatu. U pruduttu serà ghjudicata acquistà u so cuerenza è gustu è bramatu. Also cresce ogni frutta Bramati, noci, è cetara è cetara. D.

Gelaterie hè assai interessante per faciuli. It migliurà immunity, favurizeghja i absorption di limènti, è suppressing u Ciak hè una surgente di calciu è strata. Pirciò, mangiare, lu cun piacè.