Acetat di sodiu

Una sustanza chì a furmazione chjuca hè CH3COONa hè u sal di sodiu di l'acidu acìticu di sodiu. Hè dinò registratu in u registru internaziunale di additivi di l'alimentariu cù l'articulu E-262.

A sustanzita hè un cristallu chì i so sfumaturi di colore pò varià da u amarulu pallidu à u culore saturatu. In u uso domesticu, u nome acetat di sodium hè ancu utilizatu. A sustanzione acetate di sodium hè micca inflamable, classificatu per a classificazione di sicurità com'è una quarta classa. L'àcitu acìticu hè soddisfacciu è bassu tòxica, questu, in parechji rispetti, spiega u so usu generalizatu in a produzzione industriale è a vita di l'annu.

Hè uttenutu per risultatu di a reaczione di NaOH o di Na2CO3 cù l'àcitu acìticu o èteri di questu àchinu. A sustanzzioni hè prudutta, cum'è regula, in forma solidu. In a produzione industriale, a frazzioni massima di u salinu in u statu anhydru hè stabilitu à una rata di almenu u 50%. L'applicazione pratica di a sustegnu hè bisognu di cumplizzioni cun certe cundizioni, per esempiu, u cumpletu di i limiti di temperatura (a temperatura ambienti ùn deve micca esse più di 5 gradi).

In a pruduzione chimica, ci hè spessu una necessità di neutralizà e sustanzi aggettivi. Un tali sustanza hè l'acid sulphuric. Per neutralizà l'acetate di sodiu hè adupratu, l'acidu sulfuicu concentratu hè neutralizatu per fate un oxo sal di Na2SO4, una sustanza chì precipita durante a reazione di neutralizazione cum'è un precipitatu biancu. Questi reaczioni impediscenu a minaccia d'avvilincazione è credenze in casu di spultamentu di l'acidu sulfuicu.

Cum'è l'avè notatu, sta sustegnu hè spargiate in varii campi. In l'industrie tessiliali, u so usu hè basatu in preghiera nantu à a capacità di neutralizà i residualità di u acidu sulfuricu esduciutu in l'emissioni di l'impresi, è in a pruduzzione di diversità di tinti d'anilina (hè utilizzatu com un fotoreistore - un capirussiu fotosensibile). In a pruduzzioni di gomma sinteticu, l'usu di l'acettu di sodium hè basatu annantu à a so capacità per smintai u cursu di vulcanizazione.

In a industria alimentaria, l'acetate di sodiu hè utilizzatu cum'è conservatore.

L'acidu tecnicu di sodium sò assai usatu cum'è un additivu antifrucze per e diverse marchi di u concise chì si usanu in a custruzzione di strutture monolitique di concettu è altri operazioni di coppiu chì sò assuciati à l'impiegazione è strutturanti indrintu à bassa temperature. L'applicazione hè di causa di a capacità di a sustancia per impediscenu a congelazione di e mezchemu di concicherie praticamenti in tutti i ciculi di tecnulugichi di custruzione - trasportu, preservazione di edifici, masonera è altri. In particulari, l'acetu di sodiu prompenda l'urganizazione di e mezclatori a bassa temperatura, senza abbassà a so qualità è micca complicate u prucessu di a so preparazione. U so usu reduce significativamente u prucessu di corrosione in u concreto è aumenta a forza di u concreto.

Hè cumu aduprà l'acetu di sodiu in farmazia cum'è un compunente per a fabricazione di diurite, è ancu per l'alkalization di u corpu cù a hyponatremia è l'acidosi metabolica.

Pudete bisognu di sta sustanzu in casa. Cumu fà acetu di sodiu in casa? Hè faciule. Pigliate 1 kg di soda regulare è 1 litru d'essenza acetic. Pigliate solu cù pocu pressu in un pienu di vetru, stu prucessu finu à u mumentu chì si sguassà. Havi avè un hydrate cristallinu monoliticu di acetate di sodiu in u fondu di u bastimentu. Allora ci vole à calà a cumpiazione di u funnu è u precipitatu hè eliminatu da filtrazzioni. U funnu pigatu in forma pura si deve esse cooled in un dispusitore di vetru à a temperatura di l'ambienti. Avete ricevutu una sustanza in una forma di liquid, per dà una forma solidu hè assai simplice - avete bisognu à aghjunghje à u liquid un crystal small of the same acetate sodium. Cusì, hè pussibule di realizà un sustegnu ripetitu di una sustanza, secondu a quale hè necessariu u so statu aggregatariu .