Caccia sasizza. ricetti

Caccia sasizza - un favourite curà i zitelli è adulti. A cumpusizioni di stu pruduttu hè simile à la cumpusizioni di salsiccia affumicata, chi significa ca si devi prupona u porcu, boiu, grassu, u sali, cannella e 'agliu. In issu articulu vo vi mparanu a còciri, caccia sasizza in casa soia. Ci sò dinò aperta à voi i sicreti di diliziosu piatti, i ingredienti principali di li quali sò sasizza parfumatu.

Caccia sasizza. sòsula di

À spessu, noi ùn esitò à cumprà prudutti, carne, nantu à u mercatu, o in i supermercati sû. E poi, fighjulendu i so cumpusizioni, semu a paura à prupostu Colazione carni a lu so passi amatu. A evitari sta situazione, no preferimu noi chì vo 'mparanu a còciri sasizza supra la so casa soia. Sopratuttu chi ùn ci hè nunda di la cumplissitati di stu prucessu, è ancu i cuocu apprinnista di risista cu lu "cincu". Leghje cumu a còciri, salsiccia, caccia, u sòsula di u quali hè abbastanza sèmplice:

• 500 grammi di porcu è 600 grammi di manzo, tagliata in picculi pezzi, è li passà à traversu un Peugeot carne.
• In lu pie favurèvuli aghjunghje una tazzulatu pepe peperoncinu, agliu tazzulatu, na cucchiara di paprica è unu lump di i pomi, cardamom, coriandre, pèveru neri è un teaspoon di zuccaru.
• Move i prudutti da scennu un lump di sucu, limone, è di 200 M ml d 'acqua.
• carne Priparati Cagnes cumpleti è Giufa la salsiccia.
• Preheat u fornu, algeri l 'na padedda cu ogghiu e intra lu sinu à a caccia sasizza cottu.

Da un ora più tardi un piattu sapuriti e sano, hè prontu. Carne si pò sazià si traballat cun ligumi o piattu latu, ma vi ponu priparà e da li stuzzichini saliti, vugghiuti, o insalate.

Patate, incù sasizza caccia

Sè vo ùn pudia amparà a saviezza di sasizza a casa, coce, vo ùn sarà nirbusu. Trà Manufacturers gnustrii pò truvà fora chì hè rispunsevuli si lija a qualità di i so prudutti. Get caccia sasizza fatta secondu a GOST, cù un cuntinutu minimu di sustanzi dannusu e tu non vi scantati, circa u salute di i so passi amatu. E noi vulemu sparte cun voi una sòsula di pomi incù salsiccia arumatichi:

• Una grande cipolla, puri da u papery, chop | incù un cultellu.
• Buccia 500 g & patate, li fece fette nturpidàtu e Pat seccu nantu Asciugamani in carta (tantu hè megliu à tempura).
• 200 grammi di funghi, frescu, lavà e tagghiau arbitraria.
• Preheat un oliu, pan verdura, frittura, e intra lu sinu patate, marruni. Poi aghjunghje lu in a ciuvodda è funghi, in cinqui minuti.
• In ghjustu un pocu minuti, finu cottu, postu in una padedda tazzulatu sasizza caccia (200 grammi) è remix di tuttu cun primura.
• À dà u piattu un gustu diliziosu è staghjoni hè cun schiacciato agliu, sali è pèveru.
• Preheat u fornu è postu i pomi in lu di dece minuti.

Essa u piattu finitu diritti in lu la paredda, esiste a vagnari lu incù verde.

fasgioli piccante

Stu piattu hè cum'è una donna affaccendata, parchì a so cucina ùn piglià assai tempu. Fasgioli cù a caccia salsiccia, noi vi priparà sicuenti:

• 800 grammi di fasgioli Chjar, risciacquare sottu acqua, montagna e Tunica in un Colander.
• Buccia una cipolla, dui carotte, dui spichi picanta, allura li tagliata in picculi di ghiaccio.
• 400 grammi di pumadoru Chjar senza da a buccia and mash cu na furchetta.
• 300 grammi di salsiccia affumicata chop | incù un cultellu.
• Postu l 'i prudutti in un vaso argilla, vin si in 200 M ml d' acqua è messi arumi.

Cook u piattu in u fornu per una ora è annacquata cun erbe paglia nanzu in prighjò.

ragout manzo

Stu piattu hè preparatu abbastanza prestu, è u pastu per quessa, vi ponu facirmenti truvà in u vostru mascina. So, how to cook, caccia salsiccia, la cucina:

• 350 grammi di manzo terra, mmiscari cu mezzu un pepe couple (esiste fora di u bisognu di voi à caccià la simenza). Blindly fora di u picculu baddi è li locu in u tempu in lu frigorifero.
• Tagliate a cipolla, in i chjerchji, mezzo, è a siconda mità di u couple - straws. Suffrighje a verdura in oliu calda di cinqui minuti. Poi aghjunghje pumati Chjar senza peddi (500 grammi) e còciri la salsa di 10 minuti.
• Ajouter à la padedda 400 grammi di fasgioli industriale rossu è biancu, mmiscari i prudutti è caccià li da u caldu.
• 300 grammi di salsiccia affumicata, è 300 grammi di salsiccia, taglio circuli e tempura cun baddi di carne, nzinu a prufundezza.
• Cunnette vi lu prudutti Priparati, li marchi, aghjunghje u sali è pèveru.

Sentite calda à u tavulinu, ci minti cun erbe.

ova intimi

Sè vo avete una ghjurnata difficiule, po arrivare prontu per lu cu l 'aiutu di u diliziosu culazioni, chi include ova e salciccie caccia. A ricetta di u seguenti:

• 80 grammi di lard tagliata in picculi pezzi, è pè strughjesi à una padedda di cinqui minuti.
• Three salsiccia caccia tagliata in fette è li aghjunghje à u lard.
• Tagliate tavuli magre, cipolla, pipiruna gialli è rossi. Pumati tagliata in fette è chop | la macchia.
• Mette i ligumi à u padedda e intra li uni pochi di minuti.
• Six ovu drummed nsemmula cu crema e drummed sali e poi vin la massa cunsiguenti à la paredda.

Essa u piattu à u tavulinu, quandu l 'ova vi impatrunissi lu funnu, è la cima, vi stà pocu damp.

cunchiusioni

Caccia sasizza - hè una materia pulivalenti chì farà u vostru piatti appruvatu e sapuriti. Ma ùn vi scurdate chì sta prodottu hè abbastanza altu in calurii è pò fari cambiamenti à u to figura, siddu li voi poi.