Corsi di suppa in multivarka

À mezu à i parechji varietà di vugghiuti cavura e friddu, dipinto in cookbooks, cchiù curti e uno pridilettu per parechji di noi, ferma una suppa. Iddu ricunnisciutu quasi comu nu piattu naziunale in più i paesi slavi, in particulare in Russia e Ucraina. È l 'abitanti di tutti li paisi diri ca si sapi comu a còciri, minestra.

A materia principale di sta suppa hè un lift, ci hè qualcosa e li dessi u so culore sputicu. No smaraviglianu u so nomu da u vechju cunsunanti slavi tantu borscht - "brsch". Pràticu a tutti da a zitiddina, preparatu da ricetta di me matri, sta minestra à tutti i tempi. A basi ferma u listessu hè stata parechji anni, ma a tecnica di cociri ponu esse assai sfarente da quellu usatu da i nostri antenati.

Di solitu ci còciri suppa in una grossa pignata - di tutta a famiglia, è chì hè abbastanza per uni pochi di ghjorni. Dopu à tuttu, hè ùn segretu chi sta notte, sta suppa ùn diventa peggiu. U cuntrariu, si diventa ancu più ricca è gustu piena-validu. Ma lu prugressu ticnulòggicu nun si ferma, si tuccò e stirà. Avà, à u piacè di a forza, nova laver a facilità u prucessu di cucina è tenga a suprana è più còmuda.

How to cook borsch in multivarka

Unu di l 'apparecchi, cucina più interessante fatte à fà a nostra vita faciuli, noi pò sò chjamate multivarku. Pulivalenti e multi-funziunali, cù chjaru u cuntrollu di u tempu, hè interessante di tanti piatti, cumpresi vugghiuti, è sarà una lingua di primura di a donna muderna. In più, u borsch cuocu in multivarka pussibili in tempu fiche, mentri cuvirnari più limènti di cucitura cunvinziunali.

Allura, avemu bisognu di:

porcu, in priurità nantu à u bon - circa 300 grammi, una grande, cipolla, una carota, una dolce, pèveru, campana, uni pochi di pumati, uni pochi di pomi, circa 200 grammi di carbusgiu (carbusgiu, ma vi ponu aduprà un culurata e Beijing), unu lifter maculata dui o trè sprichji di agliu, terzi orientali limone, trè tablespoons di oliu è u listessu numeru di temi tomate, Seasonings à a vostra almanacchi.

U prucessu di cucina

minestra Corsi in multivarka - los sèmplice. Chì l'principiatu cù i carri. Prima, ci hè, di sicuru, bisognu di lavà ancu cù acqua, corsa friddu e lassai ombra (o di l 'Bagnato Puericultura carta, cucina, accussì comu nun perdi tempu). Tagliate a carne in picculi pezzi. Avà vi tocca à mette nantu à un modu di cucina multivarka, vin ni lu in i trè tablespoons di ogghiu d'aliva e intra i carri Priparati. Più di u dopu 20 minuti, si deve esse girava periodically.

Duranti stu tempu vi pò feranu à lavà sè tutti i ligumi, li siccà da l 'peddi. Carotte è ritagliare traballat Stor medie grannizza. Cipolle rinsed cu 'acqua e nta incù un cultellu. Avà chì u aforementioned 20 minuti, sò passatu, vin in cipolle multivarku è carotte. Tutti inseme, mmiscatu e frittu di 15 minuti.

Pumati dinù bisognu di chop |, li fece a mità, e poi - fette magre. Next, aghjunghje u ritagliare cù i pumati di l '' altri prudutti. Ddumi tempura e di un altru 10 minuti. Cum'ellu ùn ci hè tempu, vi pò siccà è taglio tavuli pèveru. À a fine si aghjunghje lu in a multivarku subitu manda à daretu trè tablespoons di temi tomate, i prissioni (scafazzati), agliu, arumi. Cecceccu e tutte e 10 minuti.

Patate, deve esse puliti è taglio di ghiaccio, chop | u carbusgiu in tavuli magre. Avemu li vin in u nostru avvene borsch, sali e chini 'acqua pulita. Avà vi tocca à passà u dispusitivu in un modu differente. Avemu bisognu di a «extinguish". Avemu riservà a suppa hè prontu per una meza ora. , Ma in ogni casu, avemu micca ùn dà subitu u tavulinu! Dopu à stu tempu, iddu sempri devi insistia omancu 20 minuti dopu vi pò vin la suppa in conchi, ornate cun verde, crema, aspro, è campa in casa diliziosu è più ntî, cena interessante.

Comu si pò vede, còciri borsch à ùn più difficiuli cà la strata un cinquinu multivarka. Un altru à prò di sta cucina chi nun hannu a fighjulà in permanenza nantu à a suppa. Hostess pò salva impegnà in parechji altri casi. Technology stessu hè ghjustu lingual fughja è ùn la digirisciu.