Corsi in rame. frigge Recipes, suppa è pollen

Casseroles hè cunsidaratu un pocu di u più interessante, postu chì tutti i limènti durante Corsi nzerita cunsirvatu. Ma Nutrizionisti preferimu dati è ùn piatti à quelli chì sciarra cu pisu soprappiù, perchè in u prucessu di a cucina hè cumplitamenti assenza ogni ùagliu, ca significa ca lu manciari cuntene menu calurii cà s'è vo sempre la stessa cosa nant'à u paredda.

Chicken in la pignata. Recipes in un mondu campagnolu

A prima cosa à fà - hè a priparari tagliatelle casa-fattu. Per fà stu, marchi l 'ovu, dui tablespoons d' acqua, 'na tazza di farina è un pizzicu di sali. U pani risurtatu è bonu chiddu ri ittàri fora è taglio tavuli magre, pusata supra 'na spugna di siccà.

Next s'appronta la muddica di chiudiri tutti i Sbuchjate e cipolle in una pignata (i ricetti di un tali pianu sò spessu caratterizata da u fattu ca 'nveci di' na cupertine, iamme usatu mpastata fresca). Imbulighjate dui tablespoons di burru, dui tablespoons d 'acqua,' ovu, una tazza di farina è un picculu lump di marmura panatteria. Imbulighjate u tuttu è lascià di medità un ora.

Avà hè ora di gaddina, ci vole a pisu carcassa di 1.5 chila. A pelle hè cumplitamenti cacciatu, u restu tazzulatu in picculi pezzi. Prima, carri hè frittu 'na la paredda di circa 15 minuti, e poi mette in li grasti. U lamentu di frittu messa fora dui carotte è cipolle.

Evenly messi in grasti tagliatelle è erbe frescu, allura l tutti i liquid gaddina calda direttamente in grasti (ricette distinu à aduprà medità un litru di liquid su tutti li grasti, ma su richiesta pò esse pieni è di più). Nantu, cima d 'ogni saccu forti cummogghia la muddica, cima, inveci algeri è locu in u fornu di 20 minuti.

Soup in la pignata. suppa, patata Recipes funghi

A cucina hè vulsutu à duie rame. Trè picculi, patate sbuccia medie-size tagliata in cubi è mandà à u fondu. funghi più messa in grasti bisognu di 3 - 4 coccineus melitensis, tagliata sbuchjata. Pour tutti l 'acqua vugghiuta per circa i 2/3 di u vasu è mandò à anguish in u fornu di 15 minuti.

Dopu à u tempu data pè ottene i grasti fora di u fornu. Trancher la ligumi: 1 pomodoro senza peddi, una cipolla, è uni pochi fogli di picanta, tuttu divisu in parti uguali è mette in rame. All mmiscari è mandà daretu à l 'école, ma in una meza ora. In la listessa manera, vi ponu còciri, minestra patronage in la pignata, puis cumenciu solu sdragatu in cuntinitura in u fornu di circa una ora, è dopu messu tutte e àvutri ngridienta cô.

Zuppe pò sazià direttamente in li grasti, e ponu esse spartu in conchi e frori cun aneto fresca è cipolle, verde.

Orzu in u pot. Recipes cù carri carni e funghi

Mark 100 grammi di i funghi, seccu è furesta cumpleti a so cuppa di acqua vugghiuta e guerre di 15 minuti e poi discard in un Colander, free da liquidu earn (u liquidu ùn vin stissu) e tagghiata in grande d 'oru.

Dui tazzi perle orzu assai bonu Et in un Colander, tandu ùn cacciatu da a lu. Mette una pignata d'acqua chinu a lu terzu, u focu, a bollire, mette una Colander cun orzu è copre cù un ochju è lascià per un bagnu 'acqua di 20 minuti.

In seguita bollire un litru d 'acqua,' aghjunghje un lump di oliu vegetale, è u sali, mandà in acqua grigghia vugghiuta , perle, orzu, simmer di 20 minuti, poi arrè a overturn Colander à cumplitamenti vitru, acqua.

About 100 grammi di fetta, pancetta affumicata e tri minuti di frittura, a 'oliu, chì aghjunghje i funghi in frittura, pan è cipolla, petrusellu, tempura di 6 minuti, e finu a data - 400 grammi sasizza fumava tagliata in fette è mette troppu greenery. Move tuttu serà prontu à 4 minuti.

A messa favurèvuli hè mmiscatu cu orzu è si sparse più di li grasti, u liquid dì da l 'funghi si nantu à u munnizza è mandà tuttu à u forru di medità un ora. Tastà u to piattu.