Cosa ti pò appruntà una insalata, incù chanterelles, fritto

Funghi - un prudutti furesta pupulari chi pòpulu supra l 'anni, aghju amparatu à aduprà à priparà una varietà di i piatti. Hè tuttu dipende cù ciò chì hè necessariu tipu di prodottu in stu casu, di guvernà. Sè noi sò capisciu chanterelles,, sò di solitu usatu pi còciri, e poi frittu o aduprà cum'è un mètre di l 'suppa. Calchì volta Usines russu ciavuro fannu Chjar o secca, li trasfurmendu in preform casanu. Ma tanti casalinghe nun ancu sapè ciò chì un viteddu pò esse fattu, per esempiu, insalata, incù chanterelles, frittu, s'è vo mossa daretu un pocu da i soli regule. In cucina, hè cunnisciutu dicini di differente versione di u preparazione di stu piattu. Per esempiu, e ricchezze qualchì d 'iddi.

U sottu sèmplice

Hè cunsideratu à esse u insalata, accanusciutu cu chanterelles, frittu e pancetta. Si appronta assai sèmplice è hè un numeru minimu di i prudutti. À u travagliu necessariu:

0.5 chila di funghi, 100 aspra di pancetta affumicata, 2 pocu erbe cive (prezzemolo o di lattuga), oliu vegetale, terra niura, pepe, è 3 pezzi di, baguette.

À priparà una insalata, incù chanterelles, frittu arquantu sèmplice:

1. Prima di tuttu ci vole a pulizziari la funghi, lavà e tagghiau lengthwise in 2 o 4 pezzi sicondu u pesu. I campioni chjuca pò ancu esse usatu in a so integralità.
2. Allora, l ', pancetta taglio, fette di sangu e li tempura di un croccante nant'à un skillet calda. cibi preparatu pò passari subitu in una suppera, insalata.
3. Nantu stu listessu volpi tempura, pan finu à tuttu u liquidu hà acqua, chi hè cusì furmata. At a scena finale à aghjunghje un pocu sali.
4. Piglià un altru, pan e intra lu in burro tazzulatu agliu. Remaining dopu à l 'oru seccu pò esse cacciati fora.
5. L'oliu arumatichi ottinutu à suffrighje, baguette, pancetta.
6. Tutti l 'ngridienta cô sò riunite in una suppera, insalata, aghjunghje burru e mmiscari bè.

insalata, pronti cu chanterelles, frittu deve esse rinfurzata cù erbe tazzulatu. Stu vi dugnu lu friscu e sapuri.

U cumminazzioni uriginale

Cù una varietà di cumpona applicàrisi pò manghjà in un insalata, assai intarissanti cù chanterelles, frittu. A ricetta di unu di sti ozzione ubligatoriu chì i seguenti prudutti era u by:

500 grammi di funghi fresca una cuppa quartu di nuci, 2 sprichji di agliu, sali, 1 tomate, 100 grammi di jambon fumé, un pepe neri tanticchia di terra, un cucchiara di erbe tazzulatu (prezzemolo), 125 grammi di lattuga, 5 tablespoons di burro beurre.

U web prucessu casca in 4 tappe:

1. Prima, ci hè nicissariu in un piattu frittu a noci. Allora deve esse scafazzati è chì i prudutti friscura.
2. Three tablespoons burro, in una padedda a wage u listessu incù agliu in calori bassu per dui minuti. Poi aghjunghje i funghi, e fa crìsciri la fiara li fàllu cu sali e pibiri 5-6 minuti.
3. Entre i cumpunenti di cullezzione, comminuted in un modu arbitrariu, e at a minimu calori tutte e callu di 2 minuti.
4. Dopu à quessa, i cumpona deve esse preparatu à incascià in una suppera, aghjunghje u aliva stà è provoquée.

Digià in i miccia nanzu sirvizziu un piattu à ornate cu cascaval tazzulatu.

festa gustu

Ogni piattu duvia purtà una persona micca solu gastrunumia, ma dinù aesthetically piacia. In stu sensu, unu pò incaricà, insalata, chanterelle idiali e gaddina e frittu. Nun solu pari bona, ma si pò ancu servinu cum'è un veru dicurazioni di u tavulinu sala. À priparà stu piattu, vi tuccherà:

• di u mischiu principal - 200 grammi carni nudi gaddina, 3 pomi, cipolle, verde, raggiu di 60 grammi chantarelle, na cucchiara di burro è oliu prezzemolo Asburgo;
• Ripieno - sali, pèveru in terra, è oliu vegetale è acitu barsàmicu in u prezzu 2: 1.

Sicondu à a tecnulugia di a preparazione di un piattu hè propriu sèmplice:

1. Prima, ci vole à scunfinisce, funghi, lavau, s'edda casca, scafazzati (si sò assai grande), allura li tempura di 10 minuti in burro.
2. carne, puddaru boned e tagliata in fette, ùn finesse ½Â o du cintìmetri.
3. Bollire patate, in a so pelle, puis siccà e tagliata in fette, magre.
4. Sbuchjate e cipolle preparatu racolta in un saccu è mmiscata siparati. Per fà quessa, ci vole à esse abbastanza grande.
5. Fate un vestitzioni, chì drummed appaghjà la cù una furcina tuttu di i cumpunenti furnite di stu prugettu chì, secondu à una cucina.
6. I prudutti menu a passari in una suppera, insalata, e li vagna incù un mistu di parfumatu.

prezzemolo à ornate l 'insalata, finitu pò ièssiri usatu (o aneto).

cumpusizioni ntirissanti

Ci hè un altru funziunalità di fà à priparà una insalata, incù chanterelles, frittu. Ricetta cù una scultura in stu casu, hà da esse appena in tempu, cum'è l 'usu ùn hè micca abbastanza u solitu ghjocu di i prudutti:

500 grammi di chantarelle fresca listessu li spaghetti (o altra pasta), 1 limone, 170 grammi shallots, sali, 200 grammi di casgiu "haccp" 2 cive, l'acitu 3 tablespoons vinu biancu 30 grammi erba cipollina, un pocu, pepe neru, 15 grammi di petrusellu tazzulatu è 2 teaspoons tazzulatu timu freschi.

U prucedimentu di a preparazione di stu insalata hè assai sèmplice:

1. First funghi lavau deve esse tagliata in picculi pezzi.
2. Cu 'na bedda parmesan à caccià u buchja di u limone.
3. Agliu è macinata shallot e poi li tempura in oliu vegetale per as longu cum'è u pruduttu ùn diventa più untuose.
4. Add li timu, funghi, buccia e còciri tutti inseme sinu à l 'umidità hà acqua quasi.
5. Add sali, l'acitu è pèveru.
6. acqua, traballat in pezzi cù u oliu vegetale di bollire pasta. Preparedness hè necessaria à ombra l 'acqua, e dissiccà li un pocu.
7. aghjunghje arechja i funghi à u casgiu, pasta, i funghi è erba cipollina tazzulatu.

Vergogna à una insalata, smetti bonu sia calda è fretu.