Cucina: "Pasqua in salsa, senape." Ozzione priparà la salsa

L'ova - da cumpunenti una cucina chì sò prisenti in una grande quantità di cibu. U so benefiziu nigà hè u fattu ch'elli sò quasi cuntu successu comu nu piattu siparati - è mangiatu turnatu da tutti. A cosa tristi hè chì i piatti ovu sò di solitu presentati ova solu scrambled, omelettes e - branza, chì sò accumpagnati da solu u sali è francese mayonnaise - menu à spessu. Chì hè per quessa vi l'ùltima versione di u pocu apprizzatu da più ghjente. Iddu subbitu crisciu stanca è chiuttostu uninteresting in termini di gustu. Ma, sapennu la ova ricetta in salsa, senape, vi pò addivintari na granni francese fan d 'appena cum'è una pratica di a preparazione. Sopratuttu chì a preparazione hè differente da u murtale cunvinziunali principarmenti stryapaniem "sassa."

Simple, vulavanu è sapuriti

Avemu u distinu di principià cù un semplice sòsula di ova in salsa, senape. U so spettaculu ùn piglià assai tempu. È solu bisognu di a mustarda, zùccaru, uova, crema, francese mayonnaise e limone. È azzione è assai facili. Di limone, strinta sucu, mmiscatu cu dui tablespoons di francese mayonnaise, un quartu di un litru di crema e menzu un pacchettu di forti, senape. À helluaturum lu zeru à riempia cucchiara di zùccaru (grandi o chjuchi - voi per esaminà); sali è pèveru bianca - dinù secondu à u vostru gustu. À dà u salsa una grande foltu, hè pussibili à aghjunghje una sbuchjata tazzulatu ovu bollita, è di gustu - tazzulatu macchia. Impasta tutti i Sbuchjate e cipolle è salsa spartu, metà di ova dura-noodles. U so tempu hà da esse abbastanza per comu tanti comu 8 d 'oru.

cullina ovu

Ci hè un altru sòsula di ova in salsa, senape, allora micca solu i "sassa", ma una manera di manghjatoghja. Ovi stessi naturalmente cottu, ma ùn davanu sana, o, metà, è li fece cu circuli matinu, chì sò posti piramide. S'appronta, sauce 30 aspra di a mustarda calda sò cummossa in uguali volumi di acitu è oliu vegetale (medità un biccheri); prisalivaem salsa, è hè pienu di una prughjezzione. Top di biddizza e gustu uranium lattuga, serbit, radish e diverse circuli macchia tazzulatu.

L'ova in u attesa di pancetta

Ancu sòsula di più bellu per "Mandala in salsa, senape" s'arricchiu dinù "Cover" di lard. U scopu hè chì l 'ova dura-bollita taglio quarteri, ogni criatura in nastro lard. Carne va un pocu: 4 uova, - sulu 100 g & salsa di stu piattu è puru assai differente: mischjà medità una cuppa di a mustarda, unu-terza - di u mele, un quartu - di acitu di pumu di sidru è na cucchiara di nuddu, ketchup. Sassa deve esse insistia in la notte, arrizzà. uova, vistuti di dece minuti è industriale à u fornu calda, spartu da salsa è manghjatu cun piacè.

Ova in Tedesco

Germany dinù pagatu u tributu à u fornu, è ova scambiatu a mustarda, salsa ricetta à pienu u vostru gusti. U salsa hè preparatu tedeschi ùn piace tutti l 'àutri. burro Cube pisanu circa 50 cunzunantali statu seriu fusi è cacciatu da a miccia. Hè mmiscatu cu un fossi cucchiara di a farina; ùn hè frittu. In una messa arreri, dinò misa supra lu focu, una piccula parte hè spartu, mezzo un litru di latte, vymeshivaya intensively. Jennu tuttu u latti, u sali è pripavlyayut è fattu vene à una bollari - torna cacciatu da u hotplate. Quandu riscaldà un pocu - 'aghjunghje dui tablespoons di a mustarda, arechja kneaded, ma u focu ùn anu tornatu hè. Sauce andat quasi viscosu, matinu; se vo vulete di più liquidu - misi menu di farina. Di novu, siddu nun voi ùn cunveni di canadese sharpness - aghjunghje u mustarda.

Stu Germanisi, salsa ùn usatu sulu pi l 'ova: hanu pigliatu à u listessu tempu, sentite bollita, patate, pri-tazzulatu. Ma noi pò limità e qualchi uova, facenu tuttu, o à metà.

Comu vo pudete vede, hè pussibili a priparari, uova, una assai numali 'mustarda. Recipes (cù le foto pò esse vistu una maraviglia) vi venia derà un risultatu sapuriti e gustosu.