Food e bevande, Vini e spìriti
Cunditu bè di vinu mull ove. Preparazione di vinu mull ove in casa
vivu inguernu magnificu chi riscalda è aiuta aiutannu di rhume des è li nfizziona - hè in casa müll vinu. Hè tradizione preparatu in i paesi Nordic cù un clima siveri, è longu inguerni. vinu mull ove hè accumpagnatu à u tavulinu serate di Natale, a so bere, ancu à l 'aria aperta, pi teniri callu. Hè incantu di li fistini cù amichi in una sera, Aullène scura. Si ghjoca un rolu impurtante cunditu bè di vinu mull ove, chì li dessi un gustu particulari. Stu ginger, spezie è l 'agrumi.
L'origini di u vivu
Stu forte hè una longa storia. vivu Tradition vinu calda ghjunse da a China. Ma in stu paese hè statu aghjuntu à i frutti è spezie. Ricetta pirfiziunatu in Grecia, agghiuncennu lu vinu moscata, cardamom, u mele, è parechji spezii.
règule cucina
Preparazione di vinu müll abbisogna adherence certe regule. Pudete, di sicuru, mustrà certi pinsamenti, ma ùn vi scurdate u domma di basi. Cunditu bè per müll pò esse tutti, è u vinu hè megliu à sceglie secca (rossu o biancu). Di vinu biancu, aghjunghje cannella è mele. Infusing mulled nel 'acqua, femu arechja, longu a riva di u saccu. Hè usu pruibitu à bollire u vivu. A temperatura massima deve ghjunghje sin'à 70 gradi. Appena i casci furmati schiuma, lu vinu mull ove à esse cacciatu da u caldu. Aduprà subitu dopu à coce. Occhiali per un apperitivu à CONVENTION megliu.
A ricetta classicu
Ci sò parechje opzioni cucina. Iddi dipennunu u significatu di vinu usatu, e significatu di staciunatura di vinu mull ove hè aghjuntu. Ma ci hè una ricetta classicu chì hè a basa. À priparà piglià una buttiglia di vinu verbi russu (0.75 litri), uni pochi di garòfalu, un grande lump di zùccaru, un terzu di un biccheri d'acqua, moscata (a gustu). Optionally, vi pò aghjunghje, limone o buchja, arancia, ogni fruttu.
vinu mull ove cù arancia
Pink - chistu è lu staciunatura principali di lu vinu mull ove. Ma vi pò aghjunghje ogni Sbuchjate e cipolle. Assai bè adattu per sta vivu, frutta, chi duna lu straordinariu note gustu. À priparà Take medità un aranciu, mezzo, un litru di vinu russu, mezzo, una mela, un pocu (10-12 'oru) carnations, grande lump di u mele, bastone cannella è 5 pois allspice.
vivu chjara
Di l 'a preparazione di stu casu, avemu aduprà suchju bodda. Micca tuttu, per parechji mutivi, si cunsuma DIY cuntenendu alcolu. Sta ricetta hè per elli. Piglià un litru di suchju (uva, apple, ma pò esse sustituita), trè cuchjare di rasoliu (amarèddu russu o Blueberry), qualchi gvozdichek e duie canne cannella. Pour u suchju da in la pignata, heated, ma ùn bollire. Dopu, mette tutte e spezie è fichi, move e girari si stendi à u focu. Avemu dà u vivu una missa di medità un ora.
vinu mull ove cù cardamom è Categoria
Cardamom - hè dinù un attore cunditu bè di vinu mull ove. Sbuchjate e cipolle si pò rinfurzata e Categoria. Stu vi dò un gustu distinti è ricchezza. Di l 'preparazione vo vi tuccherà un litru di vinu rossu, un picculu cucchiara di Categoria nanticchia, 1-2 Linguri di u mele, di trè sprichji, bastone cannella è un pocu simenza cardamom.
vinu müll cun tè
Stu vivu sarà menu forte, ma assai sapuriti. A bisognu di sta cuppa di forti tè, mezzo, un litru di vinu (rossu), dui stiddi di star anise, dui tablespoons di cannella terra, un picculu cucchiara di lu ginger, 5 pezzi di garòfalu e pepe parfumatu, unu, arancia, mezu limone, 50 grammi di zuccaru marrone, è un pocu simenza cardamom . Numeru di spezie pò esse cambiatu in u vostru discretion. Tè durissima hè spartu in la padedda è cresce tutti i spezii. Avemu purtà u mischiu di bollire e lu tomim circa 10 minuti. Poi aghjunghje u fruttu morte, è un minutu vin u vinu. vinu mull ove ùn bollire, ma solu riscalda up. Pour la vivu in occhiali, e sèrviri invitati.
Similar articles
Trending Now