Acquavita Grecu "Metaxa": storia e crìtiche

una direzzione, vi ponu sceglie à mezu à una ricca di a varietà di bevande ALCOLU, chì nascenu assai di liti, è mughji suspresu. Hè una marca chì hè in casa di assulanatu Grecia. Ma tanti sperti sempre ùn pò diri cu cirtizza ca sta - acquavita ou francese cognac. Iè, stamu parrannu di "Metaxa" - un unicu bevande ALCOLU, chì avia trovu u so ammiratori u mondu sanu.

Brandy: Cosa hè?

Cosa hè una marca - un semplice quistione, doppu ca penni lu silenziu. Dopu tuttu, più nun sacciu chi tipu di vivu, ci hè solu cirtizza hè chì hè simile à acquavita è pricisamenti ALCOLU.

Brandy - hè u nomu cumuni di un numeru di DIY ALCOLU preparatu da una tecnulugia cumuna, chi utilizes u distillate di alcolu uva, sucu, o meat acquistatu i prudutti firmintazzioni suchji di frutti è frutta. Attribuisci a na particulari nomu ùn pò vìviri, perchè acquavita hè di più, fòrmula tecnologica di pruduzzione.

"Metaxa"

"Metaxa" - un vivu ALCOLU fattu di tecnulugia acquavita. manifattura patria - Grecia. U scuole hà un culore d 'oru spechju, u so forza hè 38%. "Metaxa" duna a ricchezza di fruttu seccu è moscata, eccuti hà Hints di quercia.

Oghje, stu vivu hè una pourrissement di Grecia, e pigghia 'orgogliu di locu in u core di quellu chì hà mai na vota ha tastata.

"Metaxa" hè unu di i più pupulari scuole ALCOLU in u mondu è chì appartene à a Classifica Generale International di alcolu acquavita. In issu casu, hè spessu paragunatu cun u francese cognac, comu lu prucessu di fabricazione hè simile à a tecnulugia Brandy. Ma "Metaxa" eni cunzidiratu à esse unica, ùn cambia ciò chì ùn piace vivu ALCOLU chì hà ùn analugii in u mondu sanu. Per stu mutivu, hè difficiuli à equate si à ogni gruppu alcolu.

A struttura di include una infusion, capre chì dà u vivu un gustu particulari, ancu unichi. Si merita attinzioni da u fattu chì a so storia in u mondu marketing un pocu cortu, a paraguni cu àutri prudutti ALCOLU. Solu à a fine di u diciannovesimu seculu "Metaxa" pussutu cunflitti da l 'ùmmira di u so paese (Greece), pè ottene u mercatu glubale è vince hè.

A storia di u vivu

Torna in 1888 in Pireo vignaghjolu Grecu Spyros Metaxas accuminzau pruduce u so propria marca, e ci detti lu so nomu. A marca hà divintatu un simbulu di l 'antica moneta, Grecu, u scopu di u quali fu didicata a la granni vittoria di i grechi più di i Persiani in la battagghia mare, di a cità Salamina. U dramma statu trovu duranti la custruzioni di la pianta, tantu stu paria un segnu di cunsiderà vignaghjolu. As vistu oghje, Spyros Metaxas ùn hè cunvinzioni.

Da u prima ghjornu di u pasquale acquavita Grecu "Metaxa" hè statu prisentatu à u Palazzu riali Grecu, Serbian, Russian è etiopi. Persona di nascita nòbbili apprizzata la vivu apre à u fundatore di divintà una grandi Sec.XV di bevande ALCOLU à i tribunali. Dapoi chi tempu, "Metaxa" chiamata "la sita Grecu" in Europa. Interestingly, da u grecu "Metaxa" hè traduttu comu sita.

Dapoi u principiu di u 20u seculu, Manufacturers di marca "Metaxa" comincia delivery, in i Stati Uniti d'America. À a fine di u 60s di spazii pruduzzione seculu scorsu, si trasfirìu a Ateni, unni sunnu prisenti. In la fini di 80 di brivetti "Metaxa" vene sottu à u pesu di Remy Cointreau.

lingua

A ricetta esatta per "Metaxa" hè un misteru, ma si tratta di certi canusciutu prucessu di fabricazione. Brandy fatta da a materia di vinu in trè regioni: Corintu, Crete, Attica. alcolu ethyl hè messa in distillazione volte è simu in botti liccia da 3 à 15 anni. Elite stessa sorta d 'acquavita "Metaxa" pò esse firmatu di 80 anni.

U risultatu mmiscatu cu acquavita di vinu Muscat incù isule Samos è Carlos avè 1 suttascrittu annata. Poi aghjunghje à i cunfondenu sicretu di arbi arumatichi è petali di rosa. U passu di finale hè à tirà "Metaxa" in botti liccia à una temperatura di micca di più cà -6 gradi Celsius per 6 mesi. Allura lu viti hè filtrati, buttiglia è vindutu.

Cosa hè a diffarenza trà acquavita è cognac &?

Ci hè un parè chì u francese cognac è acquavita - hè unu, è u listessu vivu. Stu manifestu fu parti di nu veru e mudificà attizzava. U fattu chì a diffarenza trà francese cognac è acquavita ci, è nutevuli. Cognac - un tipu particulare di scuole ALCOLU, pruduttu da a tecnulugia line, ma una ricetta cumplitamenti differente.

Brandy - hè, in fatti, ùn vìviri comu tali, ma u prucessu di pruduzzioni di bevande ALCOLU in u catalogu da 40% à forza di 60%. Sta catigurìa cunteni li cognac &. "Metaxa" si svorgi da a tecnulugia Brandy, accussì si pò esse stata attribuita à a marca. Ma cù una cumpusizioni spiciali Cialis stacca da stu tipu di alcolu. Pirciò, dumannannu a la quistioni, ciò chì hè "Metaxa" - a Cognac, o acquavita, pudemu digià dì chì si tratta "Metaxa".

tippi

Oghje, u acquavita Grecu "Metaxa" vindutu in ogni paese. Ci sò parechji tippi di lume è à u listessu tempu, liquore forte, chì dipennunu nant'à a so età, chi è, suttascrittu a certi cundizioni, in botti quercia.

1. "Metaxa" 3 étoiles - hè a forza di a marca di 38%, cumuli in botti quercia. Hè u vivu più inexpensive Francesco, guardu sapuriti.
2. Brandy "Metaxa" 5 stars. forza pruduciutu di 40% di 5-annata-vecchio alcohols vinu. additivi unica erbe è petali di rosa dà un aromatica pò sminticà e gustu è pò sminticà.
3. Brandy "Metaxa" 7 stiddi. A variità hè chjamata "Amphora" duvuta a lu fattu ca la buttiglia hè sparta in un sufisticati, vagamenti sìmili un amphora Grecu. U forte hè fattu mmicchiari di 7 anni, hà una tacca di u 40%, hà un gustu intensi è ricchezza di fruttu seccu, vaniglia, è ranni. culore Golden-marrone dà u vivu nubiltà.
4. "Metaxa" 12 astri - hè a forza di a marca di u 40%, chi hè accumpagna di 12 anni, in botti quercia.
5. Grade "Metaxa" Grand Fin - marca high-finiscinu cu lu tempu passari di 15 anni. Packaging piglia postu in buttigli fatti di frutta, o pruvèninu.
6. "Metaxa" Private Reserve emozioni più di 20-30 anni. Nunustanti la forza di 40%, ci hà un gustu dilicatu è a so ricchezza di u meli, noci, spezie è ranni. Avvisti solu nantu à u territoriu di a Grecia.
7. Une "Metaxa" - vìviri suprana chì hè unparalleled. Langzeit Endurance in botti liccia sin'à 80 anni. Ogni acquavita canna, a priscinniri di classi, una pochi gocci prisentà "Metaxa" une. Caratterizata da un gustu particulari è ricchezza di caffè, u mele, amanduli, erbe è spezie.

Comu a vìviri?

À la casa in Grecia à "Metaxa" cotti cù un 'amore spiciali, tastà sta vivu, vivu assai è lingeringly. In u mondu ci stavanu assai di asèmpiu di u lussu, è po ci era qualchi modu à aduprà.

A prima mètudu - l 'usu in a so forma pura. Brandi Temperature corpu pasce, spartu in bichjeri di liquore forte, è vivu sips. Sta manera tu prufittà u gustu è piena di u vivu è sentu la piena mazzulettu è gustu di acquavita. Da u prima sips longu lu corpu cumincià à passà unni u calori a ognu chì seguitanu u amplifies. Pudete aghjunghje un coppiu di ghiaccio in un biccheri, ma tandu u gustu di u scuole di perde u so splendore. Hè cunsigliatu à aghjunghje Ghiaccio in acquavita "Metaxa" 5 *. Reviews da amanti di stu vivu cuntene voli chì ùn aghjunghje Ghiaccio in acquavita t'ani più di 5 anni, si vi cuscienza solu u so gustu.

By "Metaxa" veni di sòlitu accumpagnatu stuzzichini in la forma di l 'agrumi, uva, canapés cun caviale, latti di cioccolatu, lattuga, casgiu è carne, industriale.

Brandy cu tanticchia di piriudu suttascrittu ponu dinù esse dilujùtu incù un pocu di sucu 'agrumi, o acqua strexiu in un rapportu di 1: 1. Stu hè fattu, comu un duminiu, à accurtà i forzi di u vivu. "Metaxa" hè aghjuntu à tè, cavura e caffè. À u listessu tè tempu cun sta vivu in Grecia, hè cunsideratu a esse vertu, si hè pigliatu di rhume des.

U Baristi era dinù impussibile a stari luntanu da stu liquore divinu. "Metaxa" oghje hè spessu usatu comu na basi di vari Nîmes.

Cocktails: ricette

Sè ci hè una vulintà di disperse sangue, ricevutu un rayon di suli, mentri Nîmes u fundamentu di "Metaxa" - lu megghiu suluzzioni.

"Espi Grecu"

Hè basata nant'à u grecu "Metaxa", sustituì u rumbu Cuban, ma a struttura di basi ùn hà cambiatu. It include:

• Bologna (parechji fogli);
• zuccaru - 20 grammi;
• calce - 1 PC;.
• "Metaxa" - 50 ml;
• drink - 1 tazza;
• ghiaccio.

"Metaxa Sauer"

Stu taglieri da u Spirosa Metaksasa:

• Orange è limone metà (60 ml);
• "Metaxa" - 50 ml;
• drink - 100 ml;
• ghiaccio.

U Shaker to mix suchju "Metaks" è cubi di minuti, vin u vivu in un biccheri di vulume 300 ml, vin drink a brim.

"Alexander"

Cocktail "Alexander" hè statu creatu in onuri di Queen Alexandra, ca cuvirnavanu l 'Inghilterra in lu principiu di u 20u seculu.

• "Metaxa" - 30 ml;
• cioccolatu liquore forte - 30 ml;
• "Bailey" - 30 ml.

Imbulighjate in un Shaker e serviri a un bicchìari.

risultatu

In fine ci vulete aghjunghje chì qualchissia chì ùn hà pruvatu un vivu elegante "Metaxa" à fallu. Di bona raggiuni, milioni d 'amanti di gusti unica prifiriscinu acquavita "Metaxa". Pack da quelli chì una volta tastati lu nettaru divinu, si pò dì chì u lussu deve andà à a riva di u mondu. Ma in l'oghje nunda mondu hè impussibile, è per andà in viaghju, à tastà un 'acquavita "Metaxa" pò esse dumane. È voi pò sulu accattari si à i magazzini, o urdinatu online.