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Francese pie Chicken: cù u pettu, carne, è fegato
In u nostru Pane cultura populari hannu un locu particulari d 'onuri. In i vechji ghjorni ch'elli amatu è micca solu à spessu da manghjà in un sèmplice famigghi di viddani, ma dinù di modu rigulari truvarà i so tavule vénérable nubiltà. Ritratti era assai differente - frittu o industriale in un fornu in casa, ripieni incù tutti i speci di fillings è nton studiata cù mutivi sèmplice. Oghje, ancu dopu à parechji seculi, u nostru amore di casa cucina ùn diventa urigginariu. Ogni Hostess cunnosci assai bè cumu a còciri una torta diliziosu è flavorful di a so famiglia. francese pie Chicken, forse unu di i paràmetri sèmplice. Iddu hè prestu à priparà, hè amata da i zitelli è generale, è ancu si gira sempre fora! Variations di sta ricetta ùn assai, è un pocu di li semu cuntenti di sparte cun voi.
francese pie Chicken - la ricetta sèmplice
Sta funziunalità pò servinu cum'è un attore basi di creatività culinariu corsu. Sbuchjate e cipolle tenutu u più simplici, si po 'passari complement una varietà di i prudutti, è po ogni vota avete nantu à u tavulinu hè una nova è uriginale francese pie gaddina. A cucina hè sèmplice, è vi vene à u surf ancu quelli di voi chì sò appena chi principianu à scopra i furmazioni culinariu corsu.
Sbuchjate e cipolle:
- liquidu, aspro, crema, yogourt o aspro - 2 v.;
- farina (segunda scelta) - 4-5 TB;.
- oliu girasole - 80 aspra;
- drink - 1 tsp;..
- Sugar - L; 1.5 h..
- un pizzicu di sali.
A priparari l 'ripieno, vi ponu piglià ogni tipu di carne, ma soprattuttu prufundezza sarà P cu pettu puddastra :
- Chicken - ½Â chilò;
- francese mayonnaise - 3 tbsp. l '.;
- ciuvodda - 2-3 testi;
- sali e aromi.
prucessu di a preparazione
In la farina, 'aghjunghje tutti i cumpona cullezzione è impasta l' mpastata. Sè vo aduprate crema matinu - un pocu dilute si cu acqua, à l 'mpastata ùn fù carne. Ch'ellu ci vole à esse sè impasta à esse malleable, è tandu mette in lu frigorifero di medità un ora. Hè tempu di priparà i funghi.
francese pie Chicken hà da esse di più suchjosu è sapuriti, siddu lu carne hè arrustita, ùn noodles. Tagliate filettare frescu in picculu cubi è tempura in un oliu vegetale pocu, e poi 'aghjunghje a cipolla, petrusellu. Na vota ca lu cipolle Infarinate, aghjunghje u francese mayonnaise, move è caccià la padedda da u caldu.
Pre Accantu u fornu à 200 gradi. Ball di muddica esse divisu in dui. Ittàri fora ogni lenza a taglia di u vostru, pan, o fornu panatteria. À u fondu di u Lay forma pergamena su Spezia - Accademia fora la criazzioni muddica, ma tantu chì u so bordu di furmari un circuni. Evenly chinu chilled meat è una siconda liata Cover di muddica di pani. Side pinch la riva di u pane, è fà un pocu comu chiddi cu na furcina chì si ùn Neri durante panatteria. Cuire si duvia esse circa una meza ora, La Spezia, deve esse furmatu rosy crosta flavorful. U pane hè pronta!
torta soffio ricetta cu gaddina macinata e patate
Pudete sempre è torta cù gaddina macinata, s'è per qualchì mutivu tu fillet micca statu trovu. Avemu da priparà lu incù pomi è cipolle, ma stu pò aghjunghje casgiu, o ogni altra materia chì vi hannu u vostru gustu.
Sbuchjate e cipolle:
- gaddina granfa - ½Â chilò;
- soffio, pasta (accattatu, o in casa) - ½Â chilò;
- patate medie - 3-4 pz;.
- ciuvodda - 2-3 PC;.
- ovu di greasing torta;
- pepe e sali.
prucessu di a preparazione
francese pie Chicken hè cottu prestu perchè chì u fornu à 180 gradi in anticipu.
patate, sbuchjata taglio stich magre, o tavuli, cipolla - semicircles. Ajouter à elli la gaddina macinata, spezie è mmiscari bè.
Ittàri 2 criazzioni di u test di taglia aggalabbata. Copre a forma di pergamena è acqua, annacquata. A prima drop hè messa cusì chì l orli girava circuni. Evenly distribuisce i ripieno u linzolu e cummogghia cu lu linzolu Nni di soffio, pasta. Side pinch i spiculi arechja, è tandu algeri u pane in u cima di l 'ovu. Mandà industriale per 30-40 minuti in forru preheated.
torta fegato Chicken e risu
Stu francese pie cun fegato gaddina si pò cunzari cu vari tipi di muddica di pani. Ma in sta ricetta, avemu Mulateri Di L'mustrà vi cumu a còciri hè u fundamentu di levitu. Stu mpastata idiali di sala è Pane cù differente stissa fillings, hè solu un pocu fantasia.
Sbuchjate e cipolle:
- u latti - ½Â santa;.
- zuccaru - 2 tbsp. l '.;
- ogni 'oliu vegetale - 3 tbsp. l '.;
- di farina - 2 tbsp;.
- levitu di panatteri - 1 tbsp. l '.;
- Salt - 1 tsp ..
A priparari l 'ripieno, vi Mulateri Di L'bisognu:
- fegato - 300 g;
- Figure - 1 tbsp;.
- cipolle medie - 3 pz;.
- oliu vegetale, sali e pibiri;
- Francese mayonnaise - 2-3 tbsp. l '.
prucessu di a preparazione
Prima vi tuccherà à fà u pani. U latti rinfriscà, aghjunghje u sali, lu zuccaru, oliu è levitu è provoquée. Quandu lu levitu veni cumplitamenti sciugghiu - entre la farina e còciri la muddica. Cummogghia cu stoffa o di pannu è ch'elli sò per avà risicheghjanu priparannu lu ripieno.
Bollire risu e risciacquare. Cipolla, è fegato tuccherà à chop | e frittu in oliu vegetale. Quandu lu chinu hè guasi pronti, aghjunghje u sali, aghjunghje arumi favourite è francese mayonnaise. Doppu lu chinu, mmiscari cu risu e friscura.
Sparte mpastata di a medità. Ittàri fora ogni pezzu, pan furmatu o piattu panatteria. Sam deve esse lucidatu tabbarè cucina è una cria vagna cun simmulina. Postu a prima sfarente di muddica, sopra - preparatu freschi evenly. Copre a cullezzione furmazioni è i spiculi Pinch. Fate parechje comu chiddi cu na furcina tutta la torta è ch'elli sò per 20 minuti Appena la muddica albetta pocu - a rassignàrisi industriale per 20-30 minuti, in un fornu calda à 180 gradi. Quandu hè prontu - caccià da u fornu, spazzola cu burru e Cover cù un preti. Da una ora dopu a vostra francese pie gaddina sarà pussibuli à purtà à u tavulinu.
Pie incù coeur - una vera età! Iddu hè perfetta per ogni occasione, ci hè favurèvule à piglià cun voi à a natura, ùn hè perfettu rimpiazzà di panini chi avemu à spessu piglià u mistieru. È più ntî - hè assai sapuriti e sana.
Tastà u vostru mangiata!
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