Funghi di cucina. Manera di stanza di fantasia

Funghi sò di più atta à visità u nostru tavulinu. Chissu havi senzu. Sti funghi sò mai malvulente. Ci sò assai Cosi. Corsi di funghi ùn piglià assai tempu. Nunustanti lu fattu ca, funghi ùn sò cum'è parfumatu, cum'è funghi, piglia in la furesta, si sò assai sapuriti, è ricchi di a filet e prutiìni amminuàciti, è altre limènti.

Cosa ti pò sempre funghi? Zuppe, Burgers, insalate, tapas. Funghi sò parfetti è assuciata cu carne, ligumi, è a scelta di i piatti cun elli hè guasi limitless.

Good verbi dicurazioni sarà ripieni funghi. Preparazione di funghi per sta ricetta pigghia circa una ora, è nu gruppu di i prudutti ùn ci sarà in ogni frigorifero.

Vi tuccherà:

• funghi hè assai grande - 1chilò;
• gaddina bollita - 200 aspra;
• Cascaval - 150 g (2 o casgiu trattatu);
• cipolla à gustu;
• Yayaytso;
• patati macinati, o granu simmulina - 4 tablespoons;
• vinu asciuttu - medità una tazza;
• Francese senape, Sweet - 1 cucchiara;
• sali;
• pèveru.

Avemu lavau, funghi tagghiau li gammi, sbuchjata tazzulatu, fritti cù cipolle. Sè l 'ripieno pigliò rump Aiguillette, hè necessaria à tempura senza oliu, puis bollire di circa deci minuti, mèttiti à un sieve in a vetro, acqua calda.

U casgiu, cut fungo "birritta". Ci tocca à rispittà cù u pesu di i cappelli uomo.

Priparari lu chinu. Per u so mixte cipolla, pollen tazzulatu furmèntu, o patati macinati, pronto, a cipolla, i scanzari di casgiu, gaddina Noix, u sali, a mustarda, pèveru.

Tunica in la birritta, fungo macinata, copre u "lids" di u casgiu, mette in u fornu. funghi industriale sana quartu di un ora.

elabureghja spirienza crede chì coce funghi sempre bè, per arrubà un piattu di li cchiù possibbili. Ancu i sperimenti più arditi sò cunnannatu a riescita.

Per esempiu, una pannelli per un Bachelor, Ghisonaccia basatu. Corsi di ùn vi purterà assai tempu, ci hè una virtù, elabureghja ancu micca vera.

Funghi e cipolle sò tagliata in pezzi. Ebbè, si sò tazzulatu sbuchjata, ma, cumunqui, è ùn hè micca chjaru cruciale. Cipolle è funghi sò messa fora a 'na padedda cu' na cucchiara di ogghiu, e frittu.

Intantu, a pagnotta fattu un epigastric longu u web lunghizza, ma tantu chì i metà sò culligatu a iddi. Da una mità di lu funnu arechja sceltu cum'è à ottene una barca, un altru forte lubricate qualcosa. Stu pò esse adjika, senape, Francese o di piaghja, francese mayonnaise piaghja, o, ketchup.

Traballat tagliata casgiu, priurità in stich magre. Funghi e cipolle frittura, in 10 minuti, cacciatu da a padedda, permette à ombra liquidu soprappiù. Ancu sfarente di metà u funghi sò trovi in una barca, su elli - salsiccia, morte, carne, o di ciò chì ci hè in lu frigorifero. Dinò, funghi, è nantu ad elli - miccia casgiu. Cupertu, barca greased pagnotta medità è mandà à u micru.

Per senza spirienza pò assicurà chì, funghi, cucina di più cumplessi.

Urlo funghi.

To cook elli, vi tuccherà à chop | i funghi, e li còciri senza oliu, finu à u liquidu, hè guasi acqua. Pour 2-3 tablespoons di simmulina, simmer finu à u liquidu, sparisci.

In una padedda siparati intra lu cipolle finu à d 'oru. Imbulighjate u simmulina funghi e cipolle, aghjunghje spezie à tastà, furmata in patties, finu à u mischju hè riscaldà. Collapses cotolette, frittu in oliu finu a marruni. Calata in u cunillu, spartu, o sauce fungo, misi di 10 minuti in u fornu.

U salsa hè dinù fattu da funghi.

tempura farina nzinu a marroni, permette à Fate rifriddà. Intantu, su 'na bedda parmesan ouverature i funghi, e li tempura in bundanza di oil, hè megliu - burro. Carta lu sucu, limone, a gustu, bois a mezzo. Quandu si veni à una bollari, aghjunghje farina fritto e spezie. Dopu à 10 minuti, caccià da u caldu. Vi solu u aghjusta, è tandu vin la salsa à ogni fornu.