Food e bevande, Ricetti
Honey pissenlit
Prupòsitu di lu 70 tippi dandelions allargatu sò banni, francu u latitudini Indianu è altu altitudini. Sè noi dinò chì l 'essenza prus, si sò Belle cà 1000. In a nostra casa di più friquenti cà in altri Cresce ochji cum'è tarassaco. U so foglie cuntene à 5% dâ prutiìna, si sò ricchi in ferru, calciu, Fosfaru, putassiu, vitamini A e C, optionally dinù B è E. The sfarenti populi di u mondu sò longu stati manghjati diffirenti parti di i pianti: radiche, ghjovanu fogli è apertu ciuri. Da l 'orìgini di s'appronta un scuole chì s'assumiglia caffè, ghjovanu casci sò usati in insalate è vugghiuti, è di i fiori, noodles, célèbre, u mele di dandelions. Ci sò butteghe vendita cibi salute, chì avà venda caffè, tè, pilules è tinctures, è ch'elli sò tutti i fatti da dandelions.
Pissenlit, hè tradizione una surgente di limènti nutritiva cumpressi e un citadine naturale per una varietà di ailments. Sta pianta hè usata in i vechji ghjorni à eliminari la cruci cu la fegato (choleretic) è francese spleen. Pissenlit aiuta à a lotta contru à a pisu soprapiù, si pò agisce cum'è un laxative è tipiche. Ma s'è vo aduprà per un longu pirìudu di tempu, si pò purtari a électrolytique sbilanciatu. pruprità midicinali hà u meli è tarassaco. A ricetta di u so preparazione, vi ponu sceglie da i seguenti descrizzione.
ricetta 1
Erbaccia sti dandelions maladücà da u tarrenu campu o ortu ponu esse assai interessante, chì u so fiori, servinu cum'è un attore materia da chì u meli si pò saldò tarassaco, e poi puru aduprà cun pane, Focaccine, frittelle è biscotti. Preparation pigghia 30 minuti, è sempre si duvia esse 4:00. Sbuchjate e cipolle:
- 4 tazzi di petali tarassaco;
- 4 tazze d'acqua;
- 3 matinu (nanticchia finesse 5 mm), fette di limone;
- ½Â bul vaniglia, divisu in mezzo;
- 2 tazzi Granulated zuccaru.
fiori pissenlit sò scritti in la notte, quandu i ciuri sunnu tinuti disclosed. Siparari li petali è messi in una padedda cun un funnu pisanti, ca chinu d 'acqua. Ci giganti dinù, fette di limone e vaniglia. Dite à i bollari, accurtà u caldu è bollire di circa 30 minuti Remove da u caldu è insistia ore 6. filtre scinariu (à caccià particulates è petali) à traversu cheesecloth. Spartu lu in daretu in u pignata cu un funnu pisanti, purtà à una bollari è pianu pianu vin u zuccaru, tutti i provoquée tempu nzinu a lu zuccaru hè cumplitamenti sciugghiu. Minimizes calori è sempre à u spissori chjamà, si pò piglià sin'à 4 ore. Pissenlit mele hè pronta!
ricetta 2
Quandu l 'prato lingual gialli solu per una notte, chi significa ca si d'tempu a còciri meli da dandelions. Sta ricetta vi lingual fora Sognu meli matinu. Sbuchjate e cipolle:
- 200 aspra di gialli petali tarassaco bœuf;
- ¼ 'acqua tazza;
- 1 chilò di zuccaru;
- 1 limone, tagliata in fette.
i fiori freschi tarassaco lavau, quasi seccu, vin in un cunillu cu 'acqua e bollire di circa 10 minuti caccià da u caldu è insistia a notte. La matina ghjittò à traversu l 'sieve in. U liquidu favurèvuli hè mmiscatu cu lu zuccaru, fette, limone, è mette bollari, pruvuchendu a calori medie in una padedda aperta cù un fondu pisanti circa una ora. Caccià un crowbar limone. Meli era spartu in i vasi biccheri Priparati è forti murata.
ricetta 3
Dandelions ùn ponu esse scritti nantu à e strade, o in altri lochi cuntaminata, ma i pianti chi si pò arricugghiutu nant'à u situ, ma hè adattatu à per l 'a preparazione di un sciroppu, o altri piatti, vi ponu dinù còciri e meli da un dente. Sbuchjate e cipolle:
- 3 tazzi gialli petali tarassaco (steli e foglie ùn sò usati);
- 3 biccheri 'acqua (a quantità d'acqua si pò calà s'ellu vole à fabricà un pruduttu di più densu);
- 3 tazzi di zuccaru;
- essenza vaniglia (vuòti).
In una pignata di diffusioni 'acqua Afghanistan tarassaco, l'acqua hè spartu è u dirittu à èsseci ore 6. N sècutu, lu zuccaru hè sciugghiu, purtò à una bollari e ora bollita à u caldu suttana. Cacciate da u caldu è lascià di la notti. filtrati e poi cci capia u tarassaco inchiostru. Aghjustà u gustu è forma agghiuncennu lu zuccaru e criticu, vaniglia, quariàtu nzinu cumpleta dissuluzzioni di Sbuchjate e cipolle è spartu in Vasi preparatu. Piglià 1 cucchiara 3 volte un ghjornu 15 minuti nanzu ospiti.
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