How to valencià una frittella? Ricerche nantu frittelle cucina

Ancu atheists e persone chì credi "in generale", in u traduzione martedì, frittella sfatica periculu. Iè, è à ogni altru tempu di bel curà i stessi, è a vostra famiglia. È qualchi grandi dulori divintatu copie mala, comu a valencià i frittella ùn sempre u travagliu. In issu articulu noi vi discussioni l 'scherzi è i secreti di e cose, frittella: li sapennu, voi vi nun hannu a èssiri nirbusu avvinta. In più, vi ponu sceglie u modu di "rivuluzione", chi vi sentu più asgiata. So chì vi deve fà à una frittella, ùn hè lumpy?

sicreti tin

Sì tù nun rigulari arrivare a valencià i frittelle, hè valuri pinzaricci ciò chì vi sò missioni è sbagghiatu. A riescita dipende di dui cumpunenti: la muddica è tin. Recipes prima - granni varietà; s'è tù sceltu è seguità u listessu fallimentu custanti, avete à circà di qualunqui avutra. Comu pi l 'na padedda, hè necessaria à pagà attenti à l' cchìstu punti:

1. Hè preziosi à avè una frittella spiciali. Però, si vi cunveni qualunqui avutra - farru attaque (praticamente idiali di frittelle panatteria), Teflon, acciaio - ma nun aluminium, cum'è l 'issue una frittella nantu hè quasi impussibile senza dannu a lu.
2. Mo utilizà un novu piattu: bastone hè un avi! Pan, comu dicunu cucina deve esse "vyzharennoy".
3. À ricunnoscia ogni padedda risultatu (francu, forse, Teflon) nanzu frittelle frittura, deve esse ignited incù un grande u sali non-iodized. In mancu casu ùn lava! Sali è mosse à fà la partendu panatteria. Di sicuru, u prima, frittella, vultèndusi salata, ma u restu sarà faciuli perevorachivatsyaI altru punta: sceglie i piatti, pagà attente à i Bumpers. Ci duvia esse bassu, dipoi u patata, issue in una padedda cun spiculi altu assai arriatu. E cu nuddu sperienza hè megliu à dormir à u saccu picculu-diamitru.

u smear |

Pan munciuniatu godi - omancu nanzu u primu frittella. Stu deve esse un oliu vegetale, è una piccula quantità (p.e., cù una mità di furcina hè impaled nant'à una patata, o pezzu di Salsa). Pudete piglià u burru fusi, o fumé, ma micca i soli, burro, o margarina: iddi chadyat è temi lu pani a lu funnu la paredda. E poi tu non vi primura circa la quistioni di quantu à valencià frittelle, è u disideriu di tiranu ancu fora di i so piatti. Most competently aghjunghje un pocu oliu di l 'mpastata - padedda e allura nun avemu a algeri la palma, spiciarmenti siddu li basi ùn hè micca assai di zuccaru.

arregulà applicàrisi

Li primi dui o tri frittelle à Spirimentu, sceglia Temperature panatteria. U focu sutta la padedda a esse mediu si hè troppu grande, u funnu vi offre, è a so cima chì fermani liquidu - rispittivamenti, lu frittella vi rumpu. Sè l 'temperatura hè piuttostu bassu, u pani vi mittite à mogliu è numarosi. U vechju stich pussibili chauffage forti di u Bunsen; in issu casu, una frittella, nantu una parte serà prontu, u non lucca - chi d'adhesion francese mantinuti. Di "vince" una furnace, hè necessariu di fà spessu la paredda.

Sè u pruduttu ùn numarosi assai forti, nanzu valencià una frittella, padedda deve esse cacciatu è i Giufa in l 'apparecchiu di horizontale, puis un antru mezzu un minutu torna u focu.

Sè i vermi brisure, o cracks quandu poddevanii - u pani hè troppu asciuttu, hè necessaria à aghjunghje u latti (o altru liquidu in cui vi cottu it) cù oliu vegetale.

Mètudu № 1: arch

Avemu pò dì hè u modu più usato di valencià frittelle in una padedda. Ci appi lu blinopekov più successu. A tecnulugia hè sèmplice a maravigghia, parò, hà a so sicreti. Passu da prucessu passu hà da circà like this:

1. Speru di u sciuma nantu à a superficia di u pani e arrùstiri fora di l 'angulu.
2. Bastone un spatola frittella è pare it (micca altu, solu à mezi lati ùn sò clung a paredda).
3. il ya prestu u ritornu u cantu crudu.

Cù una struttura di muddica di pani assai vascia hè chì u prodottu shrinks à poddevanii. In stu casu, davanti à voi valencià i spatola frittella hè anch'ella più di u so mura, si teni un coppiu di seconde à podostyl, è si stendi a furmari un difettu, chì hè spintu è un "strumentu".

Pudete cumprà ogni circhendu - fattu di legnu, di metallu (se la padedda ùn hè micca Teflon) o di plasticu. A cosa principali ca era bedda e fisico: tandu ùn vi scippanu frittelle, quandu poddevanii.

Mètudu № 2: forklift

Furnaru - micca u solu cosa vi pò valencià frittelle. Assai menu, ma sempri usatu e lordi - solitu dui: sò iavanu, comu quantu American casalinga mmiscatu insalata. Bianchina à s'assurer nant'à dui lati, è prestu flipped. Ci hè un antru modu d'valencià una frittella, cù una furcina, stu tempu unu: suey i so prudutti intrata è a manu taliannu a girari. In ordine à aduprà a tecnica forklift abbisogna un certu mistieru, perchè e mani sò piriculùsa vicinu a la padedda russu-calda, furchetta e muvia u pruduttu hè più faciuli cà a canna. Nustanti chissu, tanti prifiriscinu lu.

numaru mètudu 3: Manual

In stu casu, forklifts fornu Mitts usatu, ma tanti feranu senza un USB. U puntu hè a sacciu cchiù la riva induriti di a frittella (lu rifredda falà abbastanza prestu, tantu ca lu casu di messa brusgiatu hè minima) è prestu girari lu in u latu nepodzharennuyu. Chjaru, stu mètudu veni spissu usatu quandu industriali vultati nant'à un grande, pan, è cusì dinù assai magre, Lacy. Coup manu, chi raramenti accussì un havia culinariu corsu.

Mètudu № 4: aria

Senza dùbbitu, issu hè u modu più pusibule à valencià i frittella: giganti tantu chi si girava in volu, e deftly dopu avillu acchiappatu cù una padedda. Tuttavia, ci hè dinù u più caru: mentri tu amparà micca à mancà, la massa d 'bi saria nant'à u pianu o attaccanu nant'à una suppera. A tiurìa pari esse un sèmplice: fà sicuru chì i vermi liberu visità à una suppera, biting u so tiru è mette sottu à lampassi, pan "torta". Perciò, u trenu vi hannu un longu tempu, quasi per anni. People amparà sta tecnica micca solu a catturà i pinsamenti di assirvatura: se c'arriva lu a manu a fari tantu, battutu, frittelle panatteria hè assai cresce. Ma assai di li sò chi raramenti si priparavanu per via di u bisognu di un longu tempu à tèniti à la pignata.

Sapennu quantu à valencià frittelle, è eliminari errori tecnicu in u testu, è altri travagli di priparazioni, vi ponu frittu 'na tutta a muntagna di u nails senza difficultà.