Jam di funghi, kiwi e mela

Pa i cunfitturi di l 'inguernu, pagà sente a cunfittura di ciliegia e mela, marmellata, arancia, cù Categoria. Ci sò assai parfumatu, ma dinù interessante è piacenti à u culore riccu 'occhiu. Tù dinù ponu pruvà à fà un croissant francese kiwi - ricetta è arquantu esoticu. Perciò, u risultatu vi suddisfà ancu l 'asèmpiu di i mischji gustu classicu. Avemu viaghjà à a preparazione.

marmellata Ciliegia cu lu vinu e anise

Sta ricetta hè abbastanza autori. Ma sopra à lu obbligu di travagliari, dipoi u principiu di rasoliu hè un magnificu gustu è surrisu. Stu degnu di rasoliu ciliegia, micca solu à u tavulinu, dolce, ma dinù, per esempiu, di u furmagliu. Dui lattine half-litre hà bisognu: un chilò di Miele fruttu, sei centu grammi di zuccaru, star anise, bastone cannella è mezu un litru di vinu bonu, rosso, priurità secca.

Principià s'appronta rasoliu da funghi. Tunica frutti maturi, lavau e mani in la pignata, bois lu zùccaru è lascià a timpiratura nurmali. Sei ore dopu, mette u saccu nant'à un picculu focu, e ciliegie Uvarov, pruvuchendu lu cù un cucchiara di lignu, incù una longa manicu. Dinò, lassai mischiu missa per avà dodici ori. Allora simmer di dece minuti, nzinu a la cumpleta evapurazioni di l 'acqua - avà u vostru rasoliu ciliegia hè prubabilmente pè ghjunghje sin'à u spissori àutri.

Doppu la marmellata hà riscaldà, hè necessaria à vin u vinu, messe i cannella è anise. Di novu, un pocu bollari. Cool, mi à traversu una sieve in o accord uniformità di u mischiu cù una inaturalis (olives pri caccià i cunfitturi). Bouillir, si sparse in li rivi e ittàri up. Pudete sempre cù funghi cun Dauer. Quessi ponu tandu esse cacciatu da passannu attraversu un sieve in. Preparazione di marmillata abbisogna qualchi spirienza - in ordine di purtà i so cumpusizioni di a cuerenza àutri.

Jam, arancia, mela, e lu ginger

Stu arance hè un gustu dolce è riccio, vagamenti sìmili caramelle, limone. Assai bè adattu per tè, o pane cù butiru. A causa di la sivirità di qualchi si pò cunsumà in picculu cateni. Piglià ràdica Categoria pisu frescu di circa centu è una cinquantina grammi. Si deve esse prima scurciata. Allora priparà una grande, arancia, limoni (230 grammi) è una mela, dolce. Sugar in lu rosoliu deve esse aghjuntu à tastà. Capia u suchju da i frutti, mmiscata cu lu ginger scafazzati e mela, fromage. Carta di zuccaru, gelling agenti è a buchja. Bouillir, arrizzà è sviluppata in Vasi.

Jam kiwi

Per stu marmellata pienu di frutta ancu Vincent e àspiru. Ci sarà bisognu di circa una meza chilugrammu. Piglià uguali quantità di zùccheru è un pocu di sucu, limone, è miccia gelatine. lu cuteddu, kiwi purificatu pò terra, è aduprendu u DAF (se vascia fruit), o inaturalis. Pour limone e chini di zuccaru. Cook di circa vinti minuti, in u caldu bassu, pruvuchendu strata, cunvince, parò, à i kiwi, ùn hè ne a furmintuni. Mogliu gelatine in acqua, rvets, aghjunghje à i fichi. Tutti inseme, un pocu bollari è friscura. Pour in banche. Pudete aghjunghje u star anise à gustu o cardamom, vaniglia, naturale, e sucu, limone, invece di calce, di piglià.