Mitili caluria. mitu dispelled

Mitili - mollusks stupisci palatable chì càmpanu in a mari e oceani in lochi induve acqua, ùn hè micca troppu fretu. Ci sò abbastanza grande per u pesu di l 'attesa, è campà l' abitanti di l 'autri mare, sò à 30 anni! Si mancianu soprattuttu in u algae è l 'scanzari di l' animali è i pianti. Tutti i prudutti Molluschi passava à traversu una - chistu è u so modu particulari di mangiare. Oghje stu pruduttu hè sempri dilujùtu, chì vi permettenu di fà lu megghiu e menu cari. A parti Castagne di mitili - hè u so musculu è manteau. U tessuti elli ùn cuntene assai altu in grassu e manciannu, ma u cuntenutu di prutiìna, stu pruduttu hè superiore à a carne di i bestii di gnustrii e pisci.

mitili nutriziunali

Nunustanti chistu fattu, u cuntenutu caloric di mitili hè assai bassu - solu 75-77 calurii cuntenute in 100 aspra di mare, tantu sta materia pò salva participà à parechje si tinniru svariati cuncili perdita di pisu. Mitili sò assai luce, cù un gustu dilicatu è piacevuli, stringhjendu u so usu migliurà lu cori è face u sistemu immune francese più risistenti à malatie. Tù ùn pò spiecanu chì l 'altu cuntenutu di pruteini e grasse - tistimunianzi diretta chi mitili caloric sarà altu. Cuntenute in grassu mare - un filet polyunsaturated, chi hannu effetti nantu à l 'occhi e lu lavaggiu di l' omu. Studi hanu dimustratu chì u cunsumu rigulari di mare hè in gradu di risistiri a la criazzioni di tumors cachexia è affettu pusitivu nantu à u funziunamentu di u fegato. Ma s'ellu populu sò spirimintari prublemi in clotting u sangue, si deve micca spessu manciari sti cibi.

Soup midiy- accillenti, piatto dietary per quelli chì vulemu caccià un coppiu di centimeters da a li cianchi, perchè mitili caluria tinutu à un minimu cù un altu valore nutriziunali. Per quelli chì sò manciari impurtanti è u so cuntenutu caluria, Nutrizionisti sviluppà login disignu spécifique, chì cuntene u valore nutriziunali di u Sbuchjate e cipolle. Quelli chì sò usate a cuntari calurii, tavulinu valori nutriziunali vi mostra quantu riccu in micronutrients mitili. Fosfaru, putassiu, u magnesiu, in sodium, Calcium - sta hè solu parti di i so prudutti hé.

U prucessu di a preparazione di u cunsumu

Quandu coce mitili fresco, tuccherà à pagà attinzioni a parechji punti:

• Lavello deve esse rinsed sottu acqua, corsa da u rena, Terre, è algae;
• flaps bisogna esse chjusi;
• mitili cuocu bisognu di 'na pocu minuti a ncima cumplettamente apertu;
• pignatta finitu è preziosi à manghjà subitu ùn sò à esse piazzatu per un longu tempu la mitili.

In un piattu cù frutti bisognu di a capia u suchju di i dui limoni, sali e aromi.

proprietà Hazardous Molluschi

Sti palourdes pò micca solu purtà popolzuyutsya, ma ancu male: u corpu umanu. U fattu chì u so corpu, cunniscenze Vangellu è pathogens. Duranti a so vita, si accumulation u saxitoxin poche chì pò causari paralisi. Dunque, in parechji paesi, ricusate da a pruduzzione naturale di mitili è cultivata in cundizioni artificiali.

Cusì, u cunsumu di mitili hè assai interessante, iddi hannu un effettu benefica nant'à u corpu, saturating si cu limènti. À u listessu mitili caloric ferma assai bassu.