Noodles grigghia cun rubi - un piattu per tutta a famiglia

Noodles - nativu piattu Ucrainu chì hà cum'è radiche antica chì hè sempre scunnisciutu u tempu esatta di la pussibbilità di i verbi di sta dilicatizza. Ci sò manera di ricette, è ogni famiglia hà u so propriu scherzi.

Most, gintili, duci e want noodles uttinni grigghia. Iddi hannu micca solu gustu accillenti, ma dinù t'ani quasi tuttu di u limènti chì sò pirdutu quandu cucinatu in acqua vugghiuta. noodles vapuri assai megghiu beni assurbutu di lu corpu. U so ripieno pò varià. Sicondu u so preferite gustu di e so preparazione pò ièssiri usatu sia dolce è carne o di verdura, cumpunenti: la farina, mele, di pomi o di funghi, fegato è carne macinata, è una varietà di frutta (fravuli, ceusi, rubi). fillings frutti sò ricchi in vitamini è vecchia P'acchianari a elementi, e carne, - un valori surghjente di prutiìna, ete amminuàciti, Fosfaru, putassiu è di ferru.

Sè vo vulete to pamper se in la statina, è a so famiglia cù qualcosa sapuriti, còciri la noodles cun rubi. Di sicuru, I vi hannu a passari un saccu di tempu, ma criditimi: u risultatu hè tene lu.

À priparà u diliziosu noodles grigghia, voi vi tuccherà:

• képhir (Serum) - 0, 5 litri;
• farina - about 1 chilò (as assai com'è "hà da pruvà");
• Soda - 1 tsp. cucchiara;
• Ovi - 2 pcs. (Vuòti);
• sali - mezzo teaspoon;
• oliu girasole - 1 tavulinu. cucchiara;
• Rubu - 400g

Da l 'cumpona sopra à priparà mpastata tombant elastica chì ùn bastone à e mani. Per fà stu, cernigliavvi la farina, e bois lu lampu. Fate un bè è postu a ova in u. Imbulighjate u cumpunenti cù un prodottu sceltu bassa u latti (yogourt o sanguin) e sali. More noodles want sò trasmissi par sè pri-siparata da l 'prutiìna inveci, li zotta e solu poi agghiunciri a la farina. Kefir o sanguin pò èssiri canciati cu acqua, piaghja, ma in stu casu, lu pani sarà più seccu è menu elastica.

Impasta è ittàri fora mpastata. Cusì ùn ci hè micca sguassà a Skalka, periodically vagna lu incù a farina. Sè vo avete tempu, vi ponu dà u test di a trovani in u fretu di una meza ora.

Tip: pè ottene i risultati Bramati, aduprà solu l 'farina di qualità maiò.

Tagghiau fora una cuppa o di vitru picculu fette, è messu in lu mezzu di li un coppiu di tè Linguri rubi tuttu cu lu zuccaru. Invece di rubi, pudete puru aduprà un altru Miele: fiche, funghi, baracucchi, la murtidda, o fragole.

Chiudere la riva di i prudutti treccia pigghiau e iddi còciri per un coppiu. Per fà stu, piglià un picculu padedda e chini si d 'acqua di circa ¾. Top copre cù un sfarente di GAUZE. Ch'edda fù presa a riva di u piattu, all'Europei la fila virdighjanti. Postu un saccu d 'acqua a wage e purtari' acqua à un bollari. Avà, pudete passà u noodles. Trà elli hè necessaria à lascià un picculu difettu, perchè in u prucessu di coce noodles accrescimentu in vulume. Copre a cima di u ciotola spechju prodottu, uguali a lu diàmitru di la paredda. Prima di tutti, donna, ci hè una quistioni: cumu a còciri noodles? As una règula, basta di 5-10 di minuti à un coppiu di noodles girava simultaneously want è ricca. Sicondu à sta ricetta, vi ponu còciri la noodles in u Handbag.

noodles pronti Mittitivi in una suppera, pri-greased cun margarina o di burru, tantu ch'elli ùn bastone inseme. Pudete vin u sciroppu di frutta prodottu, meli freschi e vagna cu lu zuccaru. Very sapuriti noodles grigghia cun rubu pigghiau cu crema, aspro, o di burru fusi

i prudutti finitu pò esse scantatu. Just caccià li nanzu coce da u cunghjilatori, Thaw è u caldu. Senza cambià i noodles gustu pò si trovani in u cunghjilatori per un mese, o di più. Bon appetitu!