Ova: lu cuttuni a vita di prima è cibi cottu

Ovi - un pruduttu assai ntirissanti. Dopu si sò fatti simultaneously da a bestia liquidu materia è un impurtente attesa circondu si. Stu articulu discrivi comu e quantu vi ponnu mmagazzinari ova crudu e cottu. a vita cuttuni dipende di a temperatura è altri cundizioni in ch'elli trovanu (umidità, Cappa, accantu à altri prudutti). Sti fatti, è u pruduttu hè divisu in duie categorie di qualità: Dieta e mangiare. A prima hè l 'usu di un tempu assai limitata, è l' ùrtimi pò esse cullucatu per assai più.

ova crudu: a shelf life. Maneri di và

ova Dietary ùn deve esse piazzatu a debule temperature - up à -2 ° C. A temperatura più favurevuli - da a 0 ° C a + 3-4 ° C. Ma ancu in stu casu di l 'ova sò cunzidiratu dietary solu di 7 ghjorni dopu imposta. U pruduttu di a vita edda hè sempri, hè cunsideratu à esse u sala. Vergogna ova tipicamenti tinutu in frigorifero di sin'à 35-40 ghjorni, stà in la température trà -2 ° C a + 5-7 ° C. At timpiratura nurmali, mmagazzinari li chiù 8-10 ghjorni, ùn hè cunsigliatu di evitari spoilage.

Ma ci sò situazzioni unni, pi esempiu, nun travagghiu, o hannu pi réfrigérateur di trasportu u ova. a vita cuttuni in issu casu, hè pussibili à ingrandà unu di i modi:

- li dugnu in una suluzione salata debuli (1 litru d 'acqua 1 cucchiara sali ..);

- ova obmazhte magre sfarente di quellu di u focu, in modu à impedisce aria ntantu ni la enlarged di Glycérine, petrolatum, burro, o mischiu cera cù un oliu pianta;

- pensa una suluzione, rosa lume di Japanese putassiu;

- mette u prodottu in lu saccu, inchiri u spaziu trà l 'ova jissu, ta talc o grana puri secca.

How to definisce u largu a vita di un ovu gaddina?

li Imbiancatura in i casi, vi tuccherà à truvà un timbre, cu cui marchi ognunu. ova Dietary sò di solitu chjamati in rosso, mintuvendu a categuria, è a data di figure. nantu à u listessu pò esse trovu nant'à u ova sala, ma l 'etichetta hè turchinu. Hè u dirittu u sustegnu di ogni sigilli u cima di u furmulariu prodottu. In stu casu, a data di u pussibili figure, o packing | pò amparà da u jamming, invitò i ducumenti cumerciu. Simply li cosi cu ova da u agricula. Quì ti certu nun sacciu propriu da ciò chì data a accumpagnari la #villavaler, cum'è l 'recess scunfitta i prudutti gaddina cutidianu.

U shelf life di branza

piriudu prisirvazioni vi moi certiduni arrìvanu dipennunu nant'à u metudu di a preparazione. ova Hard-bollita pò esse cullucatu in frigorifero di sin'à 5 ghjorni, è avendu un interno liquidu ( "samedi" "in lu saccu") - micca di più cà 2 ghjorni. voci museum avissi a èssiri misa a munnizza, comu si fussimu nantu à a riuniri odors prudutti circondu. Ma in stu casu, a pratica edda ùn trapassa 2-3 jorna. Pirciò, pruvate à aduprà piatti Priparati subitu.

ova pittatu: la pratica edda

Hè meriteghja a parrari comu a capitari lu ova staciuni di Pasqua a trasfurmazioni. Assai genti scordu ca sti beddi spicificu di una casa - i prudutti cù una certa pratica edda. Pirciò, ricordati di osservanu a temperatura è u tempu Bramati, li Ghjesù in un locu frescu, o in un frigorifero. Lattice invintati naturale ùn micca u largu a vita di u ova e la lattice ridottu assai u so thermofilm dipoi cuntribuisci à scaldà più u prodottu ind'a accintu.