Ova marinate

Ci sò parechje limènti in ogni pisci, chi sò tantu di primura à u nostru corpu. Chì hè per quessa tanti Nutrizionisti è gastronterologi preferimu almenu una volta à settimana à manghjà i prudutti pisci. Ci hà da presentà vi à qualchi ricette sapuriti e sana di li pisci chiamati "Risselin." Cusì, u modu sèmplice, è più gustosu di marinating.

ligumi marinato Pollack

cumpunenti:

di farina - 2 tablespoons di Art;.

civodda - uni pochi d 'oru;

carotte - 3 pz;.

acìtu;

Ova - 450 aspra;

sali, foglia, baie, pèveru

Risselin deve esse puliti, allura tagghiau fette. Allora ittàri in a farina, poi ognunu di i fette tuttu cù u sali, puis cùli frittu. carotte Stor e cipolle tazzulatu sbuchjata. Avà intra lu ligumi di 3-4 minuti. Poi aghjunghje, acqua, sale, pèveru, è un pocu acitu. Simmer circa 12 minuti. Poi misi lu pisci in un muffa, o, pan, postu i ligumi à cima, seguita da u pesciu è ligumi restu di novu. Marinade, chi fù creatu durante u focu, vin u pisci. Poi du per 14 minuti.

Ova marinate

di l 'a preparazione di i cumpunenti:

Ciuvodda - 1 PC;.

Risselin - circa 0,9 chilò;

Salt, zùccaru e pepe;

aromi;

limone;

Morcov - uni pochi d 'oru;

Pumati - 4 pcs.

U pisci deve esse tinutu per medità un ora in un mischiu di lingua e limone. Allora suffrighje, pri-bread, in a farina. Avà priparari l 'Marinade di Ova. Per fà stu, taglio circuli medità, cipolla, Stor la carotte è tempura in oliu. Stor dinù i pumati, senza l 'peddi. Tutti l 'cumpona marchi è aghjunghje à u sali, aromi, pèveru, un pocu di zuccaru. All ragout è aghjunghje i acitu un teaspoon. Avà pollack frittu vin la salsa è lascià a lucano vagnatu.

pollack marinate in u micru

Pi festeggiari:

Ova - 750 aspra;

oliu vegetale;

civodda - uni pochi d 'oru;

salsa - 3 tablespoons di Art;.

Morcov - una coppia d 'oru;

pèveru, sali;

Cascaval - 60 aspra

Prima vi tuccherà à pulizziari è lavà i pisci, dopu avemu una carcassa in trè parti. Ogni pezzu tuttu cu la rraggia, sali e guerre di 16 minuti à mogliu. Intantu, pulizziari la cipolle è carotte, puis Stor nant'à un parmesan. Cipolla in chjerchji o circuli medità. Dopu à quessa, tutti i ligumi frittu in oliu finu a mità rastiitelnom. Add li salsa di circa 4 minuti, poi aghjunghje un pocu sali. U casgiu Stor. Allora intra l 'oru di Ova in la padedda e mette in una spiciali high piattu dlyamikrovolnovoy. In u cima di u pisci a petra fora lu Marinade e vagna incù furmagliu. Mette in u fornu di 8-12 di minuti. Ova marinate pronta! Sirvutu piattu callu.

Cold Ova marinato

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

oliu vegetale;

Ova - 0,8 chilò;

anchovy pomodoro - 2 tablespoons di Art;.

Arcu - una coppia d 'oru;

limone;

liquid pisci - 1 L;

sali, pèveru, zuccaru;

Morcov - 1 PC;.

foglia, baie, gousse.

Prima vi tuccherà à pulizziari è lavà i pisci, e poi avemu la in filettare. Poi dinò risciacquare bè è secca incù una spugna bmazhnogo cucina. Avà filettare Ova tagliata in fette, annacquata cu tanticchia di sali, aromi, pèveru è Roll in a farina. Allora da tutti i lati un pocu e frittu in burro a furmari un tozzu hè marruni. Allora ripone fora i pezzi di a pesca à u fornu, è permette à Fate rifriddà.

Intantu, priparà la Marinade. Per fà stu, ochitsit ligumi e risciacquare. Avà, chop | la canne cipolla, è carota, o Stor. Poi misi ni la padedda e tempura in oliu vegetale, finu cottu. Quandu i ligumi sò pronti à aghjunghje li à i temi pomodoro e spezie. Simmer Marinade sottu na cupertine, iamme chjusu di 18 minuti, mentri pruvuchendu certi volti. Poi aghjunghje l'acitu, liquid pisci, u sali è di zuccaru. Tutti i bollari e còciri per uni pochi di minuti. Doppu ca, arrizzà e vin u Marinade Ova e frittu. Postu in frigorifero per parechje ore. pollack marinate sirvutu lu friddu.

Bon appetitu!