Pettine jammiruzzu - na dilicatizza da u mari sittintriunali

Di pesce hè un postu impurtante in u cunsumu di parechji populi intornu à u mondu sanu. Calamar, polpo, pettini è, di sicuru, tutti i vostri jammiruzzu favourite - i prudutti sò micca solu diliziosu, ma dinù interessante. Iddi sunnu particularmenti gustu ricca è ùn micca bisognu di una mansa di erbe è aromi, si sò boni à elli, è per l 'a preparazione di un cena cambiatu serate, si pò ancu appena sempre in acqua vugghiuta. Ma s'è vo mostra un pocu fantasia, c'arriva una vera dilicatizza. È u cumparì sprissivu ùn vi lasciarà qualchissia hà primura. Piglià, per esempiu, una jammiruzzu feu-cum'è, chì hà un gustu accillenti, è guarda i verbi sulu a grana.

urighjini

Pettine jammiruzzu - arquantu grande in paraguni cu lu diavulu criatura. Hè trovu in l 'acqui friddi di l' Ocèanu Pacìficu, in u nordu luntanu. Idda ùn impediscenu micca una meza Colonna acqua chilòmitru, Inna più di l 'ambienti naturali di u so alloghju. A causa di la abbastanza grande tremenda di u jammiruzzu feu caccia (o comu si chiamava, e castagne, acqua) - micca faciuli. In parte, stu nascenu un prezzu rilitivamenti àuti di stu dilicatizza. Tuttavia, sparte l'lionu di u spaventu, hè tutta a Japan, induve u RU chiamatu "B bot ebi", chi traduce in mezzu Russian "dolce, shrimp &."

Taste è culore

No smaraviglianu u Japanese sò cullatu incù un nomu. Pettine jammiruzzu veru famusu di dillicatu è inzuccaratu. Iddu assuciata cu verdura, furmagliu, macchia e àutri frutti, è a emphasize quessa, ùn ci hè nunda di megliu chè di vinu biancu.

U nomu "feu jammiruzzu" dinù ùn cumparisce micca fora di indocu. A cosa hè lu stemma, ca si trova nantu à a testa, e corpu di u corpu, RU.

preparazione

Oltri cottu è sirvutu à u feu verbi shrimp &? A cucina hè a più cumuna in u Far East, ricumanda simpricimenti bollire sti erva in seawater. Sè hè impussibile pè ottene, adattatu, acqua bullita cunvinziunali, limòsine arumatizzatu cu sali di mari.

In più, u ebi B bot pò sempre u barbecue, cuire, tempura in batter è ancu ellu un actuelle fà. Larghezza permette crostacei cucinari fantasia, valurizendu a vindetta. Pigliatu durante u jammiruzzu accuppiamentu pò esse cottu dritta, lungo, incù u caviale, chì si trova in u so pitturina. Corsi ponu esse cum'è carcassi esiste puliti, è comu un tuttu, nsemi a lu cunchiglia. A prima mètudu hè bonu per vugghiuti, insalate, Sushi. E frittu o cottu in u shrimp & Blanc feu ponu esse tenute sempre comu nu piattu siparati com'è un viteddu agghiunta a lu vinu biancu, champagne, è ancu a biera.