Pisci Farshiruem in Hebrew

Ripieni pisci in Hebrew - un piattu difficiule à priparà. Hè assai impurtante per a so cultura. Serviri li pisci su vacanze - Pasqua, Rosh Hashanah. À scopre i priparazioni ricetta.

pisci Farshiruem in Hebrew

À priparà stu piattu vo vi tocca i seguenti prudutti.

Di u pesciu:

• sandre acellu (plat, o arghjentu) pisanu 1,5 chilò;
• 3 testi di cipolla;
• Matza - 100 grammu;
• calata di aneto;
• ova crudu - 2 pz;.
• branza - 3 pz;.
• sali (Carta bisognu di un pocu di più chè un cinquinu misi a gustu), pèveru.

Di l 'liquid:

• dui lifter crudu;
• 2 carotte maculata;
• testa, cipolla;
• scorci cipolla (rossu è ghjallu);
• pepe;
• zuccaru marrone - medità un cucchiara;
• sali, l 'acqua, gelatine.

A tecnulugia a preparazione

1 passu

Davanti à voi principiatu cucina, vi tuccherà à coglia una varietà di pisci. Certi, preferiscu a còciri plat, o arghjentu. In sta ricetta, avemu u distinu cù una sandre. Pulizziari si da i sfarenti, smarisce gills, Palmes tagghiò (tutti, fora di a coda), sguassate lu trasi Vince. Prova à tena u vostru capu ùn hè siparata da l 'corpu. Dita andà sottu a pelle, quant'è lu da u manghjà. À u locu induve hè particularmente di u francese fin riga, trim cu forbici. Ùn dannu a peddi. Falsi travaglià sin'à la cuda, mentri putendu la peddi, dentro fora. U fore forbici sarra siparati.

2 passu

Sorte tutti i Palmes taglio, Libra sarra. Gills discard. Pour tutti l 'acqua, e lu misi a bollire u focu, più fundamentali. Liquid cun sali, puis strain. Avemu farshiruem pesci, è aduprà i liquid à l 'aiguiller.

3 passu

Matzo copre cù acqua è ch'elli mogliu. Avà i supermercati hà una grande scelta di stu pruduttu. Pudete sceglie ogni - cipolle frescu o pickled. Cipolle sbuchjata chop |. sauté Half in burro, una siconda guerre di capricci. A carne di u pisci siparata da l 'ossa, passà à traversu un Peugeot inaturalis o manghjà inseme cun Matzah. In u boiu mette u arrustu e cipolle crudu, aghjunghje u sali, aghjunghje, pepe, macchia, dui ova (crudu). Imbulighjate bè.

passu 4

Farshiruem lu pisci. Cumpleti ùn hè micca troppu strittu. Si deve tene la grannizza naturali. In i media messu i dui branza e mani. In termini si vi circà trimenti. In più, uova, pisci, dentro ferma u so forma durante cucina.

passu 5

U fondu di u saccu per coce lu pisci cumpleti a pelle cipolla. Carta d lifter la morte, carotte, sbuchjata tutta la testa di cipolle, uni pochi fogli matina è peppercorns.

passu 6

Di verdura "cuscinu" dipostu lu latissimus pisci. Pour la liquid calda. S'ellu ùn copre cumplettamente lu pisci, nun vi scantati. Salt liquid dinò, aghjunghje u zuccaru marroni. Se micca, vi ponu aduprà un carciarati addumatu. Per fà stu, chjappà un cucchiara cu lu zuccaru più di u focu. Cook u pisci cu l 'ochju chjusu per 2 ore. schiuma Lima Pre. Na vota ca lu tempu hè crisciuta, mi falà a padedda, e solu poi arrivari di li pisci. Lascià un ochju nantu à u so capu, si pò vene Murat.

7 passu

Liquid scumbugliu di novu, u caldu è mette i gelatine in la statura renseigné in l 'aiutu à ellu. Mette u piattu nantu à i pisci, vin la gelatina, permette à Fate rifriddà. Guarnire cun lift, limone, e erbe.

Fish ripieni cun risu

Si pò esse à prò di un altru chinu ricetta. Pigliate per ellu:

• 1 pisci pisanu circa 3 chilò;
• pumati - about 1 chilò;
• vaso di alivi virdi (200 grammi);
• 2 , limone, saliti ;
• circa cuppa di risu;
• Track (200 grammi) burro;
• un coppiu di baccelli di pepe calda.

pisci Gutted, sali obmazhte, arumi. Fiara Marinated per un tempu. Figure problanshiruyte di parechji minuti in acqua e sali vugghiuta. Pumati da u so peddi puri, caccià la simenza, tagliata in pezzi. Senza lu sucu in un saccu è indipindenti. Tagliate a buchja, limone e alivi. li mmiscari cu pumadoru. Ajouter à stu cuntestu Fig. quattru pisci Farshiruem è situatu a oliu favurèvuli. Cosge u cunfine di u pitturina. Mette u carcassa in la padedda, annacquata cù alivi cullezzione, fette, limone, pumadoru. Inizio cù l 'autri pezzi di butiru. Pour un biccheri d'acqua e pisci cu sucu di pumadoru. Add pipiruna calda. fornu Red-calda, mette in la padedda cu lu pisci. Cuire, Moglie periodically furmati sucu di 40 minuti.