Prodottu Kosher chì hè? Products Kosher: lista

Ogni urtudossa Ghjudeu bisogna sapiri e unconditionally fermi da i leghji di kashrut. Sti rèuli s'applicanu a tanti campi di l 'attività, ma suprattuttu sò infurmazione à u manghjà. Food chì hè cunsideratu à esse un plat, soprattuttu interessante di u organismu. Si deve esse naturale è scuntrà criterii s'imponi. Production e ristoranti, chì offre i clienti i prudutti plat in Russia, ci vole avè un certificatu medicale.

Cosa hè Kosher

Kosher lingua ebraica comu "prupizia". Stu ghjocu di i rigulamenti auturizzati e pruibbiti, riguardu micca solu u manciari, ma dinù altri aspetti. I leghji di kashrut sò solu à accrisciri self-disciplina è capacità self-aise, comu puru l 'unitati spirituali di i cridenti di urìggini abbràica. Iddi sò animatu da u Jewish libru santu la Torah, chì forbids crudeltà, a viulenza, è sangu. Rispettu incù i reguli feghja l'arechja u Rabbinat.

Cu l 'aiutu di l' ordini d 'plat sorgi sottumessu pastu da l' animale a l 'livellu cuscienti. prodottu Kosher, ciò chì hè? Hè sopra à tuttu una sana, sana, cibo biulogica. Sicondu à i politica si hà un effettu pusitivu nantu à a salute fisica è spirituali. Ci sò listi spiciali di manciari dirittu è i so pruduttori. Sè vo vulete à cumprà Cubaine , o vivu, pagà attente à i caratteri particulari, o puru cù u jamming se lu currispunnunu certificati.

Rabbinat hè spartuta nta tri gruppi principali di tutti i prudutti plat, liste li sicuenti:

• Basar - i prudutti, carne;
• Marriott - i prudutti casgili;
• parve - pastu neutrali (pisci, ligumi, etc.).

i prudutti bestia - carne, u latti, ova

Chì hè u sensu di i prudutti plat d'origine animale? Quelli chì cunziddirata la carne, di l 'animali chì sò ruminanti, cloven-hoofed, herbivorous simultaneously. Per esempiu, pecuri, vacchi, capri, chamois, etc. Hè usu pruibitu di manghjà a carne di un cammellu, la lebbra, hyrax è i porchi. Tra l 'aceddi non-plat sò Musei cunziddiratu. Stu civetta, Turin, acula, pene, héron. Cook pastu solu da puddaru - gaddina, Battesti, anatre, Turchia, quails, Venice.

Chì u pruduttu hè adattatu per usu, u animale tocca à esse tombu, secondu à i leghji spiciali di kashrut. Dapoi u Torah ùn hè dirittu à manghjà u sangue, ci sò instructions, nantu quantu à manighjà u manghjà. In più, u carcassa godi occorre cuntrolli di u sustegnu di tutti k.

In più, ci sò, carne, è altri prudutti animale. Per esempiu, ova. Si riferighjenu à l 'categuria parve. Prupizia di ova a cunsumazione di fassi caccià u solu acelli plat. Una fine di l'attesa deve esse annata, e lu secunnu - una di più acutu. Sè un trattu apparsu dintra l 'ovu, un clot u sangue, ùn si ponu manghjà.

u latti animale plat ponu esse manghjati. Tuttavia, ci hè unu limitazzioni. I leghji di kashrut pruibite accittari nzèmmula a carne, è casgili prudutti. U ruttura trà Corsi deve esse omancu 30 minuti - segunda a cumunità. Latte pò assuciata incù i prudutti da altre categorie - verdura, frutta, pisci, etc.

Pesci e mare

Fish prodottu Kosher, ciò chì hè? Kashrut, autorisazioni sarà beata pisci non-predatory chi hannu Palmes e sfarenti facili cacciatu. Sicondu à ste funziunalità anguille, sturiuni, anu, arc plat. Salmon caviale pò esse manghjatu, ma l 'esturgeon neri ùn pò. Various mare - polpo, magnifique, ostriche, Hummer, shrimp & - nun hannu SCALE e Palmes, hè dunque interdetta pastu.

Puru pisci sutta la categuria di i prudutti neutrali, ùn deve esse mmiscatu cu la carne, duranti la cucina, o duranti una manciata. U latti cu pisci pò esse manghjatu in unu piattu, ma ùn anu di piatti differente.

nsetti

U Torah pruibite, mangiare, nsetti, amphibians, rèttili. Cani pi festeggiari ospiti solu da certe spezie di salcam. Attenti cù ligumi è frutti, parchì i vermi o di e so Larva pò esse à elli. Flour e ciriali, tuccherà à scunfinisce e subcultured à un piattu micca incluse in nsetti, chì ponu esse te in lu saccu e arrubà i prudutti plat. a lista pastu Live ùn cuntenenu u meli, pruduttu da nsetti (abi). Si pò esse manghjatu, parchì, in u parè di i Ghjudei, è hè riciclati sucu ciuri. Pràtica, hè un pruduttu d'origine, pianta. In più, u mele hè assai interessante, chì ùn cuntrariu a leghji di kashrut.

Frutta e verdura

Verdura, frutta e chî ervi sò parve classatu. Chì hè u sensu di i prudutti plat d'origine, pianta? Di sicuru, ci duvia esse cultivati in Israel. Sè u pruduttu hè cum'è in altri paesi, ma hè in u so aspettu naturale è hè dinù pussibule di manghjà. frutta e verdura crudu nun serbi un certificatu medicale. Si pò ièssiri mmiscatu cu carne, è u latti.

capre ùn deve esse pappece-manghjatu, o veni a cuntattu cu lu manciari non-plat. In sti casi, si diventa inabili per manghjà.

bevande

À mezu à i bevande hè cunsidarata plat circa i passi chì sò fatti da uva. U prucessu di fabricazione di u prodottu diritta hè assai cumplessa. Si devi rispittà incù certi liggi di kashrut. Cosa faci prodottu plat quandu si veni a lu vinu? U duminiu di basi - si deve fà u solu una Ghjudeu. Sì una persona tocca lu vivu di una naziunalità e religione differente, si perdi plat.

di giustu di racina di vinu deve esse coltu solu durante una certa epica, è in un locu particulari. A vigna deve esse più di quattru anni, è ch'ellu avia bisognu di riposu ogni sette anni. Davanti à voi comincia la pruduzzioni di lu vinu, ci duvia esse un ritu ubligatorie. At a pianta sterilizing permanenza tutti usate. Stu ùn deve esse bè à cuntrati. On Saturday, u pruduzzione ùn travagliu.

A causa di l 'intricci arisen da u rispettu incù tutti i codici di kashrut, tanti i vignaghjoli, preferiscu a fari un vivu nurmali. Per u listessu mutivu, stu pruduttu plat (chì hè - vede sopra) è assai cchiù cari, u so prezzu hè bonu vini italiana o francese assai supiriuri.

u pane

U pane hè classatu parve. Sicondu à i leghji di kashrut, prodottu di farina plat (ciò chì hè pastu permissible, scrittu sopra à a l'artìculu) - hè unu chì hè industriale Ghjudeu urtudossa. A persona chì surveglia u prucessu, deve esse spartuta da tutti pagnotta, un picculu pezzu di pani è offre lu. Quandu si veni a grossa pruduzzioni, ci hè Ghjudei ci almenu permanenza a panatteria di u pane è cumprendi una furnace. Ùn vi scurdate chi tuttu u ngridienta cô sò usate in i priparazioni di u testu, deve esse un plat.