Pumati è cucumari pickled - diliziu volti in casa

Hè ùn sicretu chì parechji casalinghe gnurari casa cunsirvazioni. Tutti voi pò cumprà in i casi prontu-fattu. Per quessa, sta rùbbrica di u cucina duvia esse stata attribuita à issa arte. Ma comu inguernu diliziosu pumati apertura è cucumari pickled fatto in casa! Chì hè ciò chì issu articulu hè cunsacratu à ricetti.

cucina tradiziunale

Piglià cucumari è pumati in un tempu uguali (650 grammi), carotte, parechji sprichji, 4 granni Linguri di sali, dui grossi cuchjare di zùccaru, 'na picca, baie-fogli, sò trè grande acitu, parechji pois pepe parfumatu è neru, steli è Usines dill. cucumari Pickled è pumati Assorted priparà u seguenti tecnulugia. À principiatu una bona ligumi Fratelli. Agliu hè puliti da u papery, è u macchia lavau è seccu. Preparate Vasi e esse sicuru di sterilize. À u fondu di ogni saccu messi aneto, pèveru, foglia, baie, è agliu. Mittaraghju banche medità cucumari. Pumati vulsutu cù una STUZZICAMMO in u rughjonu canna e li cumpleti a banca. Avà avete à bollire l 'acqua è di vin si cucumari cu pumadoru. Blanking saccu incù un ochju è lascià di 15 minuti. acqua, hè tandu spartu in la padedda e stabilitu in u focu. Quandu si veni à una bollari, chini di zuccaru e sali. Next, vin u l'acitu e girari si stendi à u focu. Chini i ligumi priparati cu lu Marinade e chjuderaghju lu vasu. Pumati è cucumari pickled uttinni sapuriti, mudaratamenti piccante.

ricetta ntirissanti

Ci sò parechje altre ozzione di cucina. How àutru vi ponu priparà cucumari pickled cu pumadoru? A cucina hè u seguenti cumpona: 4 grande Linguri di zuccaru, dui grossi Linguri di sali, un litru d 'acqua, di trè tablespoons di l'acitu, foglie amarèddu russu, barbaforte, funghi, un pocu di aneto frescu, una pochi di garòfalu di agliu, pipiruna ciciri è, foglia SCIACCA. I cumpunenti principali sò i cucumari è pumati. Avemu principià cù i priparazioni di ligumi. Avemu li perdinu arechja (dipende di a qualità di prisirvazioni) è dà secca. lavà dinù e sterilize Vasi. Allora decompose ligumi saccu preparatu, multilinguism cù spezie, erbe è spezie. Avà priparà la salata. Scennu 'acqua in l' na padedda è aghjunghje lu in a lu sali e di zuccaru. Quandu l 'Marinade cumencia à bollire, aghjunghje u acitu. Vugghiuta salata sparta in un vasettu, copre cù un ochju (micca roll up) è messe sterilized. Doppu ca, st'articulu lu cuperchiu forti. Banche, tuccherà à fà foliacea, all'Europei è lascià a mi. Quand'elli sò friddu, avete a terra move li à un locu più fresche. Avà pumati è cucumari pickled sò un gran aghjunta à un tavulinu.

A picca minichichje

In Pà risultatu curatu in casa, m'ha pricidutu tutti i sforzi, ùn ci vole à pruvà à ùn deviate da i ricetti pruposti. Tù ùn pò ùn cunnosci ancu u duminiu più chjuca. Prima, ci vole à lavà i ligumi assai bè. Altrimenti, banche, pò solu occhi. Cuntinitura di u curatu è attente lavau è sterilized. All cumpona avissi aviri na bona callu, su, salata spicificatu turbid. Solu tandu pò i pumati è cucumari pickled sò trasmissi par soprattuttu sapuriti.