Ricetta shelpek: i metudi di s'appronta Pane Bosnijan

Ogni populu tendini à avè a so cucina naziunale cù piatti spiciali e differente manere di cucina. Ogni donna Bosnijan dipoi zitiddina lu sapi la shelpek ricetta. Sti tortillas in ogni casa, sò sempre nant'à u situ principale.

tradizioni naziunali

Kazakhs sò assai fieru di a so cultura naziunali. Hè micca solu i custumi, ballu, o ogni unzioni. A vera surghjente di orgogliu si piglia u so cucina naziunale. À mezu à i salti varietà di piatti in un locu particulari, di sicuru, si pigghia lu pani. Per Kazakhs sta torta cù un nomu cchiuttostu sfarente. Ricetta shelpek pràticu à casalinghe dipoi zitiddina. Iddi sò prontu à weekdays e vacanze. Pane orientali Famous fannu invitati è amichi Girl nantu un longu viaghju. À priparà un pane pò esse à l 'acqua, u latti, o yogourt. U sèmplice ricetta shelpek cumprenni tri cumpunenti principali: 3 tazzi di farina, vi tuccherà un teaspoon di sali e un biccheri d'acqua.

Priparà, torta hè una snap:

1. Prima, tutti i prudutti bisognu à esse cunnessi inseme è li impasta da un calmu pani seccu.
2. Cù un cultellu, cake mix divisa in parechje parti.
3. Ogni pezzu in un libru Pin grosime frittella massimo di 2-3 millimitri.
4. Pan messi nantu à u focu è wage oliu vegetale in lu.
5. Avà ci tocca à fà la workpiece in vugghiuta diffusioni di grassu è tempura di 3 sicondi in a ogni latu. Per u megliu tortillas tostare deve esse cummossu cù una furcina in un padedda, li si vultò versu.

i prudutti finitu vi mittaraghju solu falà nantu à un pannu, à lascià u so soprapiù di grassu, e poi purtà u tavulinu.

cumpusizioni cumplessu

Se invece d 'acqua, utilizà i prudutti di latti, u gustu di Pane hà da esse di più pronunzianu. Piglià, per esempiu, di latti la ricetta shelpek. Per fà stu vi tuccherà: 400 grammi di farina, un bicchìari di latti, 5 grammi di u sali è baking soda, na cucchiara di zùccaru, 400 M ml di oliu vegetale è un teaspoon di acitu.

U prucessu di cucina piglia postu in stu passu:

1. u latti rinfriscà mmiscatu cu lu zuccaru, u sali è trè tablespoons di oliu vegetale.
2. Ajouter à u listessu drink, slaked cu l'acitu.
3. Pocu à pocu cresce a farina, impasta l 'mpastata strata. Allora copre cù un pannu è lascià per 15-20 minuti.
4. Da l 'mpastata di chasse un pezzu è ittàri si in una grosime frittella di 1-2 mm.
5. wage l 'ogghiu di stà in una padedda e intra lu shelpek. Pane Lush sò preparatu à oliu. Hanu a natari direttamente in u grassu.

Prima di lu sirvizziu, si pò esse vistuti ogni ripieno di gustu. Stu pò speciale cottu carne o di un mischiu di ligumi.

differente pinioni

Certi crede chì u shelpek mpastata deve godi esse matinu e denso. Ma chistu nun è veru. Ci sò differente ozzione di u so preparazione di u quali pò ottene una gran shelpek Bosnijan. A ricetta, chì adopra levitu hè assai simile à un altru lucali di farina, cucina, chiamatu baursaks. cumpunenti Composition pigliatu guasi listessu: nant'à un bicchìari di latti - 5 tazzi di farina, 25 grammi di levitu pressatu, 2 tablespoons di crema e burru fusi, 10 grammi di zuccaru, mezzo, un biccheri d'acqua e un paru di ogghiu cuppa di verdura.

In stu casu, u prucessu hà da esse cum'è a siguenti manera:

1. A priparari l 'mpastata ci vole prima wage l' acqua è di dissolve lu sali e di zuccaru universu.
2. Dissolve levitu in u latti. So cumincionu à travaglià a suprana, vi pò aghjunghje un pocu di zuccaru.
3. Entre in lu burru fusi, e poi addunisce suluzioni.
4. Agghiuncennu parti di farina, impasta l 'mpastata. Copre cù un ochju o di un preti è lascià di circa una ora per proofing.
5. Avà, u modu di solitu à sparte lu pani in pezzi, ittàri ognunu di li in un sfarente magre, e poi frittu in oliu calda.

Cottu sta manera shelpeki sò più prufundezza è flavorful.

Pane cù képhir

S'è una casa, per esempiu, ùn ci hè micca u latti, u Pane ricetta shelpek pò esse pocu pulito. In stu casu, un gruppu di i prudutti chì cambia assai. Cinque bisognu: par a farina chilò - litru di yogourt, 50 grammi di zùccaru, un pizzicu di sali, medità teaspoon baking soda è 150 g di crema.

Preparation:

1. Prima, in una suppera siparati mmiscari i yogourt nicissariu, drink, aspro, crema.
2. Poi, aghjunghjendu falsi picculu cateni di farina è cumpona cullezzione, impasta lu pani moddu.
3. Avà u massa deve esse divisu in 2 banni, ognunu di li quali ittàri in una di tourniquet.
4. i prudutti mpastata tagliata in fette, uniformi e li vagna cù a farina.
5. U uttinni bread semi-finitu cù una Pin massimo in Pane, è tandu alternately li tempura in oliu in u dui ganghi.

shelpeki prontu dapoi cù dui lordi di caccià da a padedda e mittennuci un mucchio nantu una piastra. oliu earn pò esse cacciatu da Ghjesù un pannu, carta, frà elli. Un pocu più tardi, si deve esse Entrée.