Ristorante "Fazenda" in San Pietruburgu - una stanza bè per a famiglia sana

Stu picculu articulu avemu dettu un locu sfarente in a capitale del nord - u restu "Fazenda". Vi cunsiderà a istituzione ind'i dettu, studiu critichi, interni, menù, funzioni è assai più. Pratu? Allora noi cuminciamu!

Infurmazione ghjugna

Situatu cum'è un ristorante di famiglia, u restaru Fazenda hè stata aperta in a cità nantu à a Neva u 7 dicembre di u 2012 à 1 Kultury Avenue, in u tercu pianu di Rodeo Shopping and Entertainment Center. È da i primi ghjorni eme prestu assai populari è amatu à l'abitanti di u distrittu vicinu è i visitatori di u centru cummerciale.

Interior design

Ci hè un locu "Fazenda" in a zona di dorme di a cità, chì, sicondu parechji visitatori, hè a so grande plus. Ancu, littaralmente pocu anni fà, per "saldà à e persone" è "in una manera secular" à cena in un uttellu, era necessariu di riservà una tavola in l'istituzione scelta in anticipu, è era probabile di voi avè à andà à u centru di a cità, chì ùn hè micca sempre cunvenutu. Ma nantu à u tempu è in i zoni di dorme sò stati cunghji, eleganti, boni cafes è ristoranti cù preziosu boni è boni cun tostati.

Unu di sti locali era a "Fazenda" - un restaurant ("Rodeo Drive"), chì presti l'omi tutti i ghjorni.

L'internu di u stabilimentu hè creatu in un modu eleganti in tonsi beddi cale, cun un finalità di lignu in un rigoriu riguardu è assai reminiscente di una villa cusì affittuosa o casa di campagna, cum'è u nomu di u restuità di parlà parla per ellu stessu. Grandi finestri panoramichi offerta una vista spluttante di a cità, sopra impressesione impressiunale in u bughju, quandu e lumi induve turnà.

A zona tutale di u restu hè spartutu tradiziunale in trè pranzi per esse massivi di lignu di lignu, nantu à quali libri, buttigli di vinu, casti decoruttivi cù ligumi è frutti, buzzoti, porzi di porcellana è i pollastri sò colpi in disordine creativa e assai, assai più. Questa furmau sempri l'impresura chì ùn sò micca in una di e megacighji meglii, ma in una caciina corti à u bordu di u boscu.

U primu salottu - bar, tàvule si trovani longu à un barbaraghju longu. A seconda stanza hè panoramica, cù grandi vitrati di grande grande, è cù inseriti di vetru di disegnu nantu à l'arcuni di u limitu. U terzu hè u spaziu più chjuchulu è più salottu per i fumatori, sò solu 10-15 tuli. A tutalità di u restu di u restu hè in centu 100 posti.

Cumu ghjunghje?

Sicemmu u risturante si trova in a custruzzione di u TC "Rodeo Drive", hè logica per presumintari chì ci hè un spaziumentu grande chì pò cumprà più di una vechja carru, perchè ùn sò micca infurmati nantu à quale d'abbandunà u caru per i vitture chì arrivanu à u restu di u so trasportu .

Residenti di u District Nord di San Pietroburgo aghjunghjenu à u ristorante solu in pezu o in caru, è quelli chì vive da u mall far farianu ponu purtà ghjunghje cù u trasportu pùblicu.

U tempu di travagliu

U risturante "Fazenda" hè apertu ghjornu. Da u ghjornu à ghjovi da dodici o dusciati à a notte, è u venneri è u sàbbatu da i dozeti à dumande à a dumanda.

A cucina finisci u travagliu circa una meza ora prima chì u restu vitture.

Cucina

Restaurant Fazenda (San Petesburgo) hè bellu fieru di u capu di a cucina Maxim Tvogorov - un omu è un prufessiunale, cunnisciutu per u travagliu in u gruppu restaurant Global Point Family è u prugettu Funky Kitchen.

Grazie à l'idee di l'autore brillanti di Maxim è di u so grande interessu in i prudutti di a agricultura ecunòmica, a menzione di u ristrutturà prumezza platti inuditori chì currispundenu à e reguli basi di nutrimenta sana è bona.

In "Fazenda" hà attivamente attivatu "cumplimenti da u chef". Pudete ancu dicerà chì questu hè una pratica cumuni quì. Ossevurati di u restu hè sempre appiccicatu è bè sorprenditore.

A menzione di u restu principalmenti cumpressa i platti di a cucina europea è italiana, è ancu i platti preparati da ricette di l'autore di u chef.

Restaurant "Fazenda" (menu)

1) Starters freddi:

• A vinagreta;
• Tartaru da u salmuni norvegianu;
• U pernut in casa;
• Casalinghi.

2) Starters ciani:

• Baked beet with cheese goat;
• Julienne avec chicken under puff pastry;
• Zucchero con mozzarella;
• Shaverma "Fazenda" (fillet di pollo è spices in pita bread, fresh vegetables, sour cream sauce).

3) Insalate:

• Tataki cù salmone;
• Una insalata di calda con fegato di pollo, patate è salsa di porto;
• Arugula cù tigri tigre;
• Olivier cù una lingua di viteddu è bisteccia affumicata.

4) Soups:

• Pumpkin cream soup in bread;
• Mushroom soup;
• Zuppa cun pienzia;
• Sopa agricula.

5) Hot (carne):

• Pene di pollo prantu, cun pateci affumicate;
• Cutleti di casgili;
• Legu di cunigliu cù pezzi di cole;
• Bufalini.

6) Hot (pesce):

• Fillet Dorado cù brunetta in stile orientale;
• Fillet di catfish in salsa di vinu;
• Steak steamed steamed;
• Barbunera affumicata.

7) Diversi platti avanti.

8) Pasta:

• Fusilli cù bacon è mushrooms;
• Penne acematchana;
• Tagliatelle avec rabbit;
• Spaghetti cu marisceranu.

9) Risotto:

• Risotto cun fegato di pollo è calabacina;
• Risotto di riserva con tuna;
• Risotto cun muscoli porcini;
• Risotto, limone, salmone

10) Pizza:

• Pepperoni pizza;
• Pizza "Barbecue";
• Pix-focaccia;
• Pizza "Fungi di Parma".

11) Sushi, panini, sashimi.

12) Desserts:

• Eclairs exclusivi di "Fazenda";
• Trio di merengue;
• Clastic cheesecake;
• Banana charlotte con gelatine vaniglia;
• Torta di Napoleone cun crema francese;
• Assorted pasta.

13) Còctel e tinture:

• Sparkling "Sangria";
• Tintura "Erofeech";
• Vinu Mulled;
• "Margarita";
• Tintura "Razumovka".

14) Tasse distintu, caffè, cioccolatu chinu, zucchero è zucchini freschi.

U prisentatu un menu exemplariu ùn sia micca tutta a lista di pratiche chì pudete pruvà à u restu "Fazenda". Naturalment, a menzione cambiamenti pericienta, hè aghjurnatu, ùn esclusioni i piacenu chì sò l'menu minimici è li novi sò agghiunciuti. Qualcosa à i visitatori di u restu hè assai simili, qualcosa un pocu menu, hè naturali. Quandu u dicu famosu dici: "Ùn ci sò cumpraturi per u gustu è culore".

Hookah menu

Inoltre mi vulete chjamà l'offerta unica di u restu "Fazenda" - una grande varietà di varietà cachi. In u risturante ci hè ancu un "Menu Hookah" separata:

1) Hookahs à u fruttu: nantu à u pompelmo, nantu à u pumelu, nantu à l'ananas.

Ogni spezie poni essa cotti nantu à l'acqua, latti, vinu, champagne, cognac, juice o fresh. U prezzu di cudji accicate varieghja da u 2000 à u 4200 rublu.

2) Cunduti:

Arabica, Mohitos, Strawberry Joy, Share's Angel, Cherry Punch, Via Lattica, Geisha, Chocolate Pleasure, Sun Senza, Cuban Beach, Flower Fire "" Berry Caprice "," Mirage "," Sun Valley "," Tenderness Tropicana "," Tentation Coffee "," Sweet Fantasy "," Barbaris "," Laimanchello ".

Per i zitelli

"Fazenda" posizziunismu stessu com'è ristorante di famiglia. Café "Fazenda" hè, in modu, un paradisu per i zitelli.

Per i ghjovani invitatori, un menù di ziteddu speciale hè furnitu da un pruduttu agricultu ecològicu.

A menzione hè originale è gustosa. I figlioli sò assai interessate à appruntà:

• Insalate: "Succate ciò chì u cunellu hà risuscitatu in u giardinu per a so propia insalata";
• Sopi: "Detta ritratti di i amatorii di soppa più grande";
• Pasticceria è pizza: "Inventà è scrive forme novi di pasta" è "Gather pizza yourself";
• Calore: "Quale di i misgi hà manghjatu panzaru per cene oghje, è invita i so amichi à visità";
• Desserts: "Karl hè un dolce dolce. Sketchate nantu à e dum pasati chì duverebbe ».

Nantu à u territoriu di u risturante ci hè un spaziu spaziu spiante di spazii chì i genitori di u tempu di u coppiu pò andà tranquillamenti i so figlioli è diventanu l'cumpagnia in una atmosfera romantica.

A sala di i zitelli hè spartutu in dui parti. A prima parte hè un lettu nantu à quale pudete salvà u cundottu cumu nantu à un trampoline, a seconda parte hè una mini-cucina, induve edità a puffetta pò organizà u so stessu ristorante.

In a cammara di i zitelli, i zitelli ùn sò micca arristatu à i so stessi discu. Quì si sò ingaghjati in un babbu-animatore, chì vi cunducerà una storia interessante, aiuta à un attore à scena, à ghjucate o à vende un cartoon interessante.

Un altru raggiuni perchè e famigliali cù i zitelli piace à visita u restu "Fazenda" ("Rodeo Drive") hè u locu di divertimentu situatu vicinu à a SEC. Agree, per i zitelli hè assai impurtante!

I caratteristiche particularità di u ristrettu include un menù di cajola apparintera, a prisenza di a so cunfisaria cù pastelli maravigliosi, a pussibilità di cugliera di a cucina à l'ordine è l'asportate.

Per sintetizà

Eccu, in un ambiente tranquillu cù l'illuminazione silenciosa, una musica di tranquillità sedentaria è musica di ghjocu, facita pezza di legnu frescu. I zitelli sottu tutta a prufessione prufessiva sò occupatu cù i so affari in u salonu di i zitelli.

Servitori atttivi è cortinarii sò travagliati. Serà accogettu è bonu per tutti e generazioni (aviani è aviani, mariti è babbi, figlioli è nevi). E più impurtante, "Fazenda" - un restaurant ("Rodeo Drive"), induve hè sempre bè!