Sin'à quandu na pirsuna usa di Colture manciari?

Hè pinsatu chì i nostri antenati, era sauvages salvatichi è uneducated. Di sicuru, à qualchi puntu era vera, ma a lu stissu tempu, si cacciò i fundamenti di culturi, industriale è u bistiame, domesticating arricchisci parechji spezii di pianti e animali. A funzione particulare in la storia di la civiltà ghjucatu culturi, senza ca si tratta simpricimenti impussibile à creda chì a nostra vita.

So quandu a storia di l'umanità, è Castagne erbe sò attentamenti ntrizzati in una lenza? Scentifichi crede chì u principiu di stu prucessu fù messa in u 11 millenniu aC! Hè in stu periodu sò scuperti archeològicu, chì mostra chì intornu à u tempu populu digià sapia quantu à utilizà i culturi. Di sicuru, a ddu tempu cc'era nudda dumanna di purposeful ripruduzzioni li cum'è tribù stati appena principiu à piglià u primu passu à una vita sedentary, avendu amparatu à avè e magazzini a so graneddi Castagne di l 'avvene.

It S'avissi a nutari ca lu chi u sviluppu di a civiltà Europea hè largamente a causa pricisamenti à u fattu chì u so rapprisintanti era lu primu a usari la missa in maltu manciari e farina sviluppatu tecnulugia pruduce. Stu hà cuntribuitu à l 'supravvivenza di un grande numaru di ghjente, ancu à l' anni, a caccia la fami e lu poviru. Chì hè quandu si fù prizziusa agricultura. At circa lu stissu tempu fu lu principiu di l 'selezzione, cum'è l' acque esiste diffirìanu cassia mischinu. Si pigliò un seculu di creà una cultura cambiatu valori è pruduttivu.

In quelli ghjorni, genti sapia quantu à sfatica da lu risurtatu sciaccanu solu tortillas. Stu pane hè affaccatu solu in lu 4 millenniu aC. Sfatica si ampara u Egizziani, è lu primu pani era cusì cari prodottu chi davanu li canuscemu sulu. Chì hè statu misa a la tomba di Faraone. Datu u cumplessità di agricultura e maltu frescu pulizia manuali parunu accussì strana reverent à u pane hè abbastanza capiscitoghju.

Dapoi tandu assai hà cambiatu. Avà u mercatu ricca di ciriali, permette à utilizà i prudutti di farina à tutti. Over the past mila anni hè cambiatu in guasi tuttu, ma i tecnulugia di pruduzzione di farina, e cucina u pane da lu cunziddiratu stete guasi canciari.

Tuttavia, culturi sò unichi da u fattu ca erunu li funnamenta di tanti civilisazioni anticu. Ùn apre e persone cunsiderà proprietà di u granu, a nostra sucetà chì mai stata capaci di righjunghja tali tupizzola in u prugressu. Di tanti seculi, l 'au statu hè di sviluppà manera agraria. By u stradellu, Russia, hà sviluppatu cum'è un paese agriculu tutta a so storia, è ancu oghje, stu settore resta 'mpurtanti di l' econumìa.

Sami grana cultura Russian ùn hè micca sempre un tali varietà di differente, cumu si pò parrari di oghje. Per un pezzu i nostri antenati curtivatu principarmenti rye & furmèntu è orzu, sò ndìgginu per parechji seculi, u so impurtanza strategica. In 'ssi ultimi anni, u numeru di maltu cultivata sò cresce assai, cum'è di pudè caccià u sempri li novi varietà.