Tortillas fatta da a farina di granu,

sciaccanu Corn hè cunsideratu à esse assai interessante. Quissa hè una maraviglia culture per anaemia. It aguali motility intestinale è excretion voies, è hà pruprietà tipiche.

Circadori cunclusu chì u piattu di granu aiuta nurmalizà a circulazioni di sangu, soldat u prucessu invichjatu, dà forza à u core. U pane fattu di farina di granu, eni cunzidiratu lu megghiu manciari di maladi: tuberculosis e malatie stomacu.

Tù dinù ponu priparà una torta fatta di farina di granu. Tu vi tuccherà:

- 175 aspra a farina di granu,

- 200 g & farina di farina di granu,

- sali teaspoon

- 400 aspra di u prisuttu,

- unu ovu,

- cipolla,

- per bul virdi e russu pipiruna prus,

- 200 aspra di curds,

- 2 i pumati,

- lump di crema,

- un pizzicu di pepe bianca,

- 4 tablespoons oliu vegetale o grassu.

Hè necessaria a marchi a farina di granu, cù u granu, aghjunghje ovu, u sali è l falsi l 'acqua accussì comu pi avìri' na plastica, pani seccu. Iddu ci vole à minzogna di 20 minuti, e poi ri ittàri i tori di muddica isciutu da u pesu di un noci. Sti perline sò cummirtutu in Pio (matinu 2 mm) cù un linzolu di pergamena. li sfatica in una padedda seccu cù un fondu matinu. tortillas industriale da granu, di farina pergamena e li ripone latu in un locu callu, criatura in un pannu. Cipolla, è taglio prisuttu in assai nica di ghiaccio. Cupa tagliata in dui, metà, caccià u vilenu e maltu crumble in. Cù buccia tomate, caccià a grana, sbuchjata tazzulatu. Imbulighjate fave e crema, pèveru, Bianco, sali e cumpona tazzulatu. Mittitivi lu chinu a la torta Priparati, allura li ittàri su tube, plongée cun STUZZICASTE di lignu e grassu calda Infarinate. Essa incù salsa messicana.

Tortillas da a farina di granu, pò esse cottu in u seguenti ricetta assai sèmplice. piglià:

- 4 tazzi farina di granu,

- cuppa 2,5 d 'acqua calda (micca vugghiuta)

- una meza cucchiara di sali.

Imbulighjate assemi a farina è u sali in una suppera. Carta, acqua è impasta boni mani, finu à un ballò Chjara. Impasta sinu à tandu, sinu à l 'mpastata hè elàsticu è liscia. Sè vo sfatica Pane sùbitu, ùn hè necessariu di sparte u pani in 18 pezzi, uguali e chiudi cu na spugna damp o suttili. Sè vo sfatica la torta più tardi, dopu all'Europei lu pani in suttili e postu in frigorifero.

A furmari un A pellet di farina di granu, postu a parte testu di u Bonifacio cosita. Ittàri i Pio in un Pin diamitru circulari massimo di circa 15-17 cm. U listessu prucessu fù ripetutu incù tutti i cateni mpastata.

Pisanti skillet rugby-ferro deve esse assai callu, guasi à a bruma. Cù torta hè necessaria à caccià la cassetta è mettela indù u griddle. Accurtà u calori a spezia, è sempre di medità un minutu. Allora ci vole à fà l 'frittella è cuntinuà a còciri per un altru minutu. Dinò a girari e còciri finu a tortilla bulges pocu, ma vi sempre esse un understatement, ci hè circa 30 seconde. Allora tortillas fatta di farina di granu, deve esse cacciatu da a padedda e ripetiri lu prucessu cu batter cullezzione.

No menu sapuriti e fatta da tortillas farina rye &. Tu avissi a pigghiari:

- 125 aspra di margarina o di burru,

- dui Linguri di u mele,

- teaspoon baking soda,

- 3 o 4 tazzi di farina rye &,

- ovu.

Flour avissi a ièssiri mmiscatu cu drink. Oil grossu è mi farina (una piccula quantità). Add l 'ovu, arechja mi poi aghjunghje u meli è mi torna. Falsi attaccari a farina. U pani deve esse seccu abbasta à fora di lu pussutu sculpt, Pane.

Ora lu pani hè necessariu di ittàri in un fasciu, avemu uguali d 'oru di li à fà u pane, è mette nantu à un linzolu panatteria. Iddi sò secchi di circa 20 minuti à 200 gradi, finu cumplettamente cottu, chì hè dicisa da un bastone di lignu. torta finitu deve esse calata in un Malice, pan, asciuttu, cover e lassai mi nanticchia.

Also voi noi cunsigliatu di còciri Pane di farina di risu. Tu vi tuccherà:

- cucchiara di ogghiu, verdura,

- un biccheri d 'acqua picca callu,

- farina di risu (u pani era cum'è in u patata)

- 200 aspra di furmagliu

- gousse di agliu,

- polpuchka Caleu,

- un pizzicu di pepe caldi,

- 4 tablespoons francese mayonnaise,

- fette di pumata.

Imbulighjate u tuttu cumpona di u pani è righjittatu. Facennu la ripieno: Stor casgiu, capia in lu agliu, Caleu tazzulatu, misi la rraggia, aghjunghje u francese mayonnaise. Ripieno hè prontu.

Avà ci vole à algeri l 'na padedda cu ogghiu di verdura e vin hè u cateni mpastata. English scones fornu nzinu d 'oru in u dui ganghi. U tortillas frittu all'Europei lu chinu preparatu. Ci hè megliu subitu, cavura. Diliziosi, Yum!