A storia di gustu: s'appronta frittelle Lenten

Duranti la cursa picchì vogghiu a sfatica! Frittelle - un piattu assai cumunu, chì hè preparatu in diverse manere, è incù una varietà di fillings - ùn perde u so ragiunevule à stu tempu. Stu articulu cuntene parechji ricetti, cumu a sfatica frittelle fasting in dui maneri: - cù levitu è senza elli.

frittelle Meatless cu levitu. A priparari l 'mpastata, voi vi tocca i seguenti prudutti: 2 cuppa di u granu o di farina di blue, 3 aspra di levitu secca (o 10 g & di u vivant), 1.5-2 tazze d'acqua calda, 5 cunzunantali sali, 50 aspra di zuccaru, 2 tbsp. l '. oliu vegetale. Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e cipolle, fora di u sali è essenziali è lascià la muddica nzinu a sciuma furmata. Dopu a so sali, di cresce u burru e provoquée. Sè l 'mpastata hè girava thickish, si pò èssiri dilujùtu cù acqua calda (circa 100 g) - da un batter sò trasmissi par frittelle, magre. Frittelle, tuccherà à sfatica in una padedda bè quariàtu-, greased cù u grassu, o oliu ùn hè necessaria.

frittelle Meatless in u soft è acqua. À pruvà bisognu di u listessu prudutti cum'è in lu ricetta prima (fora di lèviti), 5 aspra di limone (o pò rimpiazzà lu cun acetu, o nzièmmula) è qualchi drink. In la farina, 'aghjunghje, acqua è mmiscari appaghjà. Allora ci vole à extinguish drink limone (àcitu acitu o nzièmmula) e vin in un pani, 'aghjunghje ogghiu e sali.

Frittelle à circà più pieve, u pani pò crumble in un pocu di macchia, o spinacio.

Tù dinù ponu còciri frittelle di acqua minerale gassata (megliu à piglià l ' "Borjomi"), chì hè aghjuntu à i mpastata invece di u solitu, cu nuddu levitu, sò aduprati senza drink e limone. In stu casu, u bisognu di sfatica frittelle, cum'è prestu pussibule, mentri in lu test di la prisenza di dioxyde di carbone. frittelle Lenten acquistatu in u prufundezza, acqua minerale è sapuriti.

Tantu sapuriti, frittelle Lenten acquistatu, cucinatu incù liquid patata. Bollire, patate è mischjà u liquid isciutu in un saccu è indipindenti. Cipolla, tagliata in picculi pezzi e frittu in oliu vegetale, finu à ch'elli acquistà un culore d 'oru. Allora priparà e muddica: un liquid patata calda caduta di farina sempri (circa 2 egg), sali, agghiuncennu drink slaked, 300-400 cunzunantali d 'acqua è oliu minerale gasosa cipolle arrustitu. U bè muddica è move tempura frittelle.

Fate u diliziosu pasticceria di più aiutu ripieno di funghi, è blue. Per u so preparazione sarà bisognu: 300-400 cunzunantali funghi, frescu, 100 grammi di blue, 1 cipolla, maculata. From ciriali còciri pollen. Chop | funghi e tempura, finu cottu. cipolle Allora frittu sò aghjuntu thereto blue, funghi e provoquée. farshiruem frittelle uttinni stuffing - busta, tube, triangulu - cum'è voi sapiri, e tempura nant'à dui ganghi.

Meatless frittelle ripieni cun mele, di sicuru appellu à asèmpiu di dolce. Priparà una chinu facile: mele, tagliata in picculi pezzi, annacquata cu lu zuccaru (3-4 tbsp ..) E 'aghjunghje una meza teaspoon di zùccaru vaniglia, (5-6 pezzi.). Allora u la missa favurèvuli hè callu up in a padedda di 7-10 di minuti. Priparari l 'ripieno frittelle farshiruem, li tempura, è davanti à u sirviziu, annacquata cu lu zuccaru cû.

Bon appetitu!