Assecate per funghi è frutti: cunsiglii di sceglienu è recensione i meglius mudili

A siccatura di sicuru teni un gran quantità di tempu, chì ferma salve u tècnicu tecnicu. A so indispisibilità in a vita di ughjettu hè stata apprezzata da parechji amatori di casa. L'asciucanti per funghji hà i vantaghji:

• L'alta veloce di u prucessu di secura, particularmente in paragune cù u metudu naturali;
• Ùn ci hè bisognu di aspittà un clima cusciutu è sole;
• Ùn bisogna micca di circà una grande zona per allughjà tutti i prudutti secchi;
• A scatula di i prudutti di securizà hè sclusa;
• A cumplimità di l'higiene, cum'è insetti o dust sò stata sclusa;
• L'abilità di aghjurnà a temperatura di secura, u so tempu è a ventilazione, chì sò diverse quandu si assecenu una varietà di prudutti.

Finu à pocu tempu, u furchetta hè stata utilizata per un seccudu veloci.

Ma dopu un tali modu, i prudutti di crescenu ponu stati nantu à pezzi di alimentazione, l'inexperience pò esse seccu o ancu coccu.

Assecate per funghi è frutti - un dispositivu

Dischju elettroni, induve l' esecuzione di funghi è frutti, è ancu altri prudutti, hè assai diversu, i pruduttori introdiscenu a funzioni supplementari in u dispusitivu, cambia l'apparenza, aiuta diversi regulatori. Ma u principiu di a funzione hè a stessa. Per capiscenu i tipi, avete bisognu di sapè quantu chì hè necessariu per un consumitu particulari.

L'scopu generale di un tali dispositiu compone di un elementu di caldera è un fan. In sole hè un pallete, nantu à quale sò i prudutti. Ùn hè micca in cuntattu cù u calevale, è u fanale impulse u flussu di l'aria calda in l'alimentariu. I prughjetti cercani sò assai populari, perchè sò più ghjeniichi. L'apparatu ponu esse unu o quatru o quatratu, cù un nummiru diffirenti di corpi. U siccatu di i funghi bianchi si trova in stu apparatu assai faciule, u prisirvà l'aruma è u gustu.

L'assecurante opera dinò cusì. I frutti dispostu sò stampati è stati nantu à i paleti. Allora l'aire caliu s'assicagna u manciari. U fan accentueghja u prucessu. Tutti i prudutti sò tratati uniformi.

Variità di apparittivi

A principal diferenza entre secre per i funghi hè l'elementu di calori installatu in l'apparatu. Hè nantu à quì deve a temperatura di calà l'aria. Stu principiu distingue duie tipi.

Convection

U apparatu utilizate un elementu crescente chì genera una temperatura alta. Hè dispusitivi sò più ecunomichi è efficace. L'unicu appartementu - a calenzana caleciva aiuta per distrughjerà elementi utili è vitamali ind'i alimenti. A temperatura di securità di i funghi ùn devenu esse più maiò 60 gradi, per quale si devenu esse attentu à questu fattu durante a scelta di un secadoru.

Infrarouge

U calevale hè un apparatus infrared, chì face u discu stissu un pocu cumplicanti, è u prucessu hè più longu. Ma tali equipa dà un risultatu favurèvule, priservani u culore originale di i prudutti, è ùn distruverà micca e vitamini.

A scelta di un secadori per i funziunalità di disignu

A forma di a machina di securità pò esse diversa - tutta a cosa dipende di e preferenzi di u cunsumadore, ancu s'ellu a forma ùn influene micca u prucessu stessu, chì ùn si pò micca dettu di u materiale, di grandore è elementi internu.

A lucalità, chì hà un seccu per i funghi, hè fatta di dui tipi di materiali: l'acetat inoxiczanti è u plasticu per a propiu alimentariu. A prima opzione hè fiducia è durable. Spessu hè supplementatu cù una porta trasparente, chì face più stylish. Ma l'acciau aumenta u pesu di l'aparellu tutale è, per quessa, u costu. A seconda opzione hè più ecunomica è faciule, hè convenient à disassemble è lavà.

Avalicà visualmente a capacità di u secrettu pò esse da a so dimensione. Se un tali dispositu ùn hè micca usatu spessu, è seccu serà un petitu numaru di prudutti, ùn hè sensu per cunsece scelte opulente. Per quelli chì spessu cuglitrannu, hè megliu di truvà una custruzzioni tridunitali cun un gran numaru di corpi, per quandu ponu accade l'almenu.

A locu di u fanàticu è l'heater hè impurtante per u viulenti. I paesi sò più perfughi sottu à truvà l'elementi da l'ubbitu, ma per i mudelli più mudelli ùn hè micca di primurà fundamentale.

I paesi chì sò assuciati à u secadoru hanu bisognu à i vostri bisogni di u cunsumadore. Se hè una quistione di a universalità, hè megliu di sceglie mudelli furnizati cun altri cunti d'altitudine o à cunsiglii d'altizza, cun una mela fina o grande, è ancu una stampa chjachja è solidu per pastiche.

Sceglite un dispositivu per datu tècnicu

Hè impurtante cunnosce e seguenti caratteristiche tècnicu chì sia utili in l'usu di l'apparecchiu:

• Power . U valore di stu paràmetru hè di 165 à 1000 W. Tuttu deveni da u scopu per quale hè u compiu. Hè un disegnu à 3-5-livellu, un putere di 300 W è abbastante, mentri per 6 è sopra sò dumandati à 600 W. U valore mediu hè otticu quandu u siccà di i funghi è di i boi hè necessariu. U più valuru hè adattatu per assicurassi di carni o vegetale grandi.
• Temperatura . Sta opción ùn sò micca sempre dispunibili. Oghje, un randu hè di 50 a 55 gradi, mentre chì solu fà chì l'unità o micca hè pussibule. In casu chì sta funzione hè furnita, ùn pò esse trè opzioni: 35 gradi - secarge gentile, 55 - l'opzione più ottima (Mediu), 60-75 - temperatura alta per carne o pesce (High).
• Funzioni supplementu . Tali opcions ùn sò micca sempre necessari, ma pò ghjucà un rollu in a selezzione. Per esempiu, a prutezzione di a vetta volta. Hè permessu di l'appareccu per serve assai più. Accussí per i funghi pò furnà cun un cronometru, senza a necessità di seguità u prucessu. U termostat duverà a temperatura intellettuale, è a retroiluminazione aiuta per vigilà u nivellu di secare senza l'obertura di u dispositivu.

Models overview

In u mumentu, i secadori elettrici di a pruduzzioni stragneri è domestici sò dispunibili.

U pianu simplici di u dispusitivu porta à u fattu chì a spessu assemblea di assemblei si trova in una qualità mala qualità o l'utilizanu materiali rossi.

Per ùn ùn diventà vittime di l'equipazione di qualità baixa, hè megliu attentu à i mudeli cunzignati da i clienti di i diversi fabricatori. A lista di i siclii più populari pò esse compilatu cusì:

• Tefal DF 1008 , chì hà un putenza di 525 wattelli, hà 5 livelli è 3 modi - 40, 60 è 750.
• Zelmer 36Z011 hè una dimensioni compiti, u putere di 300 W, ci sò 4 pallets, ci hè cuntrollu di tipu elettronicu cù duie modi, pisu 3 kg, casing plastica.
• VES VMD-1 - ha 5 dipartimenti, putere à 300 W, pisu di a custruzione 2 kg.
• Scarlett SC-421 - hà 5 filieri, una putenza di 250 W, una casette plastica trasparenti, ùn ci hè un fan.
• "Veterok-5" - pussedi 5 pallets, putenza 500 W, pisu à 4 kg, hà una funzione d'ajuste di temperatura in a rigioni di 30-70 gradi.
• "Sukhovei M" - teni 8 bassini, u 500 bughjà, u pesu - 4 chilò.

U prezzu per l'asciuti accumene da 3000 rublu.

Cume a Coglia Secca in u fornu

Sequiala di diversi maneri è in strumenti diffirenti - da assicurante naturale à un forno microondas. Hè desiderate chì a cunvetta hè stata in l'ultima. I securificà i funghi ùn sò micca un incruciate prughjettu.

L'elaborazione di mushrooms bianchi ùn hè micca diffirenti da u prucessu di securi di l'altre spezie. U primu passu hè di preparà i prudutti, questu quì, di pulisce. Hè megliu per fà quessa senza acqua, più tardu serà difficiule di sguassà, postu chì u pruduttu stessu cuntene una maiò quantità di umidità. Allora so bisognu à esse cutatu. Pezzi ponu esse di tanti dimenisuni - tutta dipende di l'umidità. U drier u fungo, u diluciu pò esse chunk. Semu devi esse ricordati chì u tempu di asseccu sera agagliatu si i pezzi sò chjucchi. Tali mushrooms petiti, cum'è mushrooms, sò stati saneati sani.

L'asciucanti di funghi bianchi in u fornu pò prucessione cusì. String i fugliali preparate nantu à una stringa è fate vicinu à a porta di u fornu. Hook the thread pò esse nantu à e manichevuli adatti di cajunillo o altri elementi. A porta di u fornu hè ridutta, per chì i funghi sò trà ella è u fornu stessu. Allora accumpagna u pianu di calevule per u modu più chjuve. U prucessu vi piglià un pocu di una ora.

Ogni manera di trasfurmazioni

Ci hè questa scelta cum'è funziusi siccati in un forno cun cunvucazioni. Per fà questu, i pezzi preparati deve esse stallati nantu à una fragola, stati prustituziati cù parechje strata di carta pergamosa, perchè e pezzi ùn tocanu. Alluminamu u fornu à 60 gradi è pusendu i funghi. Turn the convection mode on and wait about 30-60 minutes.

L'altru viaghju hè di siccari i funghi in un forno di micru. Stu prucessu vi piglià assai tempu è esse dumandà assai attenti. Hè necessariu di pulizziari è preparalli funghi, per muzzianu cù un napkin. Inutili, i funghi sò solu suluzione. Seguenti - mette à un pianu chjucu nantu à u paper. In u microondas, settore u putere più bassu è fate u tempu à 15 minuti. À a so data d'annullamentu, hè necessariu di ventilà u furmagliu è sia u funghi à 10-15 minuti. Dopu repeanu a prucedura 3-4 volte.

Assecate funghi in un secadoru electricu

L'ottima scelta per u so trattamentu ferma un dispositu speciale. I corsi di ricorfinitu sò limpiati, ma ùn si micca scurdatu chì ùn deve micca lavà funghi anchi avanti. L'acqua di l'umidità si prumesse u processu. Pigliò in pezzi.

Ci hè più chjucu, u più veloce u prucessu marchjarà. U gruesu ùn deve esse più di un centimetru. Dopu chì ogni chjusu di u dispusitivu hè cumplicatu di rigali di u foru, è l'asseccu di i funghi si in u secadoru electricu. A tampiratura ùn hè più di 60 è micca menu di 50 gradi. U tempu hè di 2 à 6 ore. Per aghjurnà u prucessu, pudete cambià e fustelle in i posti, u più basso cù u cima. Per definisce a preparazione hè simplicemente simplice, i pezzi visualmente vi esse secondu, senza sparghje, è spicciamente ghjunghjenu. Sì si sò imbuttati, andavanu bisognu à secredu. Quandu si ritruvanu è sò troppu duru, u pruduttu hè sparatu.

Allora, sapemu chì i funghi sò siccati.