Bigus ricetta - diliziosu è facili

Comu à spessu senza hannu a pinzari di quarchi cosa a còciri a fariti i tutta a famiglia? In l 'istati di stu prublema hè solving abbasta simpricimenti - frutta, virdura, insalate permettenu di diversificà i principali è fà un rapide a famiglia di viteddu è nutritious. È ciò chì di fà in u inguernu? Prima, aduprà ligumi e frutte spavintatu. E secunnu, ricordu chì ci hè un tale piattu cum'è Bigus crauti. Quissa hè una funziunalità Sognu di una cena di famiglia, ùn ci vo vulete sottaceti, e manciari veramenti sapuriti e fatto in casa. Cusì Bigus ricetta hè abbastanza chjara, à appruntà u solu è veru. Giniralmenti Bigus hè vinutu à noi da a cucina francese, ma s'hè digià capemu pràticu è prifirutu di tanti piatti per via di u so diliziosu gustu è la sazzietà.

How to cook Bigus? Si gira fora chì ùn ci hè una ricetta Bigus, parechji ricetti sò assai disparate. Per esempiu, ci hè pussibili à priparà una pignatta di crauti o (u) carbusgiu, usu porcu, boiu, frit (crudu, o carni) com'è carne e salsiccia o sasizza, - in ogni casu, u risultatu hè un piattu assai vìantu è inzuccarati.

ricetta Bigus cun crauti

Pi fari sta funziunalità avemu bisognu di 'na mina di crauti, una mina (o pocu menu) di carne, unu o dui cipolle, unu o dui carotte, 100 aspra di temi pomodoro (o, ketchup, megliu micca troppu spertu), sali, di zuccaru è oliu di frittura . Sè Bramati, in una pignatta, vi pò aghjunghje spezii chì vi valurizà u so gustu piccante (pepe neru, foglia, baie, aneto, paprica, curcuma, plante). Prima vi tuccherà à tagghiau la carne in picculi pezzi, sbuchjata chop | u Capicorsu è Stor la carotte nant'à un parmesan joke. Tandu l 'fusioni frittu in oliu vegetale. À valurizà i palatability pò èssiri ammigghiuratu Bigus ricetta è aghjunghje qualchì carni carni e sasizza (circa 200 g), chì deve esse tagliata dinù in pezzi è aghjunghje à u s'arrusti lu cipolle, carotte e carne. si pò esse altezza, à stu stadiu di cucina aghjunghje un pocu Bigus, frutta, petrusellu per asèmpiu di bonbucconi (5-8 oru). Tempura i prudutti sò più in l 'na padedda cu li lati alta è un funnu matinu, è ponu esse in una paghjola spiciali. À la viande agnellu, vi tocca à aghjunghje lu carbusgiu, tirata fora un pocu, poi aghjunghje sali e pibiri e l 'acqua (circa un biccheri). Copre a suppera cù un ochju è chì Bigus ragout circa una meza ora, o accussì (sulu nun te scurdà di move rigulari forthcoming mangiata, pi evitari brucia la drop fondu). Bigus po noi ci vole aghjunghje anchovy tomate, o, ketchup, mix bè è ancora dotushit 10-15 minuti. Chì l'hè - vi pò purtà à u tavulinu.

Ricetta Bigusov da u carbusgiu fresca pari circa lu stissu, ma u tempu di cociri pò esse pocu riduci (soprattuttu ghjovani carbusgiu). funziunalità assai ntirissanti pò esse pronta Bigus di crauti è u carbusgiu frescu à u listessu tempu. In stu casu, dui tippi di u carbusgiu hè aghjuntu à i carri subbitu, e poi tuttu và secondu u schema, sopra discritta. As, carne, di solitu piglià u porcu, ma si Bigus sempre a robba più magro, cume gaddina o di manzo, c'arriva ùn peggiu (e cu lu piattu sarè più dietary). Invece di ketchup, o di temi pomodoro pò aghjunghje pumati frescu o Chjar. À diversificà u gustu è pò esse cucinatu incù funghi Bigus, chì abbisogna pri-intra lu funghi, e poi li 'aghjunghje à u carbusgiu cucina cu carne in 10-15 minuti nanzu belli Murat. Interestingly, la ricetta Bigusov chì ghjunse à noi da Pulonia, l 'cumpusizioni include cumpona vinu russu asciuttu, ca veni usatu di extinguish carbusgiu. Perciò, s'ellu Bigus s'appronta per tutta a famiglia, ancu i zitelli, ci hè megliu à fà senza alcolu.

Bon appetitu!