Birra verde: cumpusizioni è e caratteristiche di a produzzione

U nomu "cervecita verde" spessu si fa riferisce à un pruduttu birra rializatu, questu, un beatu unripened. Tuttavia, grazia à l'abilità di i Brewers, u culore finali di u pruduttu finitu pò esse cambiatu, è dà un sfumbu esmeraldatu. Aligine verde - un bevande ecoturariu è exoticu. Produce in a Repubblica Ceca, Chine, Irlanda, Australia, Germania, Giappone è Russia.

Chi facenu cunfittari di culori verdi?

A maiò spessu, l'ingredienti tradiziunali (maltu, lupini, levitu) è ingredienti secretu sò usati per a cucina. In Cina, per esempiu, u bambù hè aghjuntu, in u Giappone è l'Australia - alga, in Russia - lime juice.

In ogni modu, tutti queste l'additivi pudemu cambià u gustu di u bè. Per quessa, in Irlanda, a ale hè tintatu cun un tinte bleu, perchè ellu vi permette di mantene a guste iniziale di a biera. In a Repubblica Ceca, una cervecita speciale hè pruduttu cum'è una ricetta secreta - hè un culore veru è un gustu amara.

Birra verde da Cina

Tanuki hè una cervana tradiziunale china cù u bambu in u verde, chì avè una forza di più di cinque gradi. U gustu di sta nutizie ùn hè micca pocu normale, ma più piace è piacevule, cù notte erbachi. L'scuma tanuki ùn hè micca densu è divirsera rapidamente. Questa bevanda hè colmuita perfetta cun frasi, sushi, tagliatelle, rotuli, purcina frizzata o carne di vacca.

Per a produzzione di tanuki, un tipu specje di bambù Psilofestini, cultivatu in Chine, hè utilizzatu. In settembre à uttrovi, i foglie sò stati scatti, cunzuddinati diliziosi, siccati è sceglie ordenatu. In u futuru, u bambu aghja un extracte, furnitu à l'U.SU è in Europa, cum'è in queste rigioni l'arbre ùn cresce. In u Canada, u ghjocu è a foglie di u bambu cultivatu in i lochi di serra si usanu.

Manifatturi cinu aderiscenu à i metudu tradiziunali di cerveza, solu mudificà a qualificazioni di u bè.

Preparate a biera da a fermentazione di u patrimoniu (rice o cebada), aghjunghje l'ombra. È cum'è l'ingredientu principale succu usatu o extracte di bambù. A mezcla hè fogghiata, filtrata, è dopu a cooling, hè satuata cù l'ossigenu è u fermentatu di u fermentore hè intrutu (spessu fermentazione di u fondu). Dopu uni simane, a razza hè speduta in barrichi, è dopu in bassa particulari, in u quale a misura hè tenuta sottu alta pressioni è à una temperatura di più di dui gradi. Dopu quessa, a biera bianca si filtra è ingegite.

Cerveza bambù cinese hè un pruduttu uttellu utili, perchè cuntene solu ingredienti naturali, è u percentuale di l'alcoolmentu hè bellu. Questa bevanda pò esse eliminati tosini è scuriti da u corpu.

Pudete pruvà un cocktail "Fresh". Ingredienti per chì sò gin (una parte), cervecita verde (quattru parti), u ghjuvatu è un sprig of mint.

Ghjovi ghjovi è Zelene pivo

No tantu tempu (da u 2006) una tradizione inglesa appareva in a Repubblica Ceca: u ghjornu di Pasqua di Pasqua (sirviziu di Pasqua) servite a cervecera verde. Questu hè spiegatu da u fattu chì u ghjovi Overnight (l'avemu chjamatu Clean) i sacerdote di u paese si ponu vistutu di robba verde.

A birra verde (u so nome è Zelene pivo) hè un beatu scintillante chì hè fatta da ingredienti tradiziunali, ma cù l'aghjuntu di un extracte d'arba. Questu fau a birra un tinte verdu naturali. U sicretu di coglie a so cumpagnia Starobrno mantene in u sicretu più sicretu.

In più di Starobrno, a produzzione di cervecita verde hè aduprata da a bruttiglia di Lobcowicz. Ci sò dui offerte per serve u bè: cervia spura bianca spura è una doppia strata, chì cunsiste nantu à u culore di rossu (marrone-rossu) è di u cervu ecumevule.

Birra da Irlanda

Ogni annu u 17 di marzu, tuttu l'Irlanda si vestiti in verde è celebra u Sancte Spiritu. A primu ghjornu hà avutu un significatu pienu riliggiusu, oghji u pubblicu irlandese diventenu u locu centu di e festi. Uni pochi ghjorni nanzu à a celebrazione di u verde in Irlanda, tuttu sianu literalmente tuttu - da barbelli è costumi à a biera.

Una birra verde Irlandese, a cumulazione di quale ùn hè micca sfarente di l'u solitu, tintatu da culore di culore blu, da quale, è acquistenu una bella sera emerald.

Cerveza Emerald. La cucina in casa

Sè decide di sorpresa i ghjente o celebre u San Diespizu, pudete preparà a cervecera verde in casa.

Questu avete dumandatu:

• Un vetru di cervia;
• Una quantità picca di u viscoso verde (naturalmente, nutritura);
• Biera light ordinariu;
• Una cullera per sputirila a traghetti ottinutu.

Prucessu di pruduttu:

• Hè necessariu di spurtà a birra in u vitrughju (hè megliu per purtà metta a mità o un terzu di u cuntinuu).
• Aggiunate tene o quattru beii di tinti.
• Lentamente aghja u cuntenutu cù una cullette.
• Cunduche u bagnu restu à u cima di u vetru.

Invece di culore di culore, pudete adublighi u licore di lignu "Curacao blu" (20 ml di licurte per mezu di un litru di cervia). Quandu aghjunghje, u bè da turnarà in verde (stu cocktail, da a strada, hà u nome "Dragon Verde").

Interessante

In più di a cervecera verde scritta prima, ci sò rossu u Kilkenny è Hamanasu (produciutu rispettivamente in Irlanda è Giappone), u blue Ryuho Draft cerveza (Giappone) è a cervace rossa scura da u Belgiu Lindemans Kraek. I pruduttori sorpresa di i cervaghji ùn sò solu cù parechji culori di u so vinu predilettu, ma ancu cù tutte parechji gustu insoliticu (milk, chocolate, etc.).