Cake "Surghjenti": la classi signore. Dessert di l 'omi veri

U ghjornu di Difensore di a Patria dicisi à annuel tutti l 'omi. U Populu ùn mi conta, eranu serviziu militare, attivu, o micca, perchè i vacanze hè longa statu trasfurmatu in un ghjornu universale di l'omi. Pirciò, stigghi Hostess carìssimu pècuri e figlioli tendini à còciri 'n ferii tuttu u più gustosu e la cosa megghiu si pò fà.

Ci sunnu na granni strata di Purtivechju è fariti l '' omi caru invitati tocca à creà un dessert, sfarente. Per esempiu, u confection maravigghiusu - torta "Surghjenti", una classi maestru in a cucina chi noi arricumandata.

Preparazione di biscottu muddica

A basi di Pasticcerie havia serviri Pane spugna. A li priparà e dunca, avemu da fà una torta "Surghjenti" passi di gatta, accuminciannu cu la priparazioni di biscottu mpastata. Di grande machini bisognu di sei Bonifacio, di u biscottu finitu.

torta ricetta "Surghjenti"

À priparà issu, dessert, sò bisognu i seguenti cumpona:

• gaddina ovu - 8 d 'oru;
• zuccaru bianca - 400 aspra;
• farina di granu scelta I - 300 g;
• zùccaru vaniglia, - 2 tsp.

rumpiri arechja ova e separà i bianchi da u vitellus. In una suppera spechju bianchi drummed bisognu di u batch, principianu cù l 'acqua più bassu. Falsi vin un pocu di zuccaru mmiscatu cu vaniglia. Whisking permanenza di u longu com'è a prutiìna hà cunvertiti in un birrittu risistenti denso. Avà vi tocca à entre unu vitellus ovu è cuntinuà pugna. pisu finitu ùn ottene una assai want è caffè.

seconda gamma

Flour hè bisognu à esse amministrati in u mischiu ovu-di zuccaru assai cura da sifting lu menzu un sieve in e Moglie evenly u superficia. U pani deve esse mmiscatu cu na cucchiara flottement, facennu u muvimentu virticali tantu chi la farina hè evenly distribuite.

Cinque biscottu bisognu tabbarè panatteria furma o piazza cù lati altu. U funnu è muri truvava vystelit carta, spiciali di cucina. U pani finitu sparta in un saccu Priparati è industriale à u fornu calda (190-200 ° C) per mezu un ora.

U parcu suivant

Quandu l 'olivier, torta bè, vi ponu verificà u champagne usandu na scintilla, o un STUZZICAMMO. bisognu, torta pronti a nesciri fora di l'pies da cavura e lassai arrizzà da Ghjesù u barbecue. Pi fari lu pane "Surghjenti" cù e so mani, torta prontu hè megliu à ùn esse usatu subitu. Hè di più còmuda di còciri la notte, nanzu cusì chì si tratta bè sò maturi. U friscalette, torta deve esse tagliata in trè Bonifacio.

crema, oliu Cooking

Per un classico, crema, oliu bisognu solu dui cumpona:

• burro - 400 aspra;
• u latti estrecho - ¾ banche.

Per un risultatu qualitative i prudutti deve esse a timpiratura nurmali. Prima, in un picculu battutu mixer to burro prune statu want. Pocu à pocu, un bracciu magre di latti hè aghjuntu à lu. Fa crìsciri la vilucitati di lu mixer to una decisioni massimu in una massa puddicinu, crema zotta stadda. Pudete presentà parechji Linguri sunca siddu àutri. So chì hè distribuitu uniformly tutta la massa di l 'marmura esse vinnini à traversu una piccula strainer.

A preparazione di u listincu

listincu Pasticcerie hè necessaria à acconcianu u pane "Surghjenti". classi Master in u so creazione, ùn vi avà e ricchezze.

So tu bisognu di i seguenti cumpona:

• Zefir - 400 aspra;
• zuccaru cû - 800 aspra;
• acqua - 4-5 tablespoons.

prucessu di a preparazione

Avemu hasten a spiegari ca li Zefir - hè nunda cum'è un Zefir canzoni, chì si faci in putii in la forma di pads multi-coloured, comu "Bon Pari". Pour ducizza in una suppera spechju è aghjunghje 'acqua. Uniformly mmiscatu, mette in lu micru di trenta seconde. Zefir principia à strughja è allargamentu.

Dopu à toglie i temi di u fornu, comincia pruvuchendu lu falsi cucchiara podsypaya zuccaru Julienne. In u prucessu di cascioni lu bisognu d 'aghjunghje pastu culore verde. Cum'è un risultatu, u listincu, sarè, comu un granni badduzza di scultura argilla e elastica. You avà ponu andà à u più bellu. "Cosa?" - You dumandu. Di sicuru, à creà un bellu pruduttu.

Ci sò facennu la torta "Surghjenti" passu da un passu: disignu assemblea è disignu prodottu

Avemu numaru di a tecnica quantu à fà lu in manu dritta.

1. Di i dui Pane furmati basi finitu. Ci deve esse tagliata in mezzu è lanugine burro, crema. U terzu, torta hè tagliata in tri parti, dui di i quali tocca à sguassà inseme è mette in u fundamentu, posizionari longu la durata. A parte i terreni di u biscottu à mi in pistìcciuli fina.
2. pistìcciuli Biscuit mmiscatu cu un picculu numeru di crema, è u mischiu favurèvuli imbutulata incù u mid workpiece, a superficia leveling è venini u bordu di u pruduttu.
3. Cream hè uniformly incruchjata da sopra, dopu à chì u pane hè mandatu à i frigorifero di dui ore per Lacuri è solidification. A torta hè più diliziosi, la crema, finitu pò aghjuntu se Bramati noci scafazzati, passula, o candita.
4. How to fà una torta "Surghjenti" simile à u prisente? Stu aiuta Pasticcerie listincu. pasta, cottu deve esse sbuchjata bread massimo Pin in la forma di un circhendu furma. PAL lattice deve esse circa trè millimitri. Sè l 'Annunzio hè diluente, si pò facirmenti entra in u prodottu. Roll finesse listincu nicissarii, troppu, hè ùn hè micca necessariu - si vi 'ntirfiriri ccu la lattice, criannu Folds è fasgianu. taglia tela deve esse trè à quattru centimeters più cà l 'a superficia di u pane.
5. drop Priparati di listincu fassi dapoi positioned à u biscottu. Candelle cani i lattice falsi picculu Folds liscia, muvimenti downward. listincu soprappiù deve esse tagliata incù un cultellu.
6. U prossimu - facennu Paisi. Ittàri fora e tagghiau fora du 'tavuli piuttostu stretta di la pasta. A so lunghezza sarà abbastanza pi fari inversions sottu à u corpu mid cù i lati, fronte, è quarante.
7. Pi fari un persunale, è priparari a torta di carusu francese tank tuccherà à fà a più simile à l 'uggettu vera. Stu m'aiuti picculu cumpunenti nantu à a superficia di a macchina. U Populu ùn hè micca necessariu di delve in i ditagli di l'appuntamentu, basta à guardà arechja i foto campionu e cupià ciò ch'elli vede.
8. U passu prossimu è la pruduzzioni di roti di la macchina di guerra. U travagliu hè dinò listincu. bisognu magre vitru ca si tagghiau dece ammienti, e un biccheri di u listessu numeru. Cusì, ognunu di i partiti vi hannu cinque roti granni e nichi. Anchovy Pane listincu à l 'fascie pò sciuglite cu' acqua. In lu centru di u grande roti un pocu codda. A torta di i zitelli "Surghjenti" assumigliava lambiccu nant'à i roti pò cliccà vuccuzza longu cioccolatu. Quessi sò vindutu in supermercati in formule, è si assumiglianu picculu buttoni appartamentu.
9. macchina di guerra Caterpillar deve esse cupertu cu cioccolatu fusi, cù una spazzola Chjara. A sfarente lattice deve esse abbastanza matinu - sta darà la sprissioni prodottu e cridibilità. Mentri lu superficia ùn hè micca sempri calmu asciuttu, bastone magre (pò esse un STUZZICAMMO, pannelli fruit) dumandà mudellu imitannu pista lassa.
10. Next vene una assai mpurtanti momentu - facennu fucili musarola u pane "I Surghjenti", una classi maestru in a quale simu ci capisce. A manera più faciule à piglià per stu prugettu cunvinziunali Crosta barquillo, di paglia, dolce, o ogni altra, pasticcerie, dulciumi. Pudete fà senza i cookies, ittàri un tubu di putty verde. Inside vi tuccherà à fà una spiedo di lignu, di, kebabs. Cu l 'aiutu di canna, pronto-fatti hè fissu nantu à u pane. lunghezza spetu duvia esse cusì à chjappà linguistic la pipa à l 'àngulu àutri.
11. U risultatu hè un gran torta "Surghjenti". si coce classi maestru serà intazzati se la fini scurdari "a francese polacco". Terra pruduttu finitu ti dugnu un mischiu cumpunuta di uguali statura di meli liquidu (cunfitti pò esse pocu fusi) e vodka. spazzola Soft di tracci suluzione, dolce applicata à u veìculu machini.
12. How to fà una torta "Surghjenti" più simile à u prisente? Va bè, vi tocca à mette nantu à u cunduttore mid turri. A muffa omu pò di massa biscottu-crema, doti cun temi, verde. L 'occhi e vucca, isolé cù castagna o di passula. Chì l'hè, u pane hè prontu.

Disfatta di un tali prodottu saria assai lambiccu, se su 'na balata appartamentu longu lu Paisi da l' ombra di vin râpé cioccolatu u latti. Si vi simulare rena. Serbatoi, priparà di battaglia!

cunchiusioni

In issu articulu, avemu discutitu pasta fatta in una torta "Surghjenti" passu da un passu. Comu si girò fora, ùn hè tantu difficiule. A cosa principali in stu prucessu - pi culligari li pinsamenti e ispirazioni. È tandu pudete puru creà un travagliu d 'arte culinariu corsu. Bona furtuna!