Chops Chopped - recetas simples è diliziosi per u menzu di u menzu è a table festiva

U platu tradiziunale di a cucina europea - imaghjini chicchi - hè prestu prestitu è rapidamente, ancu ùn esiste micca un pruduttu prudutti spiciali è culinariali. A cutleti piccati pò esse addinati cù quasi tutti prugne, legumi stufati, purcelli patati o fagioli. Cusciatu per un coppiu, cuscigliati sò adattati per i zitelli è di dieta. Inoltre, hè di culori such that pudete cumenciu per cunnosce u zitellu cù platti di carne.

Varianti di ricetti sò grandi, è ùn hè micca difficiule di coccià u cutlet. A principal hè di selezziunà bona carne, di pulita da i vini è di fascia, di sceltu aromatic spices e, sicuru, di formate cutlettes in modu di manera chì ùn si sò micca sfracciate in u trattamentu termale. Allora ogni amadore pussedi i so sicreti.
A carni per di cutlets viaghjeranu quasi ogni: porcu, viteddu, avvocà, cunellu. Preparate chulchi piccati è un pesciu.

I più delici sò i cutleti di steam di u filettatu di pollo . È da a vigna hè possibili à preparà a so succulente, frittu in cutlet di mantellu cù una crosta cruciera. Per u pesciu, u forchetta da u bacchittone, u latti, u salmone rosso, u tunnu è l'altri pisci, a carne chì si pò esse siparata da l'osse.

Cumu hè megliu di cottu tutte picchula? Eccu alcuni ricetti simplici è invechji.

Cutleti picchi di carne di turkey, funghi è verbe

Ingridienti: fille di turchese - 500 g, champignoni o cuddini di foresta - 400 g, spinach, incimenu, cipolla giova - mità mannata, croûte biancu Bun, leche - mezza vittura, grub è uovo; Salt and pepper - un pocu.

Preparazione

Fillet toscanu à traversu una grossa bandiera, ciuci u fritterie. Cogliu imbruttà, funghi è greens finamente chopped. Scrivite u pezzu in u latte è lasciate è affruntà. Puderanu chjappà, aghjunghje u pezzu. A staghjone cun u oghje, u salinu, aghjunghje un aghju favorito. Formate di cutleti densi in rotulenta, zapanirovat in semolina, fraranu in oliu finu à prestu.

Servite cun un platu di u risu, decoratu cù verdi. Comu una insalata, u crabe hè una bona scelta.

Cutlet di polli cù crosta cruciverba

Ingredients: fillet piccolo di pollo - 700 g, pane biancu - circa 100-150 g, broitu di latti o verdura - 200 g, una cipolla, uovo, sali, pani di granulare, oliu per frittura.

Preparazione

Pane spiaghja in u latte, permettenu infallu. Spetta cusì è grind in un macinatu di carne cù carne piccata è cipudine. Salt è aghjunghje spices. Formate u cutlets oblong form. Ogni cutlet hà pricisatu in un ovu è dissemi à tutta a superficia entera. Ammessu in un patch d'ova in panna in breadcrumbs è frittura in l'oliu caliu (hè megliu d'acquistà l'oliu).

À a tavula festiva ponu serve nantu à una platter, decorata cù tagliati di limonu, tagliati di tomate è cuccume e poi a pezzu cù l'arbe. È per un menù di menu, questi chjappi sò megliu cunghji cù u farinati o latte di granu. Agghiunce una insalata di vegetale staggione fresca o pitture.

Chuletà di casgiu cù l'agliu, ghjustu è mint

Ingridienti: carne di corda - 600 g, cipolla grande, agliu - 3-4 pizzuddi, ginger - pezza 1x1x1 cm, foglie mint freschi - 6-7 pezzi, spezii orientali, uovo, pezzu di farina di granu, oliu d'oliu, ovu, sali , Pani frischi.

Preparazione

Puderanu da a cugliera, a cipolla, l'ajonchina è u zincu, u manghjinu oghje, manghjà è scuraggiunà. Aggiungiu un cundimentu, fècula è uovo. Formatei cutlet round, rotolo in migghiori. Frittu per 3-3.5 minuti in ogni latu in u oliu d'oliu biancu. Pozzu nantu à una cuperia è fremendu in u fornu da 12-15 minuti.

Comu un platu di platu, pudete furnisce patate coci. I pezzi di colti sò beni cumminati cù salsi tougli neutri, legumi freschi, formate di farina.