Cookies "Italiana": ligginnariu ricetta trattà

Quale ùn amuri i cookies mane "Italiana"? Di sicuru, stu populu ùn sò culà. Hè tantu sapuriti usari chi marcatura cun ellu diventa magicu. It S'avissi a nutari ca na certa prodottu hè universale, adattatu per ogni piss (tè, sunca, caffè, u latti, yogourt, katyk and so on.). Ma, par disgrazia, micca tutti ponu o vulete à cumprà i cookies "Italiana" à u magazinu. In stu riguardu, avemu decisu di dà vi lu mètudu info di u so preparazione.

Passu da ricetta passu: biscotti "Italiana"

It S'avissi a nutari ca nuddu àutru comu voi pruvatu, hè una usari in la casa, ùn funziunaranu simile à ciò chì si faci in putìi. Dopu à tuttu, in un ambienti di pruduzzioni comu li basi di sta prodottu hè aghjuntu tutti i speci di sapori, enhancers gustu e accussì on. À verificà issu, vi ponu cumprà biscotti prontu-fattu è un ochju à u so esempiu. Ma issu fattu ùn dì chì u nails fatto arrivare peggiu. Piuttostu, ci serà assai tastier e salutari. In stu fattu, si pò cunzari almenu ogni ghjornu.

Cookies "Italiana": parte di i fundamenti

Sbuchjate sò pigliatu cum'è:

• farina di granu hè di luce - circa 650 aspra;
• Corn àmidu - 50 aspra;
• zuccaru cû - 180 aspra;
• invert sciroppu - 30 ml;
• margarina di cucina - 210g;
• frescu grassu u latti - 30 ml;
• marmura ovu - 30 cunzunantali (pò esse sustituita da ovu gaddina frescu);
• L'acitu di pumu, 6% - un pocu a stizza;
• drink dîner - 4 aspra;
• sali iodized hè a grana - 4 anni

Preparazione di sciroppu invert

Comu si pò vede, i cookies "Italiana" ùn prividia in u so prudutti cari è raru culturale. Eppuru difficultà ottenimentu invert sciroppu vi pò avè. Chì hè per quessa ch'è no vulemu à dì circa quantu tali, dolce, vi ponu priparà e te. Per stu avemu bisognu:

• zuccaru rena - 350 aspra;
• bollita acqua cavura - 150 M ml;
• drink - 1.5 aspra;
• nzièmmula - 2 Years

À priparà u sciroppu invert deve mudificà zuccaru cù acqua calda noodles. Allora u mischiu statu messi in l 'balata e, mentri pruvuchendu arricchisci, à aspittà di la dissuluzzioni cumpleta di u pruduttu è u liquidu vugghiuta. N sècutu, a messa favurèvuli hè necessariu à bois nzièmmula, e poi cummogghia forti a suppera cù un ochju è simmer più di un caldu suttana di 45 minuti. Prumove un pruduttu, dolce, ci vole esse cumplitamenti arrizzà a timpiratura nurmali, è aghjunghje baking soda, dilujùtu incù uni pochi gocci d'acqua strasurdinariu. Dopu à maturà di la scuma (in 5-10 minuti), tu avissi a mettiri un ghjallu invert sciroppu-cum'è mele liquidu ghjovana.

U prucessu di muddica cascioni

i cookies Casalinghi "Italiana" hè industriale in u fornu cchiuttostu subitu. Ma nanzu si mette in quà, si deve esse fundamentu rena bè kneaded-. Ci ha fattu lu in dui volti. Abbicinàrisi â vo vulete di strughja a margarina di cucina in un saccu di metallu, è tandu i so friscura pocu è aghjunghje i seguenti cumpunenti: sciroppu invert, u latti frescu è baking soda hydrated. N sèquitu, in una suppera siparati vole addunisce e mmiscari farina appaghjà sifted granu, àmidu granu, marmura ovu, zùccaru e sali picculu. In stu casu, si vo aduprate ovu un frescu l'ovu, ma hè ricumandatu di mosse su cù una batch, e poi mette à a margarina fusi.

Dopu à prò di i basi sarà prontu in lu scinariu oleaginous deve esse vin falsi u mischiu di farina, e àvutri ngridienta cô. Cum'è un risultatu di ste azzione, vi tuccherà à ottene una pani moddu, elàsticu è homogeneous, chì hè bè daretu à l 'palme. À fora di lu voi rinisceru a criari belli i cookies "Italiana", èni raccumannatu basi kneaded à all'Europei matinu kidnapping di plastica e postu in frigorifero per 40-55 minuti. Duranti stu tempu, u pani vi indurisce pocu è sarà faciuli à massimo fora.

U prucessu di articuli, furmendu

In ordine di purtà maximally l 'ochju di i cookies in casa à u magazinu di a so furmazioni, hè preziosi à aduprà culteddi spiciali. Sè un tali aparechju à a vostra casa, ùn hè trovu, ci hè permissible à utilizà un biccheri strasurdinariu incù un diamitru di sin'à 5 o 6 centimeters.

So, di la criazzioni di biscotti "Italiana" hè bisognu di mettiri un pocu mpastata scantatu da u compartment frigorifero, tiranu lu fora di l 'avvene è divisu in dui parti. Unu di li deve esse pocu farinée e poi ri ittàri in un linzolu furma di spissori sin'à 5 ml. Dopu chì, un sfarente di u nostra lingua à esse tagliata à una bedda spatola semi-finitu è prying strata, li passari a la padedda. In stu fogghiu bronzu hè cunsigliata à vystelit carta, panatteria. Sè ùn era voi, hè pussibili a algeri l 'na padedda cu burru o margarina. In seguita, u restu di prodottu taglio duvia sorte, cunnette vi cù a siconda parti di u mezu è esse fattu cu lu in tutti u listessu passu chi stati discrittu sopra.

cure caldu in u fornu

Fiche punti pienu à esse posti in un fornu chì duvia esse preheated à una temperatura di 190-200 livelli. Cuire un usari hè necessariu per 25-33 minuti. Duranti stu tempu, i cookies ind'è deve esse rosy è crumbly. i prudutti finitu deve esse attente cacciatu cun carta, panatteria, mette nantu una piastra grande è mi bè.

Beautiful disignu di Pane fatto

À i cookies "Italiana", chì hè di circa 450 unità energia caluria, divinni ancu di più diliziosi, si hè cunsigliatu à copre cù ghjacciu cioccolatu. Per fà stu, piglià un stazzunaru di cioccolatu scura, o amari, mancari si in una suppera, aghjunghje un coppiu di cuchjare di u latti, è tandu strughja più caldu bassu, pruvuchendu sempri. Next, avemu duvia piglià i biscotti riscaldà è ciotti una parte di lu in u glaze. So chì hè bè spavintatu, curà, hè preziosi à mette nantu una spugna di carta secca falà. By omu nicissarii à ornate tutti l 'elementi ca resta.

dessert, manghjatoghja Proper à i verbi

Cookies "Italiana", priparatu a la casa, si gira crumbly, prufumatu è gustosu. Serviri pi marcatura pò esse ogni vivu, ancu u latti frescu, yogourt o katyk. Tastà u vostru mangiata!