Cosa hè a zucca? A frutta, o un fruttu?

In a natura, ci sò assai di ligumi. Ma avanta na varietà di aspettu pò solu zucca. Hè salti è chjuchi, appartamentu è vinculum, liscia è suminata. À spessu ci hè una quistioni, zucca, - sta verdura o di frutti? Nant'à sta è parechji altri temi in l 'articulu.

infurmazioni storichi

Zucca hè la casa di America. Sta verdura, hè cunsideratu à esse u più anticu a cultura di i populi di tali paesi cum'è Mexico, Bolivia, Peru è Chile. Zucca, à traversu un'interfaccia di la forza di la crisciuta, proprietà nutriziunali è midicinali, gustu accillenti, frutte gran taglia è altu cassia ogettu di u fundamentu di a vita di l 'antica civiltà di l' Amèrica. U so ingrossu mangiatu. Zucca hè anchiamènti usatu in a casa. Antenati cunzidiratu lu in una pianta cultu. Oghje, u principale attribuilla rituali di Halloween hè una grande zucca, arancia.

Cosa hè una zucca: frutta o di ligumi?

Sè vo seguitate i prucessi verbali di scentifichi è botanists, i frutti sò cunziddirata arbusti, frutta, alivi cù carne suchjosu, furmata da u Ciscaucasian di i fiori. In fatti, sta definizione hè dinù prupizia di cucumari, tomates, è melanzana cun zucchetti.

Pumpkin - un vegetale, o un fruttu? Dinò avemu persu a scienza. Per botanists Verdura - hè a parti Castagne di ogni pianta. Eccezzioni sò baga, frutti, graneddi, è noci. Cum'è per i culturi ràdica oltri ancu à esse truvatu, chì hè. Puru ch'elli sò spessu cunsidarata verdura, guidata da u fattu ch'elli sò Castagne. Cusì, zucca, frutta o di verdura, ùn definizione precisa. So chì hè sta cultura, ùn hè cunnisciutu. Scentifichi credi u fruttu zucca, e la maggiuranza di i cunsumatori - a verdura.

Cosa hè una zucca: un vegetale, o moru?

À risponde à sta quistione, avemu persu a fonte scientificu. In u Miele butanicu sò cunziddiratu nu fruttu cu tanti la simenza, ca hannu un attesa matinu e pulpa suchjosu. Pumpkin - a bacca, o un vegetale? Prova à capisce. Per esempiu, anguria. U so scentifichi cridite bacca, comu lu ut a descrizzione. Ma noi, i cunsumatori strasurdinariu, ùn chjamate lu chi? Pagliacci, uva. Sunnu cunziddirati lu in un fruttu, puru siddu si tratta di moru. So what is zucca - bacca, o vegetale? Open quistioni. On a unu a manu, ci hè assai di graneddi, crosta n'àuta dinzitati, diliziosu pulpa suchjosu. Pari à esse un moru. Ma almenu, un ghjornu qualchissia chiamatu zucca moru?

classìfica

Tutti i populi chì utilizà i frutti, numarosi à a so classìfica hè u fundamentu di a cucina. In issu sensu hè cunsidarata frutta frutti suchjosu cù carne, dolce, chì sò usate in forma crudu e verdura - quelli chi bisognu di cucina. Ma ci pò esse cunfusu. Per esempiu, pumata. Hè più à spessu mangiatu manga, puru siddu si tratta di verdura. Apple pò industriale à u fornu, chì hè, per sbuccà, ma vi sempre esse fruttu.

Ci sò parechje Brutt di frutti. All di li sò cinese è ùn n'avemu micca capitu. Per quessa, ùn vi deve pagà attinzioni à issu distaccu di i frutti à differente piantazioni. Mangiare tuttu ciò chì prufitta u corpu, è ùn scunfinisce it out: zucca - sta verdura o di frutti. Chì quelli scentifichi attivu.

tippi di la cultura

Curtivatu e razze salvatichi di zucche, di creà una varietà di formi e culuri. Prima in a natura, ùn ci sò solu cinqui, è l 'urtima - sidici anni. Ma oghje ùn hè cultivata tutti i tipi di zucca in lu munnu, ma principarmenti solu trè. Stu grande-it, tverdokorymi è butternut squash. Iddi sunnu facili a distinguiri, s'è no pagare attente à u listessu tirlu. Lu primu tipu hè una annata-cylindrique in forma, la secunna - u so superficia ribbed cun liggissi, l 'ùrtimi - hà a forma di un Pentagon, sviluppata in i basi, è assai sìmili a Tour Eiffel.

zucca, grande-it

cultura Merusaglia - Bolivia è Peru. Ancu in i tempi antichi, a zucca era purtatu a China è l 'India, induve si messe à cresce in ogni locu. Stu hè induve si ncontra statura sprupurziunata, ogni fruttu t'hà un centu chila e più.

Ghjè u paisanu zucche varietà. It cuntene quindici di zuccaru pi centu, mentri in anguria - ghjustu ondeci. I frutti varianu in culore, annata, o forma appartamentu, sò à spessu trovu picculu tubercle. Forma sò varietà di zucca. In a cultura grande-fruited sò trè di elli:

• Mammoth. Caratterizata da offre taglia, colori luminosu, pulpa fina, a grande sala di sumente è una suttana cuntenutu di zuccaru. Stu zucca, comu giardinari è nfacci a crisciri accussì varietà cum'è Titan è Goliath.
• Inguernu. Stu zucca hà un picculu taglia cumuli appartamentu di frutta. Ci sò, dipinto in verdi scuri o grisgia. U gustu di u fruttu hè assai dolce,. A carne hè differente foltu è arancia, luminosu, vagamenti sìmili carota, chì indica un altu cuntenutu di carotene. U più diliziosi variità tavula di stu tipu prividia Marmi e Kherson.
• Seroplodnaya. Stu varietà di zucca hè forma annata-appartamentu, è pesa sin'à trenta chila. A carne hè matinu e duci.

butternut squash

discrizzione i variità di a cultura ùn sarà cumpleta s'è vo ùn dì chì issu hè u pianti trupicali più caldu-nnamurata. Si sviluppa in Mexico, Colombia, Venezuela, autrement. In u nostru clima è ùn chì in i cundizioni campu apartu. Fruits differ forma cruci, liscia, o superficia nanticchia ribbed. zucca barbara hè verde, è Maturo fruit - jaune, o culuri.

Sta razza hà una pulpa matinu e picculu càmmara sumente. Rich in vitamini è carotene. Sugar in i zucca sulu deci centu. Hè cultivata principarmenti varietà cum'è Turkestan, North American e Japan.

tverdokorymi zucca

À capisce zucca - sta verdura o frutta, vi tuccherà à prènniri cunfidenza cu sta cultura. Per esempiu, u tverdokoroy zucca Merusaglia hè cunsidarata Mexico. Ch'iddu distribbuisci seguenti so varietà:

• Bush. Stu cucuzzi, zucchetti, prugna. Ci sò ancu cunnisciuti in Auropa, vicinu à noi da i paesi di u Mediterraniu. Iddi sò usate solu in u furmulariu barbara. In pulpa frutti maturi hè persa succulence è stiffens crosta, induve u nomu. pianti Bush sò assai interessante à u travagliu.
• Dlinnopletistaya. A particularità di stu spezie tverdokoroy zucca hè a capacità di accuminciari assai di picculu-screnu, frutta. Raru.

• Ughjetti. Stu zucca hè crisciutu di der orti. Hè un ughjettu rituali da i populi di Mexico è South America. Si pò cresce in una macchina baddi maculata pira, o àutri copii, frutta, miniatura.