Cosa vitamini hè cuntatu in u carbusgiu? L'usu di frescu è crauti di u corpu

U nomu spicìficu di carbusgiu - di Brassica - affaccatu per via di u so proprietà Duria unsurpassed (da u grecu "Brasso." - "friscari", "crunch francese"). Nanzu eurupei scupertu, patate, sta pianta era unu di i principali piatti nant'à u so tavulinu. Menu umanu Russian ùn pò esse, salutau, senza l 'ligumi aranciuni. Cosa vitamini in u carbusgiu? Cosa hè a so ricunniscenza à i organismu? In ciò chì forma hè megliu à aduprà? Tutti sti dumanni vo vi truvà risposte à l 'articulu.

Paper cuntenute in u carbusgiu

A varietà di tipi di carbusgiu (carbusgiu, brocculi, kohlrabi, di rossu, Brussels, Beijing, brocculi, Savoy) vi arricchisce u cunsumu di ogni gastronomia. Stu Storehouse di vitamini cuntena i più valori à u phytonutrients corpu umanu, macro-e micronutrients. Duvuta a l 'fibre dietary in i panni è ùn sperienze di curistiloru.

Cosa vitamini in u carbusgiu? A altu cuntenutu di vitamini C, P furtifichessi navi di sangu, impedisce k core ischemic | è altre malatie. be putassiu in la pianta, aguali excretion di earn Cambrésis, chì hè impurtanti di i malatii ê. Ùn ci hè guasi micca purines, prumuzioni di dipositi gouty è pussibbilità di gallstones.

Ancu qualchi vitamini in u carbusgiu? U valore di sta verdura, veni cuntatu truvava raru vitamina U, chì pruteghji i lingual intestinale. Duvuta a la suttana cuntenutu caloric di carbusgiu hè interessante di pirsuni liberà a perdiri a pisu.

Nun crauti interessante di u organismu?

Cosa sò i benefici di crauti di u corpu? Sperti assicurà chì offre! In inguernu lu corpu vole vitamini, stu pruduttu - ghjustu un godsend. Ghjudicherà di se:

1. U numeru di àcitu ascorbic (vitamina C) hè tariffa guasi ogni ghjornu di da 30 à 70 Mg par 100 aspra di u prodottu (sicondu u mètudu di lèvitu).
2. Putassiu cuntene à un cinquèsimu di u norma € per ghjornu. A prisenza di l 'elementu Macro règula prissioni sanguigna, Leoni musculu e trou, normalizes funziunava lu cori è circulazioni di sangu. Putassiu pruteghji dinù robba contr'à curistiloru dannusu.
3. effettu Enveloping di vitamina K, B, A effettu pusitivu nant'à u sistemu incheta Diana Italia cintrali, cuntribuisce à sparghje. Vitamin B6 hè necessariu per a papae marcelli di cumposti strata. Paper K, U (metilmetianin) digestioni faciuli di manciari, impediscenu u sviluppu di allirgii, cumpresi li riazzioni asthmatic.
4. Una mansa di vitamina PP (àcitu nicotinic) aiuta furtificheghja i capelli è unghie.
5. battìriu acìticu lactic chì accade in u prucessu di firmintazzioni cu levitu chi migliurà peristalsis.

Esiste, pickled Verdura ricca in macro- è microelements (calciu, Fosfaru, surfaru, magnesiu, chlorine, di ferru, di zincu, kobalt, fluoro).

À esse tandu interessante crauti

Cosa sò i benefici di crauti di u corpu? Si gira fora chì u limènti sò piazzatu à u lèvitu, ùn scioglie vertu.

1. Comu u bassu-caluria, ma un prodottu salutariu (27 kcal francese par 100 g), hè interessante di pirsuni cu sovrappeso. À ringrazià à tartronic àcitu in u corpu ùn accumulation grassu.
2. Crauti deve esse stata à u cunsumu di quelli chì soffre da constipation, sgabelli irregulare: hè una cuntribuzioni à u tonu funziunamentu di u corpu è faciuli. Soprattuttu interessante sucu lu.
3. A prisenza di iodu chì hà effetti nantu à u sistemu hormonal, chì hè impurtanti di pirsuni cu eu iodu.
4. Cusì valurizà usari immunity è impidiscia i malatii inflammatory.
5. Un mischiu di sucu di crauti è pumati cunsigliemu à espelliri da u corpu giardia.
6. Cu l 'aiutu di l' "vitamina di botti" sò battennusi cun t'ani a peddi. Ghjenuva facial mask "pickled" hè interessante di eliminari lochi età Frescia, linii fina, dà u tonu di a peddi.
7. Choline migliurà attività sperma unu arriduci lu rischiu di cancru buccal in l 'omi.
8. Juice prodottu - un veru amicu cu déteste.
9. Hè cridiani chì u individuu cumpunenti cuntenute in crauti impediscenu crescita di Leoni cancru.

Crauti ùn hè cunsigliatu

pignatta naziunale Russian, di tutti i so vantaghji undoubted, deve micca esse usatu in u seguenti casi:

• populu cun jàvuta acitusità di u stomacu;
• G, italiana ulcer in exacerbation; in lu piriudu postoperative in maladi cù prublemi gastro-intestinale;
• urolithiasis (duvuta a l 'altu cuntenutu di u sali in u prodottu), fallimentu rénaux;
• micca cunsigliatu di Madri pasciri a evitari convulso in u vostru zitellu;
• s'è tù sì hypersensitive à u pruduttu.

Mangiare crauti in ingrossu hè scumpìgliu cun bloating, vaginal. Pricauzione so deve curà a ghjente cù historique.
Information: You ùn pò cresce u sali e zùccaru cu lèvitu. Và dà àcitu maui, uva - ducizza. Malosochnuyu carbusgiu pò èssiri dilujùtu cu 'acqua (medità un biccheri). Duranti lu jornu si essendu sottu à u duminiu, puis trapassatu à liberallu dioxyde di carbone - e lu piattu hè prontu.

U carbusgiu: vitamini

Assai genti maravigghia: ciò chì vitamini in carbusgiu? Specialists tecnica pò risponde à a quistione: sta verdura distingui altu cuntenutu di vitamina C - mità l 'esigenza cutidianu (45 Mg par 100 g &). Inoltre, in u so principiu lungimi 20 Mg, in u più tardi - up à 70 Mg. Also verdura, hè ricca in altri cumpunenti di interessante:

• vitamina E hè bisognu à dà forza à i navi di sangu;
• putassiu (375 Mg par 100 g &) impedisce la pussibbilità di clots u sangue, hè dispunibule in e malatie Herz;
• la prisenza di calciu (70 Mg par 100 g &) nascenu osse forti e denti sano, unghie, li capiddi.

100 aspra di prodottu magnesiu truvava cuntatu 23 Mg Fosfaru - 78 Mg in sodium - 18 Mg, ferru - 1.4 mg.

À mezu à i cummanda parenti u carbusgiu in u numeru di tinta joke, excretes sustanzi Aventura, carcinogenic.

L'usu di giovani carbusgiu

I cavuli fresca vitamini di più chè in u caldu cotti ligumi. Young carbusgiu vanta cumposti unique - sulforaphane, quale effetti neutralized nant'à u corpu di sustanzi carcinogenic. L'universu prisenza di histidine unu arriduci la licenza di riazzioni allergii, nc'est, u ligumu, hè interessante à u travagliu di anémie, idiopathische, G, malatie cardíaco.

Young carbusgiu è ricca in vitamina C, H, E, K, PP, D, vitamini B (B1, B2, b3, B12). In ghjovani ligumi cuntenutu impurtante di Fosfaru, calciu, putassiu, ferru, àcitu folic, magnesiu, oltri ca comu ete amminuàciti (threonine, lysine, mil). Esiste, ci hè un stintu più numarosi è paragunatu cù ritagliare, carotte e rape numeru di prutiìni.

I ligumi freschi bassu in manciannu, piatti hè interessante di diabetics. Sap da ghjovanu foglie cuntribuisci à enrichi secri di sucu italiana hè interessante di constipation. U so usu aiuta a pelle nantu à i italiana subisci e mura intestinale decubitus scumessa. foglie Fresh curà hemorrhoids, Gianfrancesco. midicina Folk à traversu, foglia carbusgiu battennusi cun pures è Corsu, usa ardi, rashes, irritations peddi.

Brocculi: vitamini

Cunfrontu cù altre spezie, brocculu hè più facili assurbutu da u corpu, subitu digirutu, è hè più adatta di manciari zitellu è cunsumu di ghjente cù e quistione di i cannarozza. U so usu hè permessa di decubitus stomacu è lesion. U cuntenutu di surfaru in lu - un ostaculu à cancru à i punti è rectum.

U brocculu hè guasi duie volte cum'è àcitu ascorbic assai cà a agrumi. Vitamin C hè necessaria à nurmalizà a prucessi ssidazzioni è riduzzione, abbisugnava sottu riduci immunity.

Cosa Paper in brocculi è chì hè a so ricunniscenza à i organismu? Grande quantità di vitamina A in u ligumu, aiuta cù rivenuti, cellula, soprattuttu in u corpu di i zitelli è campane. Carotene aguali dinù i Leoni épithélium di l 'attivitati fegato, hè di primura di u tonu funziunamentu di u urinoir.

Rich in vitamini B, PP, sali minerali e brùaccula prutiìna - cunsigliemu prodottu dietary.

Avà sapete chì vitamini à u carbusgiu. In una forma fresca è pickled sta verdura, - un prodottu pastu priziosu, necessaria di lu ginirali di "bon umuri", e di l 'endurance di tanti malatii.

Dormir sana!